Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Липач ГалинаПоваренок 5 уровня

14 октября 2018, 10:45
4387

Закусочные пирожки с сыром

Предлагаю вариант закусочных пирожков с сырной начинкой. Пирожки получаются очень вкусные, нежные и сытные. Отлично подойдут на завтрак.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Закусочные пирожки с сыром»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 400 г
Масло растительное — 140 мл
Вода — 140 мл
Соль — 0,5 ч. л.

Начинка

Сыр твердый — 150 г
Сыр сулугуни — 150 г
Сырок плавленый — 150 г
Лук репчатый — 2 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Зелень — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Специи — по вкусу
Чеснок — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3615.6 ккал	белки 140.1 г	жиры 199.3 г	углеводы 322.7 г
100 г блюда
ккал 265.9 ккал	белки 10.3 г	жиры 14.7 г	углеводы 23.7 г

Рецепт «Закусочные пирожки с сыром»:

В просеянную муку добавляем соль и хорошо перемешиваем.
Добавляем растительное масло.
Перетираем муку с маслом в крошку.
Добавляем понемногу воду.
Замешиваем тесто.
Домешиваем тесто на столе 3-4 минуты. Долго вымешивать не надо.
Перекладываем тесто в пакет и даем отдохнуть 30 минут.
Готовим начинку. Нарезаем Лук.
Обжариваем лук до светло-золотистого цвета.
Натираем сыр на крупной терке.
К сыру добавляем яйца.
Перчим и добавляем специи по вкусу, а так же добавляем зелень.
Добавляем лук.
Хорошо перемешиваем. Начинка готова.
Делим тесто на 16 равных частей. Подкатываем каждый кусочек в шарик. Даем отдохнуть 15 минут.
Раскатываем очень тонко тесто.
Выкладываем начинку, отступая от края. Заварачиваем край теста на начинку.
Подворачиваем края.
Формируем пирожок.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Смазываем жестком.
Посыпаем кунжутом. Выпекаем при температуре 210 градусов 15 минут.
Пирожки готовы.
Приятного аппетита :-)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска выпечка

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/154058/]Закусочные пирожки с сыром[/url]
[url=/recipes/show/154058/][img]/data/cache/2018oct/13/44/2416298_49991-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Предлагаю вариант закусочных пирожков с сырной начинкой. Пирожки получаются очень вкусные, нежные и сытные. Отлично подойдут на завтрак.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло растительное, Вода, Соль, Сыр твердый, Сыр сулугуни, Сырок плавленый, Лук репчатый, Яйцо куриное, Зелень, Перец черный, Специи, Чеснок.
Тэги: закуска, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закусочные пирожки с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018oct/13/44/2416298_49991-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закусочные пирожки с сыром" title="Рецепт: Закусочные пирожки с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вариант закусочных пирожков с сырной начинкой. Пирожки получаются очень вкусные, нежные и сытные. Отлично подойдут на завтрак.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закусочные пирожки с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4012">Сыр сулугуни</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/154058/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закусочные пирожки с сыром

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Закусочные пирожки с сыром»:

Мука пшеничная Масло растительное Вода Соль Сыр твердый Сыр сулугуни Сырок плавленый Лук репчатый Яйцо куриное Зелень Перец черный Специи Чеснок

Тэги: закуска, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Закусочные пирожки с сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 декабря 2018 года Laza4ka #

+12

[+5]

Я просто в восторге от данных пирожков!

Забыла, правда, кунжутом посыпать. Работать с тестом - одно удовольствие! Сверху хрустящие, внутри мягкие. Именно то, что я сегодня и хотела! Сделала на пробу пол порции и пожалела

Однозначно этот рецепт займет определенную нишу в моей кулинарной жизни!!!

14 октября 2018 года gorschkovaov #

14 октября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое

14 октября 2018 года Tanushechka-2017 #

Начинка у пирожков супер

14 октября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое

14 октября 2018 года Ксюня_51 #

обожаю все что связано с сыро, пирожки бомба

14 октября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое, я оченнь рада, что пирожки понравились

14 октября 2018 года wise1288 #

Галина! Начинка очень вкусная.Замечательное исполнение пирожков

14 октября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое, я очень рада, что пирожки понравились

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закусочные пирожки с сыром

Ингредиенты для «Закусочные пирожки с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закусочные пирожки с сыром»:

Похожие рецепты

Пирог с болгарским перцем, картофелем и цуккини

Медовый штрудель с яблоками и орехами

Дрожжевой пирог "Тортилла"

Постные пирожки со свеклой

Абрикосовый пирог с маком и яичным ликером

Пирог "Мясная избушка"

Пирог со штрейзелем "Фантазия"

Пирог "Осенние роллы"

Сдобный пирог с грушами "Настроение осени"

Фотографии «Закусочные пирожки с сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!