• 18 ноября 2018, 12:41
  • 28533

Рисовые биточки "Для удовольствия"

Рецепт: Рисовые биточки Для удовольствия

Из риса биточки я очень люблю! Они выручают так часто семью! Друзья, вариант вам еще предлагаю! Накормите вкусно родных, обещаю! Лук грибы и кабачок! В этом блюде будет толк! Сочетаются отлично, не оставят безразличных!

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Рисовые биточки "Для удовольствия"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
909.7 ккал
белки
38.7 г
жиры
15.8 г
углеводы
151 г
Порции
ккал
227.4 ккал
белки
9.7 г
жиры
4 г
углеводы
37.8 г
100 г блюда
ккал
110.9 ккал
белки
4.7 г
жиры
1.9 г
углеводы
18.4 г

Рецепт «Рисовые биточки "Для удовольствия"»:

  • Рис отвариваем в большом кол-ве подсоленной воды, накрываем крышкой, даем постоять 3-5 минут, затем откидываем на сито, даем стечь воде

  • Лук. грибы и очищенные от кожи кабачки режем мелкими кубиками

  • Обжариваем вместе на растительном масле до золотистого цвета

  • Остужаем

  • Соединяем рис с обжаренными овощами

  • Добавляем яйцо, солим, перчим по вкусу, перемешиваем

  • Формируем небольшие биточки (мокрыми руками) обваливаем в муке

  • Обжариваем на разогретом растительном масле

  • С двух сторон до золотистого цвета

  • Подаем со сметаной и свежими овощами

  • Приятного аппетита!

Биточки очень нежные и сочные получаются.







Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисовые биточки "Для удовольствия"
Рецепт: Рисовые биточки Для удовольствия

Из риса биточки я очень люблю! Они выручают так часто семью! Друзья, вариант вам еще предлагаю! Накормите вкусно родных, обещаю! Лук грибы и кабачок! В этом блюде будет толк! Сочетаются отлично, не оставят безразличных!

Ингредиенты для «Рисовые биточки "Для удовольствия"»:

Фотографии «Рисовые биточки "Для удовольствия"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Биточки получились зачетные Для тех, кто боится, что будут разваливаться, даю советы: 1. Рис берите пропареный. 2. После того как сварится рис не спешите его сливать, пусть постоит в кастрюльке с водой, в которой варится, потом виду слить и не промывать его. Лепились без проблем. Вкус потрясающий! Жарила до очень румяной корочки.
Вкусно! Единственная проблема была в том, что никак не могла сформировать биточки потому что рис распадался и лип к рукам. Начала тогда обкатывать по тарелке с мукой, так вроде легче.
Спасибо за вкуснотень, всегда доверяю вашим рецептам!
Восхитительные биточки- нежные, вкусные, сочные. Да простит меня автор за мою вольность- сделала постный вариант (вместо яйца-1 стол. ложку манки). Очень вкусно. спасибо огромное за рецепт.
Галинка! Дюже аппетитно
Ответ для 0-galinka
Галочка, дорогая! Как ты меня порадовала своим таким великолепным фото!!! Какие роскошные биточки у тебя получились!!! Сочные, нежные! Аромат через монитор доносится! Такие пышные, воздушные! С восхитительной золотой румяной корочкой, ммм, чудо, очень вкусно! настолько красивая, супер аппетитная тарелочка! Огромное спасибо солнышко, за этот прекрасный, невероятно душевный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! С манкой еще пышней На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Спасибо большое за рецепт, приготовила, очень вкусно!
Как Вы меня порадовали своим таким великолепным фото!!! Какие шикарные биточки у Вас получились!!! Нежные, пышные, сочные! Аромат через монитор чувствую! с такой изумительной золотой румяной корочкой, ммм, чудо, очень вкусно! Настолько красиво и аппетитно!!! Огромное спасибо дорогая, за этот прекрасный, невероятно душевный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я так рада, что биточки понравились! На здоровье милая Вам, и всей Вашей замечательной семье!!!
Очень аппетитные биточки
Вика, огромное спасибо дорогая! Буду очень рада, если рецепт когда-нибудь пригодится На здоровье милая Вам, и всей Вашей прекрасной семье!
Отличный рецепт для постного стола!Еще не делала, но с удовольствием заберу в копилочку!
Наденька, огромное спасибо солнышко! Забирайте рецептик и готовьте в удовольствие! На здоровье милая Вам, и всей Вашей замечательной семье!
Вообще-то "Биточки" - они всегда круглые и маленькие, как грецкие орехи. А у Вас - скорее рисовые котлетки.
Евгений, чем обязана Вашему комментарию? А Вы когда-нибудь готовили подобного рода блюда? Если да, то должны знать, что величиной с грецкие орехи у нас только могут быть тефтельки, фрикадельки в супе))) а биточки делаются среднего небольшого размера, только от котлет они отличаются более круглой и пышной, высокой формой
Первый раз в жизни делала рисовые биточки. Рис был круглый, как для каши.
Масса для рисовых биточков очень вкусная, но слепить что-либо и пожарить совершенно не получилось - все разваливается. Вторую часть запекала в духовке, ну так себе. Решила, что в следующий раз просто смешаю рис, специи и овощи - очень вкусный гарнир.Особенно хорошо с Вашей луково-сливочной подливкой. Пытаться что-то пожарить больше не буду - это высший пилотаж.
Благодарю за новое блюдо и всего Вам доброго!
Светочка, огромное спасибо за доверие к рецепту! Все отлично будет лепиться, рис надо только хорошо разварить, чтоб был клейкий и вязкий Все у Вас обязательно получится! Очень рада, что блюдо понравилось! На здоровье моя хорошая Вам, и всей Вашей прекрасной семье!
А вы ещё напишите какой фирмы рис брали и какой сорт
Леночка, рис в основном беру Мистраль, Увелка, обычный 1ый сорт круглозерный в общем любой рис, который хорошо разваривается и клейкий) только такой рис подходит для рисовых биточков и котлет)
Спасибо. И за рецепт, и за внимание к комментариям и вопросам
Ответ для masha vet
Машенька - Вы солнышко и заряд позитива!

А какой у Вас рис?
Светочка, рис я предпочитаю самый обычный, Мистраль, Увелка круглозерный в рисовых биточках и котлетах важно, чтобы рис был хорошо разварен, клейкий (крахмал не вымываем) На здоровье, милая!
И правда для удовольствия,замечательные биточки
Оксаночка, огромное спасибо моя золотая! Буду очень рада, если рецепт пригодится и биточки понравятся! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Попробовала биточки. Вкусно! Но совершенно не слепляются. Сделала порцию в пароварке - совсем развалились. Может рис надо переварить? Или от сорта риса зависит? Подскажите какой у вас рис?
Огромное Вам спасибо за доверие к рецепту и такое очень душевное, по-домашнему уютное фото!!! Очень рада, что биточки понравились! Если Вы раньше делали рисовые котлеты, биточки, то думаю, что и так понятно, что рис конечно должен быть с клейковиной, хорошо разваренный, густой, липкий и вязкий) у меня обычный круглозерный, Мистраль, Увелка, нельзя для этих изделий брать рассыпчатый рис. Все обязательно получится! На здоровье дорогая Вам, и всей Вашей замечательной семье!
Машунь! Аппетитно то как! Конечно, рецептик прихватила!
Натусик, огромное спасибо милая! Конечно забирай рецептик и готовь в удовольствие! На здоровье мое солнышко тебе, и всем твоим сокровищам!
Спасибочки, дорогая!
На здоровье, мое золотце!
Здравствуйте. Подскажите, а если не жарить, а в духовке их запечь? Мне жаренное нельзя.
Здравствуйте! Конечно можно запечь) На здоровье!
Девочки, а кто-нибудь пробовал без кабачка делать?
Добрый день, конечно можно и без кабачка, но результат будет другой) кабачок очень хорошо с рисом сочетается и придает дополнительную сочность и нежность
Машенька! Принимай мой фотоотчёт! Это попытка номер 2 написать комментарий! Вчера телефон отказался проделывать эту работу!
Эти биточки просто удовольствие поедать! Первые 5 штук сняла со сковородки, один биточек мне не понравился, какой-то не красивый получился и я его съела, потом надкусила второй... и поняла, что если не сделаю фото сейчас, то тарелка останется пустой! Очень вкусные биточки!
Спасибо, Машенька, за прекрасный рецепт!
Юля,классные биточки Описание такое,что дюже кушать захотелось
Я мигом приготовлю для тебя! Свеженьких, горяченьких, вкусненьких!!!
Спасибо, Алечка, за внимание и похвалу!
СПАСИБО
Ответ для virgola71
Прекрасные котлетки, Юлечка! Тоже хочу приготовить...
Огромное спасибо, Мариночка, за поддержку и внимание!
Очень вкусные котлетки, готовь на здоровье!
Ответ для virgola71
Юленька, отличные биточки получились, очень аппетитные!
Ирочка! Огромное спасибо, солнышко, за внимание и комментарий!
Угощайся на здоровье, очень вкусные!
Спасибо за угощение, моя хорошая, очень вкусно!
Ответ для virgola71
Юленька, отличные биточки вкусные
Лиличка! Большое спасибо за внимание и поддержку!
Мне очень приятно!
Ответ для virgola71
Юленька, чудесные биточки! Очень-очень аппетитные!
Линочка! Спасибо огромное за поддержку и похвалу!
Угощайся, милая на здоровье!
Спасибо, солнышко! С удовольствием!
Ответ для virgola71
Юленька, солнышко! Как ты меня порадовала своим таким шикарным фото!!! Биточки прелесть у тебя получились! Восхитительные!!! Пышные, румяные! А нежные какие! Аромат через монитор чувствую! Такие яркие, воздушные! С изумительной золотой румяной корочкой, ммм, чудо! Настолько вкусно!!! Очень красивая, супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо милая, за этот замечательный, невероятно душевный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Мне так приятно, что биточки понравились и доставили удовольствие! Готовь на радость! На здоровье дорогая тебе, и всем твоим сокровищам!!!
Машенька! Я очень рада, что тебе понравился мой отчёт!
Спасибо тебе ещё раз за прекрасный рецепт!
Юленька, милая! Еще как понравился твой отчет!
Солнышко, огромное спасибо за такое восхитительное фото, которое украсило рецепт!
Очень рада, что рецепт понравился! На доброе здоровье!
Ответ для virgola71
Юлечка, Какие Прекрасные биточки!!!
Танюша! Спасибо большое за внимание и похвалу! Мне очень приятно!
Угощайся, Танюша, очень вкусные биточки!
Вкуснота!!! Спасибочки тебе за угощение!!!
Ответ для virgola71
Юлечка, вот так биточки! Очень вкусненько!!!
Жанночка! Спасибо большое за внимание и похвалу!
Угощайся, милая!!!
Ответ для virgola71
Замечательные биточки, Юленька ! Вкусные и очень аппетитные !
Ларочка! Спасибо, милая моя, за поддержку и похвалу!
Машенька, замечательные биточки, очень аппетитные и вкусные!
Ларочка, огромное спасибо дорогая! Буду так рада, если рецепт когда-нибудь пригодится На здоровье моя золотая тебе, и всем твоим красотулечкам!
Машуля, очень аппетитные биточки!
Леночка, огромное спасибо солнышко! Буду очень рада, если рецептик когда-нибудь пригодится На здоровье моя хорошая тебе, и всем твоим сокровищам!
Рецепт полностью оправдывает свое название! Муж ел и повторял: «ваще, ваще, вкус специфический! Что ты натворила, шикарные котлетки!» Удивился очень, что биточки без мяса, кабачок не определил. Нам тоже понравились. Я лук обжарила отдельно, а кабачок вместе с грибами. Приправу совсем не добавляла. Машенька, спасибо тебе за полученное сегодня за ужином райское удовольствие!!! От мужа отдельное спасибо, заказал на праздничный стол сделать их обязательно!!!
Лиля! Шикарная тарелочка!!! Так аппетитно подала! Представила мужа " ваще"! прикольно!
Спасибо Вика! Мне очень приятно!
Ответ для lioliy1967
Лилёк, шикарные биточки!!! Тоже хочу, глядя на твоё фото
Леночка, спасибо милая за добрые слова! Угощайся
Спасибки, дорогая!!!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, отличное исполнение и подача! Очень аппетитные котлетки!
Иришка, благодарю сердечно за похвалу!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, бесподобные биточки, такие аппетитные
Галенька, спасибо большое за похвалу!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, очень аппетитные котлетки!!!
Жанночка, спасибо тебе большое за похвалу!
Ответ для lioliy1967
Лилия, очень аппетитные и вкусные биточки вышли!
Алечка, спасибо большое за похвалу!
Ответ для lioliy1967
Лиличка! Какие аппетитные и вкусные биточки!
А я только что приготовила и ... сама их съела! Обалденно вкусные!
спасибо Юленька за похвалу! Вот и я еле терпела, съев две штуки. А муж пришёл, всю тарелку обнял.
У меня муж в еде консерватор, его новым чем-то накормить с трудом получается! Вот я сама их и съела!
Мой тоже был таким . С возрастом или с практически каждодневными новыми блюдами, он ест ВСЁ!!! Ещё как гурман, оценивает!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, очень аппетитные и вкусные биточки! И фото красивое!
Ларочка, спасибо тебе за добрые слова!
Ответ для lioliy1967
Лиля!Какая ты умница ! Композиция составлена любо-дорого взглянуть Биточки чудные
Аленька, милая! Спасибо большое за высокую оценку, мне очень приятно!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, милая! Я просто в восторге от твоего такого потрясающего фото!!! Какое восхитительное блюдо! Роскошные биточки у тебя получились!!! Нежные, сочные! А пышные какие! Аромат через монитор доносится! Такие бархатные, с изумительной золотой румяной корочкой,ммм! А салатик-сказка! Очень вкусно! Великолепная подача! Настолько красивая, супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо солнышко, за этот прекрасный, бесподобный, невероятно душевный фотоотчет!!! Я так рада, что котлетки понравились! И мужу передай огромное спасибо! Готовьте в удовольствие! На доброе здоровье, мои дорогие!!!
Машуленька, спасибо тебе милая за добрые слова!
Лилечка, солнышко, это тебе огромное спасибо за такое шикарное фото, которое украсило рецепт!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, чудесные биточки! Очень аппетитный натюрморт!
Оленька, спасибо тебе за добрые слова!
Ответ для lioliy1967
Ооочень аппетитная тарелочка, Лилечка!!! Прекрасное фото!!!
Танечка, спасибо тебе большое за похвалу!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, замечательные биточки, аппетитные!
Танечка, спасибо тебе за похвалу! Очень приятно!
Ответ для lioliy1967
Лиленька, очень вкусные и аппетитные биточки ! Чудесное фото !
Благодарю сердечно Ларочка
Ответ для lioliy1967
Лилечка, прелестные, румяные биточки! Очень красивая фотография!
Иришенька, спасибо тебе большое за добрые слова! Очень приятно!
Машенька , очень хороший рецепт не избитых биточков Фото прекрасные , аппетитные , как из книги " Тайны щедрого стола ".
Олечка, огромное спасибо солнышко! Буду очень рада, если рецептик пригодится и понравится На здоровье моя хорошая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Рецепт интересный, только для женщин исключительно. Мужчины любят мясо. У меня в семье много мужчин, использую эти биточки как гарнир к мясным блюдам
Дорогая, огромное спасибо! Ну конечно не все мужчины любят мясо и есть женщины, которые любят мясо больше мужчин рецепт для всех! На доброе здоровье!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 540 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки