• 27 ноября 2008, 20:20
  • 51690

А-ля баница

Рецепт: А-ля баница

Этот пирог всегда готовил мой отец. Он болгарин. Готовил он всегда долго, с любовью, а я нашла более быстрый способ! Попробуйте, вкусно!

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Кухня: Болгарская

Ингредиенты для «А-ля баница»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6870.3 ккал
белки
118.3 г
жиры
687.5 г
углеводы
38.9 г
Порции
ккал
1717.6 ккал
белки
29.6 г
жиры
171.9 г
углеводы
9.7 г
100 г блюда
ккал
421.5 ккал
белки
7.3 г
жиры
42.2 г
углеводы
2.4 г

Рецепт «А-ля баница»:

Начинка: Если брынза сильно соленая, то вымочить ее в молоке 2 -3 часа, раздавить вилкой, добавить 1 сырое яйцо и сметану. Все хорошо перемешать. На расстеленный лаваш вилкой выложить половину начинки, сбрызнув маслом, (чтобы не было сухо), скатать рулет. В смазанную растительным маслом форму выложить рулет улиткой, со вторым лавашем поступить так же. Сверху смазать все взбитым вторым яйцом, и в духовку до подрумянивания! Сверху посыпать сахаром!
Чтобы пирог был мягким, нужно его немного сбрызнуть водой и накрыть на 15 мин. полотенцем


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
А-ля баница
Рецепт: А-ля баница

Этот пирог всегда готовил мой отец. Он болгарин. Готовил он всегда долго, с любовью, а я нашла более быстрый способ! Попробуйте, вкусно!

Ингредиенты для «А-ля баница»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «А-ля баница» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Обязательно попробуем!+++
отличный рецепт!+++++++++++
+++
Отлично задумано!!!!! Очень,думаю, вкусно!!! Вам+++++!!!!
Вкусненько!+++
Скажите,сколько надо сметаны в граммах.Вам за рецепт +
400 гр, сейчас исправлю, спасибо
С дебютом!
+ Думаю, вкусно!
Спасибо! на завтрак - самое ТО!
Должно быть вкусно Надо попробовать,рецептик забрала
Да даже не сомневайтесь! Солененькая брынза в нежном тесте особенно вкусно в прикуску с медом! )))
Интересненько, надо попробовать
здорово! еще один вариант любимой баницы.
очень быстрый!
спасибо, искала рецепт этого пирога, возьму на заметку
спасибо, это мой ПЕРВЫЙ рецепт!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки