Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

konfetasladkaaПоваренок 5 уровня

10 сентября 2018, 17:04
1911

Карпаччо из говядины с грушей

Блюдо из тонко нарезанных кусочков свежей говяжьей вырезки с добавлением маринованных в апельсиновом соке ломтиков груши. Посмотрите как мы приготовили его для Вас! Это идеальная закуска для поддержания сил. Готовьте и наслаждайтесь!

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Карпаччо из говядины с грушей»:

Говядина — 400 г
Груша — 1 шт
Апельсин — 1 шт
Лимон — 1 шт
Кориандр — 1 щепот.
Сахар коричневый — 5 г
Масло оливковое — 1 ч. л.
Листья салата / Салат — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1036.6 ккал	белки 79.4 г	жиры 60.7 г	углеводы 47.1 г
100 г блюда
ккал 113.9 ккал	белки 8.7 г	жиры 6.7 г	углеводы 5.2 г

Рецепт «Карпаччо из говядины с грушей»:

Груши нарезать соломкой и замариновать со свежевыжатым соком апельсина, сахаром и зернами кориандра. Оставить мариноваться на 15 минут в прохладном месте. Говядину порезать на кусочки и отбить. Выложить на тарелку. Посолить, поперчить, полить соком лимона. Сверху карпаччо разложить замаринованные груши, полить маринадом. Добавить оливковое масло. При желании добавить листья салата.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: быстро второе закуска

Вкусы: апельсиновый мясной лимонный говяжий грушевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/153298/]Карпаччо из говядины с грушей[/url]
[url=/recipes/show/153298/][img]/data/cache/2018sep/10/04/2395284_61459-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Блюдо из тонко нарезанных кусочков свежей говяжьей вырезки с добавлением маринованных в апельсиновом соке ломтиков груши. Посмотрите как мы приготовили его для Вас! Это идеальная закуска для поддержания сил. Готовьте и наслаждайтесь!

Ингредиенты: Говядина, Груша, Апельсин, Лимон, Кориандр, Сахар коричневый, Масло оливковое, Листья салата, Соль, Перец черный.
Тэги: быстро, второе, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Карпаччо из говядины с грушей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018sep/10/04/2395284_61459-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Карпаччо из говядины с грушей" title="Рецепт: Карпаччо из говядины с грушей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блюдо из тонко нарезанных кусочков свежей говяжьей вырезки с добавлением маринованных в апельсиновом соке ломтиков груши. Посмотрите как мы приготовили его для Вас! Это идеальная закуска для поддержания сил. Готовьте и наслаждайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Карпаччо из говядины с грушей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/153298/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Карпаччо из говядины с грушей

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Карпаччо из говядины с грушей»:

Говядина Груша Апельсин Лимон Кориандр Сахар коричневый Масло оливковое Листья салата Соль Перец черный

Тэги: быстро, второе, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1174

Суп с плавленым сыром и шампиньонами

58
1174
34005

513

Теплый салат "Краски осени"

173
513
39829

10723

Идеальный запеченный картофель

518
10723
720619

Комментарии и отзывы

29 сентября 2018 года molotok_natalia #

Отличный рецепт!

3 октября 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо!

10 сентября 2018 года Просто Дуня #

Деликатес конечно же,

представляю какой аромат!

Видео, как всегда —>

13 сентября 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо Вам!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Карпаччо из говядины с грушей

Ингредиенты для «Карпаччо из говядины с грушей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Карпаччо из говядины с грушей»:

Похожие рецепты

Ростбиф в двойном маринаде

Бастурма из говяжьей вырезки

Наггетсы без капли масла

Ветчина свиная рубленая, приготовленная в ветчиннице

Мясная закуска "А-ля мортаделла"

Пузанина для нарезки в мультиварке

Грудинка в тесте «а-ля Веллингтон»

Горячие колбаски к пиву

А-ля террин в хлебе

Попробуйте приготовить вместе

Суп с плавленым сыром и шампиньонами

Теплый салат "Краски осени"

Идеальный запеченный картофель

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!