Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

julika1108Поваренок 4 уровня

1 октября 2018, 12:33
1072

Пирог с инжиром

Предлагаю вам испечь пирог с инжиром и миндальными нотками. Пирог приготовленный на ряженке получается очень нежным, особенно когда ряженка домашняя, ведь теперь с заквасками от Орсика это так легко.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с инжиром»:

Ряженка

Закваска (бактериальная закваска от Орсика -РЯЖЕНКА) — 1 пакет.
Молоко (топленое) — 1 л

Основные

Масло сливочное — 200 г
Сахар — 160 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 280 г
Ряженка — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Эссенция (миндальная) — 1 ч. л.
Инжир — 1/2 кг

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6530.7 ккал	белки 121 г	жиры 211.4 г	углеводы 1024 г
Порции
ккал 816.3 ккал	белки 15.1 г	жиры 26.4 г	углеводы 128 г
100 г блюда
ккал 197.9 ккал	белки 3.7 г	жиры 6.4 г	углеводы 31 г

Рецепт «Пирог с инжиром»:

Ряженку приготовим на основе закваски от Орсика:
В кипяченое топленое молоко комнатной температуры всыпьте закваску, хорошо перемешайте. Поставьте емкость в йогуртницу-термос от Oursson на 6-10 часов, после чего охладите.
Сливочное масло комнатной температуры разотрите добела с сахаром.
По одному добавьте яйца, и взбейте.
Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте.
Добавьте в тесто ряженку и миндальную эссенцию, хорошо перемешайте.
Вылейте тесто в форму, предварительно застелив ее бумагой для выпечки.
Инжир разрежьте на четвертинки и выложите на тесто немного вдавливая.
Готовьте в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 15 минут, после чего снизьте температуру до 180 градусов и готовьте еще 25-30 минут. Готовность проверьте зубочисткой.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Мастер-класс с заквасками Oursson На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка быстро

Вкусы: сладкий миндальный нежный приятный сдобный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/153702/]Пирог с инжиром[/url]
[url=/recipes/show/153702/][img]/data/cache/2018sep/30/13/2406998_35203-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Предлагаю вам испечь пирог с инжиром и миндальными нотками. Пирог приготовленный на ряженке получается очень нежным, особенно когда ряженка домашняя, ведь теперь с заквасками от Орсика это так легко.

Ингредиенты: Закваска, Молоко, Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Ряженка, Разрыхлитель теста, Эссенция, Инжир.
Тэги: выпечка, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с инжиром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018sep/30/13/2406998_35203-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с инжиром" title="Рецепт: Пирог с инжиром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам испечь пирог с инжиром и миндальными нотками. Пирог приготовленный на ряженке получается очень нежным, особенно когда ряженка домашняя, ведь теперь с заквасками от Орсика это так легко.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с инжиром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/625">Закваска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1563">Ряженка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2170">Эссенция</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/690">Инжир</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/153702/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с инжиром

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с инжиром»:

Закваска Молоко Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Ряженка Разрыхлитель теста Эссенция Инжир

Тэги: выпечка, быстро

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 октября 2018 года Гали-28 #

Юлечка, шикарнейший пирог

17 октября 2018 года julika1108 # (автор рецепта)

Благодарю

2 октября 2018 года wise1288 #

Юлия! Инжир и выпечка с ним - это божественно. Жаль в этом году не успеваю в Ростов на инжир, буду попозже, он уже отойдет, а на Центральном рынке в ноябре прошлого года коробочка была 400р - кусается

Замечательный рецепт, землячка

2 октября 2018 года julika1108 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое

а цена в ноябре и правда кусается... пока по 270 -кг

1 октября 2018 года Анастасия АГ #

Чудесный пирог!!

2 октября 2018 года julika1108 # (автор рецепта)

Большое спасибо

1 октября 2018 года Ирушенька #

Юлия, замечательный, ароматный пирог!

2 октября 2018 года julika1108 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое

1 октября 2018 года Silverina1 #

Ароматный кекс!

1 октября 2018 года julika1108 # (автор рецепта)

Спасибо

1 октября 2018 года Демурия #

1 октября 2018 года julika1108 # (автор рецепта)

Благодарю

1 октября 2018 года alekstr #

Вкуснючий пирог!!!

1 октября 2018 года julika1108 # (автор рецепта)

Да... спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с инжиром

Ингредиенты для «Пирог с инжиром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с инжиром»:

Похожие рецепты

Овощной пирог "а-ля пицца"

Постный пирог "Цитрусовый взрыв"

Пирожки "Скорые" на рассоле

Венский шоколадный пирог

Пирог со сливами "Не позволяй душе лениться!"

Легкие творожные пирожки с индюшачьими шеями

Клубничный пирог

Сочный кокосовый пирог

Пирог "Черный трюфель"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!