Нежнейший бисквитный рулет. С насыщенным шоколадным вкусом и ароматом слив. Творожный крем как нельзя лучше дополняет картину осеннего натюрморта. С наилучшими пожеланиями рулет отправляется имениннице Маше (Masha Vet). Угощайтесь!
- 7 октября 2018, 17:15
- 17514
Шоколадный рулет "Мария"
Ингредиенты для «Шоколадный рулет "Мария"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 5 ст. л.
- Молоко сухое — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сахарная пудра — 100 г
- Лимон — 1 шт
- Слива — 3 шт
- Молоко сгущенное — 5 ст. л.
- Творог — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2851.3 ккал |
белки
125.9 г |
жиры
45.3 г |
углеводы
494.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 221 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 38.3 г |
Рецепт «Шоколадный рулет "Мария"»:
-
Яйца взбить с сахаром буквально секунд 15. Затем всыпать какао, муку и сухое молоко с разрыхлителем. Взбить тесто секунд 10.
-
Духовку разогреть до 200 гр. Противень застелить силиконовым ковриком и выложить тесто, разровняв его ложкой. Выпекать бисквит минут 5-7. Тем временем вымыть и вы сушить сливы, удалить косточки. Нарезать сливу тонкими слайсами.
-
Для крема: творог взбить со сгущенным молоком. Готовый бисквит вытащить из духовки и положить коврик на мокрое, холодное полотенце. Кремом обильно смазать наш будущий рулет и выложить пластинки слив. Быстро свернуть рулет.
-
К сахарной пудре выжать сок лимона. Тщательно размешать и полить наш рулет сверху лимонной пропиткой. У меня на 100 гр сахарной пудры ушло 4 ст л лимонного сока. Сверху можно украсить рулет дольками слив. Рулету дать полностью остыть.
Комментарии и отзывы
7 октября 2018 года черемшинка #
Как же все красиво и аппетитно!!!!
8 октября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
7 октября 2018 года barska #
8 октября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
7 октября 2018 года Ange77 #
8 октября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
7 октября 2018 года mariana82 #
8 октября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
7 октября 2018 года Алиева2012 #
7 октября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
7 октября 2018 года Марина Indus #
7 октября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
7 октября 2018 года gorschkovaov #
7 октября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
7 октября 2018 года Ирушенька #
7 октября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
7 октября 2018 года красавица киса #
7 октября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
7 октября 2018 года shaherezada-2016 #
7 октября 2018 года ved-marina #
7 октября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
7 октября 2018 года jannasimf #
7 октября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
7 октября 2018 года TANCHITTA #
7 октября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
7 октября 2018 года yugai ludmila65 #
7 октября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
7 октября 2018 года golubga #
7 октября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: