Жутко захотелось мясных оладушек, да таких, чтоб с грибами. Сказано-сделано! Получились вот такие котлетки-оладушки, угощайтесь, мои хорошие!)))
- 30 октября 2018, 10:09
- 4228
Мясные оладьи с грибами
Ингредиенты для «Мясные оладьи с грибами»:
- Фарш мясной (любой, у меня свиной) — 300 г
- Шампиньоны (можно больше, у меня готовые, из баночки) — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Сыр твердый (любой твёрдый, можно больше) — 50 г
- Кефир — 1 стак.
- Петрушка (не обязательно) — 2 веточ.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки ,по необходимости)
- Лук репчатый (измельчить, я натёрла на мелкую тёрку)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1077.4 ккал |
белки
42.8 г |
жиры
21.3 г |
углеводы
93.5 г |
Порции | |||
ккал 215.5 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 18.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 113.4 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Мясные оладьи с грибами»:
-
К фаршу добавляем кефир, яйцо, натёртый сыр, лук, соль, перец, петрушку, любимые специи, хорошо перемешиваем. Лук репчатый можно заменить на зелёный, по-моему, будет не плохо.
-
Добавляем нарезаные грибы и муку. Если масса покажется жидкой, можно добавить ещё 1 ложку муки.
Пробуем на соль и выкладываем ложкой массу на горячую сковороду, жарим так все наши оладушки.
Готовьте с любовью для ваших близких!
Комментарии и отзывы
1 февраля 2021 года Dama-Lorik #
1 февраля 2021 года inulia68 # (автор рецепта)
Урааааа!!!
Благодарю тебя,на здоровичко!!!
1 февраля 2021 года Dama-Lorik #
12 ноября 2018 года виолетта соболева #
13 ноября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Угощайся моя сладкая!!!!!!!!!!
7 ноября 2018 года Т-пушка #
8 ноября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Буду счастлива,если рецептик пригодится.
8 ноября 2018 года Т-пушка #
5 ноября 2018 года ирпенчанка #
5 ноября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Нет, почему же...у меня были шампиньоны из баночки, а ты свои грибочки отвари или обжарь, как больше нравится, будет вкусненько.На здоровье, солнышко!!!!!
5 ноября 2018 года ирпенчанка #
5 ноября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
1 ноября 2018 года Анастасия АГ #
1 ноября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Угощайся, солнышко!
1 ноября 2018 года LGG #
1 ноября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
А то меня уже минусанули, ну, не аппетитно, говорят. Это петрушка при жарке выглядит неприглядно.
Спасибо огромное за тёплые слова ,готовьте на здоровье!
31 октября 2018 года Wera13 #
31 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
31 октября 2018 года Kuss #
31 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Буду очень рада, если и вам оладушки понравятся!
31 октября 2018 года мисс #
31 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Очень ценю твой комплимент.))))
30 октября 2018 года jannasimf #
31 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Спасибо ,что забежала на огонёк ,рада тебе ,угощайся, солнышко!
30 октября 2018 года MineyKa #
30 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Хватай и ты парочку, солнце, я ещё напеку!
30 октября 2018 года MineyKa #
31 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Ты бери-бери, я тебе ещё и печенюшек с апельсином дам!
30 октября 2018 года Ирушенька #
30 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Присоединяйся, угощу с удовольствием!
30 октября 2018 года Ирушенька #
30 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
30 октября 2018 года wise1288 #
30 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
30 октября 2018 года Леночка 53 #
30 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Ну, если любишь грибочки, значится надо сообразить!Жду вердикта.)))
30 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Угощайся на здоровье, милая!
пс.как только раскопаю дефицитный творожок-испеку твой суперпирожок с творогом!
30 октября 2018 года Лёля Лоу #
30 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Буду очень счастлива,если вашим домашним оладушки понравятся, на здоровье!!!!
30 октября 2018 года Galiniya #
30 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Надеюсь, и вам они придутся по вкусу!
30 октября 2018 года Tanushechka-2017 #
30 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Угощайся на здоровье!
Пс.как только раздобуду дефицитный творожок- испеку твой пирожок!
30 октября 2018 года Tanushechka-2017 #
30 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
А если не понравится моим-сама слопаю!
30 октября 2018 года Tanushechka-2017 #
30 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: