Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Silverina1Поваренок 8 уровня

25 сентября 2018, 8:49
1884

Лаймовые кексы на йогурте

Очень вкусные кексики - нежные, сочные, мягкие, с тонкой и приятной лаймовой ноткой. Очень рекомендую!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Лаймовые кексы на йогурте»:

Кексы

Масло сливочное — 75 г
Сахар — 130 г
Соль — 1 щепот.
Яйцо куриное — 2 шт
Йогурт — 125 г
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Лайм — 1 шт

Глазурь

Сахарная пудра — 200 г
Лайм — 1 шт

Йогурт

Молоко — 1 л
Закваска (бактериальная закваска для йогурта Orsik от Oursson) — 1 пакет.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3282.9 ккал	белки 71.6 г	жиры 96 г	углеводы 550.8 г
100 г блюда
ккал 137.4 ккал	белки 3 г	жиры 4 г	углеводы 23 г

Рецепт «Лаймовые кексы на йогурте»:

Сначала необходимо приготовить йогурт.
В пастеризованное молоко комнатной температуры всыпать закваску для йогурта от Oursson, хорошо перемешать до полного ее растворения.
Разлить молоко с закваской по чистым сухим баночкам, накрыть йогуртницу крышкой, включить ее в сеть на 6-10 часов.
Готовый йогурт убрать в холодильник для охлаждения.
Сливочное масло растопить и дать ему немного остыть.
Добавить к маслу йогурт, перемешать.
Вбить яйца.
Всыпать сахар, взбить.
Добавить цедру лайма и чуть-чуть сока, буквально с чайную ложку.
Всыпать в миску муку, смешанную с солью и разрыхлителем.
Перемешать до однородности.
Формочки для маффинов застелить бумажными вкладышами, разложить в них тесто, заполняя фомочки не более, чем на 3/4 высоты.
Выпекать в разогретой до 180° духовке в течение 25 минут (или до сухой зубочистки).
Готовые кексф вынуть из духовки и остудить.
По желанию на них можно нанести глазурь, для этого нужно смешать сахарную пудру с лаймовым соком.

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Мастер-класс с заквасками Oursson На обед : На десерт На ужин : На горячее

Теги: обед ужин десерт

Вкусы: сладкий приятный цитрусовый лаймовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/153544/]Лаймовые кексы на йогурте[/url]
[url=/recipes/show/153544/][img]/data/cache/2018sep/24/03/2402745_46372-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Очень вкусные кексики - нежные, сочные, мягкие, с тонкой и приятной лаймовой ноткой. Очень рекомендую!

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Соль, Яйцо куриное, Йогурт, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Лайм, Сахарная пудра, Молоко, Закваска.
Тэги: обед, ужин, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лаймовые кексы на йогурте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018sep/24/03/2402745_46372-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лаймовые кексы на йогурте" title="Рецепт: Лаймовые кексы на йогурте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные кексики - нежные, сочные, мягкие, с тонкой и приятной лаймовой ноткой. Очень рекомендую!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лаймовые кексы на йогурте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/950">Лайм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/625">Закваска</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/153544/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лаймовые кексы на йогурте

Очень вкусные кексики - нежные, сочные, мягкие, с тонкой и приятной лаймовой ноткой. Очень рекомендую!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Лаймовые кексы на йогурте»:

Масло сливочное Сахар Соль Яйцо куриное Йогурт Мука пшеничная Разрыхлитель теста Лайм Сахарная пудра Молоко Закваска

Тэги: обед, ужин, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

5 октября 2018 года Леночка 53 #

Аппетитные кексы, очень структурные!

5 октября 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

3 октября 2018 года Манюша #

Кексы - наше всё!

Хороши!!!

4 октября 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

Без кексов никуда, это точно

4 октября 2018 года Манюша #

Так самая бюджетная и быстрая выпечка!

4 октября 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Вот-вот! И при этом не стыдно, если что, и гостям подать к чаю))

5 октября 2018 года Манюша #

Что и привлекает!

28 сентября 2018 года molotok_natalia #

Вкуснятина!

28 сентября 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

28 сентября 2018 года molotok_natalia #

26 сентября 2018 года Сурик #

Леночка, шикарные кексики!!!

26 сентября 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо большое, моя хорошая!

26 сентября 2018 года Ирушенька #

Леночка, очаровательные, нежные кексы! Шикарные фотографии!

26 сентября 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Ириша!

25 сентября 2018 года Анастасия АГ #

Такие нежные кексики!!

26 сентября 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Весьма) Спасибо!

25 сентября 2018 года лялич #

25 сентября 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, солнце!

25 сентября 2018 года Mary Stone #

Роскошная выпечка.

25 сентября 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Маша!

25 сентября 2018 года gelena #

Очень аппетитно! Тащу рецепт в запасники)

25 сентября 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Тащи, Лен, запас кармана не дерет

25 сентября 2018 года MineyKa #

Лена, очень аппетитные и конечно вкусные кексы!

25 сентября 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове, Катюша!

25 сентября 2018 года Wera13 #

25 сентября 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

25 сентября 2018 года yugai ludmila65 #

Очень красиво!

25 сентября 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

25 сентября 2018 года Людмила НК #

Красотище!

25 сентября 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

25 сентября 2018 года мисс #

изумительная структура

25 сентября 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Мерси

Исчезают только быстро

25 сентября 2018 года mamaliza #

Симпатичные кексики!

25 сентября 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, солнце!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Миссиссога" V544

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лаймовые кексы на йогурте

Ингредиенты для «Лаймовые кексы на йогурте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лаймовые кексы на йогурте»:

Похожие рецепты

Морковные маффины с клюквой и орехами

Кабачково-ореховый шоколадный кекс с брусничным соусом

Маффины с ягодами

Кекс с изюмом

Маффины ягодные "Летние фантазии"

Двухцветное творожное кольцо

Очень шоколадные маффины

Кекс «Снежинка»

Капкейки "Высокий каблучок"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Миссиссога" V544

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!