Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Смузи

Леночка 53Поваренок 6 уровня

29 сентября 2018, 0:35
1390

Брусничный кефир

Нежный, легкий, очень вкусный кефирный напиток с добавлением брусники, приготовленный на основе кефирной закваски Oursson.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Смузи

Ингредиенты для «Брусничный кефир»:

Кефир

Молоко — 1 л
Закваска (для кефира Oursson) — 1 пакет.

Брусничный кефир

Кефир (из бактериальной закваски Oursson) — 300 мл
Брусника — 60 г
Хлопья овсяные — 3 ст. л.
Мед — 1 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 970.2 ккал	белки 57.3 г	жиры 17.4 г	углеводы 146.3 г
100 г блюда
ккал 53.9 ккал	белки 3.2 г	жиры 1 г	углеводы 8.1 г

Рецепт «Брусничный кефир»:

Из одного литра молока приготовим кефир на основе бактериальной закваски Oursson.
Специальную емкость для приготовления кефира простерилизуем, нальем туда литр молока, добавим один пакетик закваски и тщательно перемешаем чистой сухой ложкой в течении 2-3 минут до полного растворения закваски и закроем плотно крышкой. В йогуртницу-термос нальем кипяток 100*, поставим туда нашу емкость с молоком, закроем крышкой и оставим в теплом месте на 6-10 часов для заквашивания.
Готовый кефир охладить до 4-6* не менее двух часов.
Получился очень густой, нежный, приятный на вкус кефир от Орсика.
Приготовим бруснику
3 столовых ложки овсяных хлопьев поджарим на сухой сковороде до легкого потемнения
Затем хлопья перемолоть в кофемолке
Бруснику, перемолотые хлопья, 1 столовую ложку меда соединить в стакане, добавить 300 мл кефира и взбить.
По желанию можно добавить сахар, если любите послаще.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Мастер-класс с заквасками Oursson На завтрак На полдник

Теги: завтрак полдник

Вкусы: сладкий овсяный брусничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/153642/]Брусничный кефир[/url]
[url=/recipes/show/153642/][img]/data/cache/2018sep/29/30/2405664_56834-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Смузи
Нежный, легкий, очень вкусный кефирный напиток с добавлением брусники, приготовленный на основе кефирной закваски Oursson.

Ингредиенты: Кефир, Брусника, Хлопья овсяные, Мед, Молоко, Закваска.
Тэги: завтрак, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Брусничный кефир
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018sep/29/30/2405664_56834-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Брусничный кефир" title="Рецепт: Брусничный кефир"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный, легкий, очень вкусный кефирный напиток с добавлением брусники, приготовленный на основе кефирной закваски Oursson.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/21/">
          Безалкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/388/">
          Смузи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Брусничный кефир»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/625">Закваска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/270">Брусника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/153642/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Брусничный кефир

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Смузи

Ингредиенты для «Брусничный кефир»:

Молоко Закваска Кефир Брусника Хлопья овсяные Мед

Тэги: завтрак, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Брусничный кефир» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 декабря 2021 года tata1108 #

+14

[+5]

Замечательный напиток! Вкусный и полезный! Спасибо за рецепт!

20 декабря 2021 года Леночка 53 # (автор рецепта)

Татьяна, спасибо большое за отзыв!

Очень красивое и аппетитное фото!

8 октября 2018 года Манюша #

9 октября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

10 октября 2018 года Манюша #

2 октября 2018 года wise1288 #

Елена! Прекрасно, полезно

2 октября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

30 сентября 2018 года Демурия #

1 октября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)

Спасибо!

29 сентября 2018 года yugai ludmila65 #

вкусно, Леночка.

30 сентября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)

Людочка, спасибо большое!

30 сентября 2018 года yugai ludmila65 #

29 сентября 2018 года Анастасия АГ #

Вкусный и полезный напиток!!

30 сентября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)

Настенька, благодарю за поддержку!

29 сентября 2018 года Okoolina #

Очень полезно и вкусно!

30 сентября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо большое!

29 сентября 2018 года лялич #

30 сентября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)

Лариса, спасибо!

29 сентября 2018 года ivkis1999 #

Вкуууусно!..

30 сентября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

29 сентября 2018 года Просто Дуня #

Леночка,

классный напиток у тебя получился!

Забрала и точка.

30 сентября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)

Светланочка, благодарю от всей души!

29 сентября 2018 года мисс #

Очень полезный завтрак.

30 сентября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)

Светлана, спасибо большое!

29 сентября 2018 года Ирушенька #

Леночка, замечательный, ароматный кефир!

30 сентября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое за поддержку!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V486 "Дакота"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Брусничный кефир

Ингредиенты для «Брусничный кефир»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Брусничный кефир»:

Похожие рецепты

Зефирный смузи

Смузи из банана с финиками

Смузи "Пляжный"

Кокосовый смузи с голубикой

Смузи на йогурте из груши и моркови

Смузи "Яблочный пирог"

Смузи "Ананас и банан"

Смузи клубнично-ананасовый с бананом

Смузи медово-кефирный со свекольным соком

Фотографии «Брусничный кефир» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V486 "Дакота"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!