Любителям творожной выпечки посвящается! В рецепте отсутствует мука. Запеканка получается очень нежная, сытная. В теплом виде превосходна, но и остывшая очень вкусная! Заходите! Угощаю!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 19 октября 2018, 0:05
- 5607
Творожная запеканка с вишней и маком
Ингредиенты для «Творожная запеканка с вишней и маком»:
- Молоко — 200 мл
- Пудинг ванильный (в пачке 37гр.) — 1,5 пач.
- Сахар — 250 г
- Корица — 1 щепот.
- Масло сливочное — 20 г
- Компот (вишневый) — 300 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Соль — 1 щепот.
- Творог (мягкий) — 500 г
- Сыр сливочный (филадельфия) — 300 г
- Мак (молотый) — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4148.9 ккал |
белки
167 г |
жиры
225.7 г |
углеводы
360.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 206.4 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 17.9 г |
Рецепт «Творожная запеканка с вишней и маком»:
-
В кастрюльке смешать молоко, 60гр сахара и полпачки ванильного пудинга. Довести до кипения.
-
Добавить мак. Варить 2 минуты.
Снять с огня. Добавить корицу и масло. Перемешать и оставить остывать. -
В отдельной миске взбить яйца с оставшимся сахаром и ванильным сахаром.
-
В отдельной миске взбить творог со сливочным сыром и 1 пачкой ванильного пудинга.
-
Добавить творожную смесь к яичной.
Аккуратно, частями.
Разделить творожно-яичную смесь на три части. -
Форму для запекания (22см) смазать маслом.
Выкладываем 1часть творожно-яичной смеси.
Слить сок с вишни. Выкладываем половину вишни на творожно-яичную смесь. -
Залить вишню 2-й частью творожно-яичной смеси.
-
Выкладываем вторую половину вишни.
Оставшееся тесто вылить не на всю поверхность запеканки, а только по краям, оставляя серединку. -
В середину запеканки выкладываем маковую начинку.
Я использовала кулинарный кулек, но можно выкладывать и ложкой.
Готовим запеканку в разогретой духовке при 160гр 70 минут.
Слегка остудить в форме. Полностью остудить на решетке.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 октября 2018 года красавица киса #
19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
19 октября 2018 года sentyabr #
19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: