Салат из жареного баклажана с яйцом - простое по составу и приготовлению блюдо, но удивительно вкусное и прекрасно подойдет к семейному столу в будни. Баклажан в этом салате по вкусу напоминает грибы. Идеальное сочетание доступных продуктов в одном салате.
- 15 октября 2018, 7:25
- 7336
Салат с баклажаном и яйцом
Ингредиенты для «Салат с баклажаном и яйцом»:
- Баклажан — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук красный — 1 шт
- Соль — 0.1 ч. л.
- Майонез — 0.5 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
433.1 ккал |
белки
16.9 г |
жиры
29 г |
углеводы
173.3 г |
Порции | |||
ккал 144.4 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 57.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 84.9 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 34 г |
Рецепт «Салат с баклажаном и яйцом»:
-
Баклажан порезать соломкой, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Яйцо отварить в течении 10 минут. Лук красный мелко порезать. Уложить на блюдо, добавить майонез.
-
Перед подачей салат перемешать. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
15 октября 2018 года wowan5 #
15 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
15 октября 2018 года mamaliza #
15 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
15 октября 2018 года Tanushechka-2017 #
15 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
15 октября 2018 года gorschkovaov #
15 октября 2018 года wowan5 #
15 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: