Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

NatkatiПоваренок 6 уровня

28 августа 2018, 15:42
48081

Дроб с куриной печенью

Интересное блюдо из печени! Сытное, вкусное и красивое!!! Готовится достаточно просто! Можно попробовать!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Дроб с куриной печенью»:

Печень куриная — 300 г
Яйцо куриное (2 из которых отварить) — 5 шт
Сметана (или майонез) — 3 ст. л.
Крахмал (или 1 ст.л. муки) — 0,5 ст. л.
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу
Специи — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1090.4 ккал	белки 91.8 г	жиры 76.5 г	углеводы 4.6 г
Порции
ккал 218.1 ккал	белки 18.4 г	жиры 15.3 г	углеводы 0.9 г
100 г блюда
ккал 167.8 ккал	белки 14.1 г	жиры 11.8 г	углеводы 0.7 г

Рецепт «Дроб с куриной печенью»:

Печень быстро обжарим на раскаленном растительном масле.
Не надо добиваться полной прожарки, далее будем использовать духовку.
В конце жарки посолим
Форму для кекса (у меня силиконовая) смажем сливочным маслом и обсыпем сухарями.
Выложим часть крупно нарезанной печени и вареное яйцо, затем остальную печень и второе яйцо
Вот такое сооружение у нас получилось.
Тем временем разогреваем духовку до 180*С
Вилкой взобьем оставшиеся 3 яйца, сметану (майонез), крахмал (муку), соль, любимые специи. Если есть, добавим зелень
Получившейся смесью заливаем нашу заготовку.
Ставим в духовой шкаф примерно на 30-40 мин., смотрим по своей технике. Заливка должна хорошо схватиться
Наш дроб готов, достаем, пусть немного отдохнет в форме, затем перевернем на блюдо
Нарезаем порционно. Дроб отлично держит форму, упругий и, вместе с тем, нежный и очень красивый!!!
Можно употреблять в горячем, теплом и холодном виде.
Очень вкусно просто положить на хлебушек (вместо колбасы!), сверху полить горчичкой!
Да, лучше взять свежую печень, не замороженную

Отлично будет смотреться на праздничном столе в виде холодной закуски с каким-нибудь соусом !!!
Можно для пущей красоты добавить оливки/маслины, зеленый горошек или кукурузу, грибы, соленый или маринованный огурчик, каперсы, обжаренный лук или морковь, порубить болгарский перчик, положить орешки... В общем, кто что пожелает !!!

С любовью, для Вас!!! Угощайтесь !!!

Муженьку подавала на ужин со спагетти, вялеными помидорками и зернистой горчицей! Как говорится, ужин отдай врагу... ой, то есть муженьку !!!

Я ужин отдаю врагу!
Но чай не выпить — не могу …
к нему печенька, мармеладка —
теперь усну, пожалуй, сладко …

Ан нет, пришёл домой супруг !
Кусочек мяса съем: а вдруг
пересолила ? И картошку …
Напробовалась понемножку …

Ах, не худею я совсем !
Ну, почемууууууу ?! Ведь я — не ем !!! !!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску

Теги: завтрак обед ужин закуска гости детям горячее

Вкусы: печеночный яичный нежный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/153109/]Дроб с куриной печенью[/url]
[url=/recipes/show/153109/][img]/data/cache/2018aug/28/53/2388536_27536-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из мясных субпродуктов
Интересное блюдо из печени! Сытное, вкусное и красивое!!! Готовится достаточно просто! Можно попробовать!

Ингредиенты: Печень куриная, Яйцо куриное, Сметана, Крахмал, Соль, Зелень, Специи.
Тэги: завтрак, обед, ужин, закуска, гости, детям, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Дроб с куриной печенью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018aug/28/53/2388536_27536-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Дроб с куриной печенью" title="Рецепт: Дроб с куриной печенью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Интересное блюдо из печени! Сытное, вкусное и красивое!!! Готовится достаточно просто! Можно попробовать!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/210/">
          Горячие блюда из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Дроб с куриной печенью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/153109/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Дроб с куриной печенью

Интересное блюдо из печени! Сытное, вкусное и красивое!!! Готовится достаточно просто! Можно попробовать!

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Дроб с куриной печенью»:

Печень куриная Яйцо куриное Сметана Крахмал Соль Зелень Специи

Тэги: завтрак, обед, ужин, закуска, гости, детям, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

977

Куриная печень по-турецки

109
977
79244

Яичница по-турецки

10
54
3447

Попробуйте приготовить вместе

415

"Китайский салатик"

68
415
26645

1009

Паштет из сардин и яиц

96
1009
14829

299

Торт "Шахматный"

88
299
18941

Фотографии «Дроб с куриной печенью» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 августа 2018 года Tatanj #

Наташенька, замечательное блюдо, вкусно и красиво!

28 августа 2018 года Natkati # (автор рецепта)

Спасибо огромнейшее за внимание к рецепту!!!

28 августа 2018 года guriak o #

Спасибо за рецепт

28 августа 2018 года Natkati # (автор рецепта)

Буду рада, если пригодится!!!

28 августа 2018 года Лилек3011 #

Натусик, шикарный рецепт!!!

Прям как пазлики сложили, очень ярко и аппетитно!!!

28 августа 2018 года Natkati # (автор рецепта)

Ага, мозаика... Спасибо за внимание, Лиличка!

28 августа 2018 года наташа лучко #

печеночку люблю!!!! в таком виде УЖЕ ХОЧУ

28 августа 2018 года Natkati # (автор рецепта)

Наташа, спасибо за внимание к рецепту!!! Буду рада, если пригодится

!!!

28 августа 2018 года Демурия #

28 августа 2018 года Natkati # (автор рецепта)

Оленька, спасибо за внимание к рецепту!!!

28 августа 2018 года mazziadri #

Натулик, отличное блюдо

! Оригинальное и красивое

! Чудесный рецепт

28 августа 2018 года Natkati # (автор рецепта)

Лара, спасибо за внимание к рецепту!!! Рада, что тебе понравилось!!!

28 августа 2018 года тататима #

Наташенька!

Ну очень привлекательно и красиво!

28 августа 2018 года Natkati # (автор рецепта)

Танюша!!! Спасибо за внимание к рецепту!!! Мне очееень приятно

28 августа 2018 года virgola71 #

Красота неописуемая!

Прекрасные фото!

Браво, Наташенька!

! Вкусно, аппетитно!

А стих, стих - то про меня!

28 августа 2018 года Natkati # (автор рецепта)

И про меня... пока готовишь - напробуешьсяяя

!!! Спасибо за внимание к рецепту, Юленька!!!

28 августа 2018 года virgola71 #

28 августа 2018 года Natkati # (автор рецепта)

↑Ответ для virgola71

Юль!!! Спагетти то твои, которые ты рекомендовала, варила 4 минутки... Суперрр... такие классные...

28 августа 2018 года virgola71 #

Ураааа! Да здравствуют спагетти во всём мире!

Я их обожаю!

Единственные макаронные изделия, которые могу есть хоть и каждый день

! Классика!

28 августа 2018 года Natkati # (автор рецепта)

если бы не ты... я б мимо них проходила...

28 августа 2018 года virgola71 #

Если бы не ты - не подросла бы я так быстро!

Стараюсь не отставать от тебя!!!

28 августа 2018 года Natkati # (автор рецепта)

Юль!!! А ты куда растешь??? в ширину или в длинну...

28 августа 2018 года virgola71 #

До четвёртого уровня доросла...

28 августа 2018 года Natkati # (автор рецепта)

Ааааааа..... Поздравляю!!!

Я как-то и не слежу за уровнями...

28 августа 2018 года virgola71 #

Спасибо большое!!!

Правда, я с этими вкусняшками начинаю расти... в ширину

28 августа 2018 года Natkati # (автор рецепта)

это неизбежно, Юля!!!

28 августа 2018 года virgola71 #

Ужассс

. Вот так и живём

28 августа 2018 года Natkati # (автор рецепта)

нас с тобой мужья любыми любят, не переживай...

28 августа 2018 года virgola71 #

Хорошего человека должно быть много!!!

28 августа 2018 года Natkati # (автор рецепта)

мы добрые и красивые!!!

28 августа 2018 года virgola71 #

И не мечтаем о колбасе, мы её едим!!!

28 августа 2018 года Natkati # (автор рецепта)

точно...

28 августа 2018 года Просто Мэри #

Наташа, великолепное, красочное, праздничное, аппетитнейшее блюдо!

Я в восторге просто!

Получила невероятное эстетическое удовольствие от прочтения рецепта и просмотра фото!

Ты - просто умничка!

С удовольствием воспользуюсь твоим рецептом!

28 августа 2018 года Natkati # (автор рецепта)

Мариша!!! Да, вроде все очень просто

... Рада, что тебе понравился рецепт! И, конечно же, буду рада, если найдет у тебя применение

!!! Спасибо за внимание и столь высокую оценку

!!!

28 августа 2018 года Татника #

Очень аппетитно!

28 августа 2018 года Natkati # (автор рецепта)

Татьяна! Спасибо за внимание к рецепту!!!

28 августа 2018 года tanushka mikki #

Наташенька!!Как всегда, восхитительно!!

Спасибо за рецепт!!

А стих какой, чудо чудесное!!

28 августа 2018 года Natkati # (автор рецепта)

Танюша! Спасибо за добрые слова

!!! Рада, что тебе и стишок понравился

!!!

28 августа 2018 года lgrant #

Мне нравится, я похожую закуску делаю на листе слоеного теста, как киш.

28 августа 2018 года Natkati # (автор рецепта)

спасибо за внимание к рецепту!!!

28 августа 2018 года владаша #

Возьму на заметку! Очень оригинально!

28 августа 2018 года Natkati # (автор рецепта)

спасибо за внимание к рецепту!!! Попробуйте, совсем не сложно...

28 августа 2018 года Ines #

Надо же, какое необычное блюдо, о таком даже не слышала, хотя печень куриную покупаю достаточно часто. Непременно приготовлю при случае.

28 августа 2018 года Natkati # (автор рецепта)

Инна! Спасибо, что обратили внимание на рецепт!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Дроб с куриной печенью

Ингредиенты для «Дроб с куриной печенью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Дроб с куриной печенью»:

Другие варианты рецепта

Куриная печень по-турецки

Яичница по-турецки

Похожие рецепты

Печень-кебаб по-болгарски

Печень в вине

Печень "Новогодняя"

Лепешечки из гусиной печени

Почки в горшочке

Почки телячьи с луком и грибами

Печень жареная

Уши свиные "Чесночные"

Язык в сырном соусе

Попробуйте приготовить вместе

"Китайский салатик"

Паштет из сардин и яиц

Торт "Шахматный"

Фотографии «Дроб с куриной печенью» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!