• 12 сентября 2010, 18:00
  • 39510

Теплый салат "Краски осени"

Рецепт: Теплый салат Краски осени

Попробуйте приготовить этот теплый салат! Он поднимет настроение и подарит Вам солнечный лучик в пасмурный день!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый салат "Краски осени"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1476.2 ккал
белки
110.4 г
жиры
97 г
углеводы
39.4 г
100 г блюда
ккал
127.3 ккал
белки
9.5 г
жиры
8.4 г
углеводы
3.4 г

Рецепт «Теплый салат "Краски осени"»:

  • Панируем разрезанные пополам грибы в муке и выкладываем в сковородку
    с разогретым сливочным маслом.

  • Обжариваем до золотистого цвета. Именно панировка в муке и обжаривание грибов на сливочном масле придают этому салату неповторимый вкус и аромат.
    Попробуйте приготовить грибы именно таким образом и Вы увидите разницу!

  • Куриное филе нарежем соломкой и замаринуем в соевом соусе на 15 минут.

  • Подготовим овощи. Нарежем зеленый лук и болгарский перец соломкой.

  • Обжарим на сливочном масле, на котором мы жарили грибы, куриное филе 5 минут, предварительно убрав грибы на тарелочку.

  • Добавим к куриному филе зеленый лук и сладкий перец, обжарим 2-3 минуты! Не передержать! Нужно, чтобы перчик оставался хрустящим.

  • Выкладываем в сковородку грибы, солим, перчим, добавим щепотку сахара,
    хорошо перемешиваем и жарим все вместе еще 1 минуту.

  • Наш теплый салат готов! Выкладываем его на общую тарелку и подаем к столу, посыпав кунжутными семечками.

  • Или подаем салат порционно. Приятного аппетита!

  • Посмотрите на этот салат вблизи.

  • И еще.

  • И еще хочу предложить Вашему вниманию вариант подачи салата "Капрезе",
    может быть, идея кому-нибудь будет полезна.
    Вот, что нам нужно.

  • Смешаем 1 чайную ложку бальзамического уксуса, соль, щепотку сахара
    и 1 чайную ложку растительного масла. В идеале - оливкового.

  • Нарежем моцареллу и помидоры.

  • Выкладываем сыр и помидоры башенкой на тарелку.

  • Поливаем заправочкой, которую мы приготовили, и сверху посыпаем
    свежемолотым черным перцем.

  • Вот таким образом, порционно, можно подать этот салат.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3145
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат "Краски осени"
Рецепт: Теплый салат Краски осени

Попробуйте приготовить этот теплый салат! Он поднимет настроение и подарит Вам солнечный лучик в пасмурный день!

Ингредиенты для «Теплый салат "Краски осени"»:

Фотографии «Теплый салат "Краски осени"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Людочка, салат просто бесподобный! Очень вкусный, сытный, в жару так приятно было, что готовки минимум, а результат - просто чудо какое-то! Спасибо за рецепт!!
Какое креативное оформление !
Понравилась панировка грибов в муке- готовила так впервые-очень ароматно и неповторимый вкус. Салат получился сытным и вкусным.
Людочка, принимай мой отчетик!!! Очень-очень вкусно!!! И,как у тебя в описании, поднял настроение и подарил тепло! Людочка, превосходный рецепт! Спасибо огромнейшее!!! С Новым Годом!!!
Олюшка, милая моя! Спасибо тебе от всей души за прекрасный отчёт по рецепту! Порадовала ты меня несказанно!
Мне очень тепло от твоих слов,Людочка!!! Спасибо тебе за очередной бесподобный рецепт!!! Обязательно буду повторять
А я, так вообще парю в небесах от слов Олюшка, если хочешь, то можешь посмотреть мой фотографический портрет http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934&start=90
Людочка, как я рада настоящему знакомству с тобой Даже от фото веет теплотой и дружелюбием Замечательный красивый человечек с красивым внутренним миром и замечательные слова поздравления К,сожалению, я не очень с форумом дружу :blush Плаваю там как суденышко мелкое в океане
Спасибо за такие трепетные слова, милая Олюшка! Засмущала ты меня напрочь Усну сегодня счастливой Спасибо тебе, ещё раз.
я не очень с форумом дружу. Плаваю там как суденышко мелкое в океане
Там нет ничего сложного, ты обязательно станешь виртуозным пловцом. Нужно капельку времени. А его-то как раз, у большинства из нас и не хватает. Домашние хлопоты, работа и т.д.
Виртуозный пловец-это для меня крайне сложно Но,как бы то ни было, спасибо тебе за поддержку, за всегда тёплые слова,после которых вырастают крылья Людочка, ты как солнышко,всегда согреваешь своими словами
Спасибо, Олюшка, солнышко моё! Золотой души человечек! Я тебя обожаю!
Людочка, я тоже смущена от твоих слов. И тоже обожаю тебя.Общение с тобой доставляет истинную радость
Взаимно, Олюшка!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень яркий,красивый и вкусный салатик
Ирочка, это такая вкуснотища
Я уже забрала себе, попробую!
не пожалеешь
Такое мне точно понравится!
Здорово!
Ответ для Покусаева Ольга
ой,как же это вкусно ,Оленька
Очень вкусно, ты же знаешь Спасибо тебе , что направила в нужном направлении Отличный салатик!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень соблазнительная тарелочка
Спасибо,моя хорошая! Я уже соблазняюсь на повтор!
Надо и мне созреть на этот салатик
Давай! Будем вместе его употреблять
Людочка, какой яркий и аппетитный салатик!
Спасибо, милая моя Виолушка! Угощайся, пожалуйста!
Спасибо, Людочка я такое люблю С Наступающим!
Спасибо, Виолушка! И тебя с наступающим!
Людочка, чудесный салатик! Взяла на заметку!
Олюшка, миленькая моя! Спасибо тебе за такое искреннее внимание и океан теплоты!
,я слышала у тебя курица появилась,рекомендую приготовить
Девочки, как я вас люблю, вы себе даже не представляете
Вы - как отряд быстрого реагирования! Люблю вас очень-очень!
Вы - как отряд быстрого реагирования!
Нам уже форму даже выдали
Людочка, спасибо тебе огромное за всегда теплые,искренние слова, доносившиеся из глубины твоей безграничной души ! Это так приятно!!! Людочка, ты наша позитивная звездочка!!! Огромное-огромное тебе спасибо!!!
Нам уже форму даже выдали
Я это заметила Мои вы золотые! Не устану благодарить вас день ото дня! Спасибо, мои хорошие и любимые девочки!
Спасибо,Людочка! Так приятно с утра окунуться в мир доброты и неги!!! Мы с девочками тебе за это очень благодарны!
Я перед вами в неоплатном долгу, мои дорогие!
Людочка, что придумала!!! Нам очень приятно общение с тобой и рецепты твои И все в совокупности очень дорого и ценно!
[quoteНам очень приятно общение с тобой[/quote]
Как и мне с вами Спасибо огромнейшее за такие добрые слова. Жили бы вы чуточку ближе, непременно встретились, обняла и расцеловала бы вас, мои хорошие!
Даааа, разбросала нас судьба по разным уголкам! Когда отношения искренние . их чувствуешь сквозь монитор Спасибо тебе, солнечный человечек! Я тоже тебя целую и обнимаю!
Боже! Хорошо то как! Спасибо тебе, Олюшка! Золотой души человечек! После таких слов, ухожу на работу абсолютно счастливой! Спасибо за то, что вы есть!
Людочка, удачной тебе работки!!! А мы пока поскучаем тут без тебя Будем ждать возвращения!
Спасибо, Олюшка! Я уже прискакала домой
Я в это время только убегаю
Золотко моё! А когда же отдыхать?
Покой нам только снится
Это точно, Олюшка!
Спасибо тебе, солнышко!
Людочка принимай мой отчетик
грибы у меня опята,обжарила с репчатым луком.
Зеленый лук очень жесткий
Божественный салатик,спасибо
большое за рецепт
Танечка, очаровательный аппетитный салатик у тебя получился!
Оленька спасибо большое ,я слышала у тебя курица появилась,рекомендую приготовить
Как быстро слухи разносятся Непременно воспользуюсь твоей рекомендацией!
удачи солнышко шило в мешке не утаишь
Танюшка моя золотая! Какой красивейший салат на твоей тарелке! Мама дорогая! Спасибо огромнейшее! Милый мой дружочек, ты меня осчастливила несказанно! Спасибо тебе от всей души!
Зеленый лук очень жесткий
Танюшка, да что же это за лук такой у вас? Ну, ничего, не расстраивайся.
я в прошлой жизни очень любила лук зеленый в любое время года,он у нас был сочный и нежный
а здесь как кирзовый сапог .
Ответ для beautiful woman
я же самое главное забыла написать,что салат мужу ОЧЕНЬ понравился
Странно, мне почему-то не приходят уведомления о новых комментариях. Чисто случайно заглянула в рецепт сегодня утром, в надежде, что ты мне ответила и только таким образом, смогла увидеть твои комментарии. Наверное, очередной глюк на сайте
самое главное забыла написать,что салат мужу ОЧЕНЬ понравился
Танюшка, миленькая моя, как же приятно читать такие строки. Спасибо огромнейшее!
я думаю,что сейчас сайт просто кипит от нашей деятельности
Людочка прекрасного дня и отличного настроения!!!!
сейчас сайт просто кипит от нашей деятельности
Танюша, скорее всего так и есть.
Хорошего дня и положительных эмоций, солнышко
Ответ для mtata
Танечка, какая красота и вкуснота
Виолеточка спасибо большое за твое внимание и комментарий
Теперь могу выставлять фото. Ура!
С чем Вас и поздравляю! Спасибо за чудесный отчёт по рецепту!
Очень вкусный салат. Великолепно выглядит. Легок и быстр в приготовлении. Для праздничного стола самое то!
Спасибо Вам огромное! Салат действительно прост и вкусен.
Я, как будто,побывала в ресторане!!!!Вы-гениальны!Спасибо Вам,Людочка,за Ваше умение,за Ваше творчество ))))
Спасибо за замечательный рецепт. Салатик вкусный и красивый, грибочки просто прелесть. Вам большой-пребольшой плюсище!
Впервые готовлю тёплый салат... Вкусно
Какой красивый он у Вас получился! Спасибо Вам!
Готовила салатик.Добавляю фото
Очень красочный фотоотчёт, Спасибо Вам!
Салат отличный! А я еще пробовала заправить его соусом Stonewall Kitchen «Терияки с имбирем и с кунжутом». Тоже очень вкусно получилось, немного по-восточному.
Спасибо Вам огромное. Поищу такой соус у нас и при случае
попробую такую заправку.
Людочка, КАКАЯ ВКУУУСНЯТИНААА!!!! Я облизываюсь!
Забрала!!!! Спасибо!!!
Вариант подачи салата "Капрезе" очень понравился!!! Красиво,даже изысканно, я бы сказала!
Женечка, салат получается очень вкусным, правда!
Угощайся, на здоровье!
Ну оооооочень вкусно получилось и красиво оооочень!
Спасибо, Вам огромнейшее за такую высокую оценку!
Фото очень красивое!
Пока готовить не пробовала, но рецепт очень понравился. Спасибо
Попробуйте приготовить, это совсем не сложно, а результат Вас
порадует, поверьте!
Салат супер. Очень хороший. Фото, конечно, подкачало. Вам спасибо за рецепт. Грибы в такой панировке, действительно, совсем по-другому воспринимаются, придают особую пикантность. Всем советую приготовить.
Светочка, спасибо огромное, за то, что готовили и отчитались!
Хорошее фото! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Ну наконец-то получилось удалить лишние фото (что-то у меня интернет барахлит...)
Светочка, они мне не помешали бы!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки