Гороховая каша с овощами и сухими грибами. Ароматная, рассыпчатая, вкусная. Готовится блюдо практически без вашего участия, достаточно сложить все ингредиенты в форму для запекания и поставить ее в духовку.
- 6 сентября 2018, 16:19
- 27526
Каша гороховая в духовке
Ингредиенты для «Каша гороховая в духовке»:
- Горох — 200 г
- Грибы (сухие) — 30 г
- Морковь — 200 г
- Лук репчатый — 150 г
- Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Масло сливочное — 30 г
- Вода — 350 мл
- Масло растительное — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
851.6 ккал |
белки
21.3 г |
жиры
56.2 г |
углеводы
68.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 86 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Каша гороховая в духовке»:
-
Горох (колотый) и сухие грибы замочить в холодной кипяченой воде на ночь.
-
Морковь и лук нарезать мелким кубиком и обжарить овощи в растительном масле 3-4 минуты, помешивая (огонь активный)
-
Замоченный горох промыть под проточной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
Выложить горох ровным слоем в форму для запекания.
Размер моей формы 26*17*5 см. -
С грибов слить воду, произвольно нарезать и равномерно разложить их на горох.
-
Сверху распределить обжаренные овощи.
-
Сливочное масло нарезать пластинами и выложить его поверх овощей.
Влить в форму 350 мл горячей (кипяток) воды.
Посолить кашу, приправить сладкой паприкой. -
Форму плотно закрыть пищевой фольгой.
Поставить форму в заранее разогретую до 200° духовку и готовить кашу 35-40 минут. -
Через полчаса достать форму, аккуратно (не обожгитесь паром!) снять фольгу, перемешать кашу и вернуть форму в духовку еще на 15-20 минут (чтобы выпарилась лишняя жидкость).
-
Время приготовления зависит от мощности вашей духовки и от сорта гороха, из которого готовится каша.
Возможно, придется подержать кашу в духовке чуть дольше.
Все готово!
Приятного вам аппетита.
Комментарии и отзывы
7 сентября 2018 года JeSeKi # (модератор)
7 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
7 сентября 2018 года JeSeKi # (модератор)
7 сентября 2018 года lioliy1967 #
7 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
7 сентября 2018 года ирпенчанка #
Спасибо огромное за восхитительный рецепт!
7 сентября 2018 года mazziadri #
7 сентября 2018 года ирпенчанка #
7 сентября 2018 года mazziadri #
7 сентября 2018 года ирпенчанка #
7 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Мне несказанно приятно, что ты так скоро воспользовалась рецептом. Я очень довольна, что блюдо понравилось.
А какой классный натюрморт! Аппетитнейшая тарелочка. Очень красивое фото, уютное, теплое. Супер! Благодарю, Натуся, за это украшение рецепта.
7 сентября 2018 года ирпенчанка #
7 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
7 сентября 2018 года ирпенчанка #
7 сентября 2018 года lioliy1967 #
7 сентября 2018 года ирпенчанка #
7 сентября 2018 года korztat #
7 сентября 2018 года ирпенчанка #
7 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
7 сентября 2018 года korztat #
7 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
7 сентября 2018 года JeSeKi # (модератор)
7 сентября 2018 года ирпенчанка #
Женя! Большое спасибо за внимание!
7 сентября 2018 года lina0710 #
7 сентября 2018 года ирпенчанка #
7 сентября 2018 года lina0710 #
7 сентября 2018 года jannasimf #
7 сентября 2018 года ирпенчанка #
7 сентября 2018 года Гали-28 #
7 сентября 2018 года ирпенчанка #
8 сентября 2018 года Гали-28 #
8 сентября 2018 года ирпенчанка #
13 ноября 2018 года wise1288 #
13 ноября 2018 года ирпенчанка #
7 сентября 2018 года Беннито #
Какая подача.....тарелка!!!!
Забрала! Очень охота попробовать!
7 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
7 сентября 2018 года nadin0930 #
Думаю, что такая вкусняшка понравится всем!
7 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
7 сентября 2018 года МарияЛия #
Утащила
Большое спасибо
7 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
7 сентября 2018 года mamaliza #
7 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
7 сентября 2018 года iren0511 #
7 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
7 сентября 2018 года iren0511 #
7 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
7 сентября 2018 года ирпенчанка #
7 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
7 сентября 2018 года ирпенчанка #
10 сентября 2018 года iren0511 #
7 сентября 2018 года Т-пушка #
7 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
7 сентября 2018 года mtata #
7 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
7 сентября 2018 года kapitonchick #
7 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Конечно, можно и свежие грибы добавить.
7 сентября 2018 года Ирушенька #
7 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
6 сентября 2018 года Демурия #
7 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
6 сентября 2018 года JAROSLAVA9 #
6 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
6 сентября 2018 года ирпенчанка #
6 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Абсолютно нормальный вопрос. Нужна обычная кипяченая вода, холодная.
6 сентября 2018 года ирпенчанка #
6 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
6 сентября 2018 года ирпенчанка #
7 сентября 2018 года zerro #
7 сентября 2018 года ирпенчанка #
7 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
7 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
6 сентября 2018 года wowan5 #
6 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
6 сентября 2018 года Просто Дуня #
6 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
6 сентября 2018 года jannasimf #
6 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
6 сентября 2018 года Анастасия АГ #
6 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
6 сентября 2018 года Манюша #
6 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Конечно, можно и в горшочках, и в казанке приготовить, и в утятнице. У кого что есть.
6 сентября 2018 года Манюша #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: