Котлеты из говядины в перце, с добавлением сыра готовятся в духовке и получаются сочные с приятным перечным ароматом, вкусные и нарядные. Такими котлетками можно прекрасно накормить не только всю семью, но и гостей.
- 16 октября 2018, 10:37
- 2006
Котлеты из говядины в перце
Ингредиенты для «Котлеты из говядины в перце»:
Подложка
- Перец сладкий — 7 шт
Котлета
- Фарш мясной — 700 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 5 зуб.
- Специи (для мяса) — 1 ч. л.
- Перец черный — 1 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
Для смазывания
- Масло растительное — 1 ст. л.
Корочка
- Сыр твердый — 200 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Приправа (для запеканок) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1774.8 ккал |
белки
58.6 г |
жиры
41.2 г |
углеводы
83.7 г |
Порции | |||
ккал 355 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 16.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 91.5 ккал |
белки 3 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Котлеты из говядины в перце»:
-
Перцы разрезать пополам - вдоль. Очистить от семян. Форму застелить фольгой, смазать растительным маслом. "Примерить" раскладку перцев в форме.
-
В фарш из говядины добавить измельченные лук и чеснок. Приправить черным молотым перцем, специей, посолить. Фарш перемешать.
-
Духовку поставить разогреваться до 180 градусов. Каждую половинку перца наполнить мясным фаршем.
-
Нашинковать сыр. Майонез переложить в целлофановый мешок, сделать в уголке надрез.
-
Сверху мясной фарш закрыть сыром.
-
Нанести майонез. Ароматизировать приправой. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20 минут.
-
При выпекании формируется котлетка. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)
19 октября 2018 года mtata #
19 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
17 октября 2018 года nataliamatveeva173 #
18 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
16 октября 2018 года Гали-28 #
17 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
16 октября 2018 года VolOksana #
17 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
16 октября 2018 года PYMA-2016 #
17 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
16 октября 2018 года Анастасия АГ #
17 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
16 октября 2018 года julika1108 #
17 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
16 октября 2018 года Tanushechka-2017 #
16 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
16 октября 2018 года krolya13 #
16 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
16 октября 2018 года zaval #
16 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: