NienulkaПоваренок 7 уровня

13 ноября 2018, 9:45
5303

Пицца с горчичным соусом

Предлагаю вашему вниманию вкусную пиццу домашнего приготовления. Тесто получается мягкое и пушистое. А соус я делаю не только из кетчупа и майонеза, но и из горчицы. Для начинки беру сосиски и консервированные ананасы. Пицца быстро готовится в духовке, а к столу подаю в горячем варианте, когда сыр еще расплавленный.

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца с горчичным соусом»:

Тесто

Молоко — 100 мл
Масло растительное — 3 ст. л.
Дрожжи — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Сахар — 1 ч. л.
Соль

Начинка

Горчица (Французская горчица HAAS) — 1 ч. л.
Кетчуп — 1 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Ананас — 1 ст. л.
Сосиска — 1 шт
Сыр твердый — 35 г

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2389 ккал	белки 59.3 г	жиры 70.3 г	углеводы 386.9 г
100 г блюда
ккал 314.3 ккал	белки 7.8 г	жиры 9.3 г	углеводы 50.9 г

Рецепт «Пицца с горчичным соусом»:

Замешиваем тесто. В теплое молоко добавляем сахар, дрожжи, размешиваем.
Через 5 минут добавляем растительное масло и соль. Насыпаем муку, замешиваем густое тесто.
Ставим в тепло на 1 час.
Смешиваем для соуса горчицу, кетчуп и майонез.
Тесто раскатываем в круглую лепешку. Кладем на противень с пергаментной бумагой. Смазываем соусом. Ананасы и сосиску режем кубиками. Рассыпаем начинку по соусу.
Натираем на крупной терке сыр. Посыпаем начинку сыром.
Выпекаем в духовке 25 минут при температуре 180 градусов.

Горячую пиццу подаем к столу. Получается очень сочная, ароматная и вкусная пицца.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Мастер-класс с горчицами HAAS На обед На праздничный стол На ужин

Теги: обед выпечка пицца

Вкусы: колбасный ананасовый мягкий печеный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/154548/]Пицца с горчичным соусом[/url]
[url=/recipes/show/154548/][img]/data/cache/2018nov/11/57/2431693_79629-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Пицца
Предлагаю вашему вниманию вкусную пиццу домашнего приготовления. Тесто получается мягкое и пушистое. А соус я делаю не только из кетчупа и майонеза, но и из горчицы. Для начинки беру сосиски и консервированные ананасы. Пицца быстро готовится в духовке, а к столу подаю в горячем варианте, когда сыр еще расплавленный.

Ингредиенты: Молоко, Масло растительное, Дрожжи, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Горчица, Кетчуп, Майонез, Ананас, Сосиска, Сыр твердый.
Тэги: обед, выпечка, пицца.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пицца с горчичным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018nov/11/57/2431693_79629-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пицца с горчичным соусом" title="Рецепт: Пицца с горчичным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вашему вниманию вкусную пиццу домашнего приготовления. Тесто получается мягкое и пушистое. А соус я делаю не только из кетчупа и майонеза, но и из горчицы. Для начинки беру сосиски и консервированные ананасы. Пицца быстро готовится в духовке, а к столу подаю в горячем варианте, когда сыр еще расплавленный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/28/">
          Пицца
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пицца с горчичным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/374/">пицца</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/154548/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пицца с горчичным соусом

Категория: Выпечка › Пицца

Ингредиенты для «Пицца с горчичным соусом»:

Молоко Масло растительное Дрожжи Мука пшеничная Сахар Соль Горчица Кетчуп Майонез Ананас Сосиска Сыр твердый

Тэги: обед, выпечка, пицца

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

9 марта 2019 года Норелав #

За идею с начинкой спасибо, а вот в тесте 100 молока мало для 300 гр муки, будет тугое тесто , а значит тяжелое

10 марта 2019 года Nienulka # (автор рецепта)

Мука указана приблизительно. Нужно подсыпать частями до нужной консистенции.

11 марта 2019 года Норелав #

Я это понимаю, а вот кто только осваивает азы кулинарии, тот вляпается и желание сразу отпадет