Два вида рулетиков с оригинальной начинкой. На сайте много рецептов рулетиков, но с такой начинкой нет. Количество продуктов зависит от количества порций, которые вы хотите приготовить.
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 22 ноября 2018, 20:54
- 16533
Рулетики из свинины
Ингредиенты для «Рулетики из свинины»:
- Свинина (бескостная)
- Сыр твердый
- Курага
- Эстрагон (свежий)
- Грибы (вареные замороженные)
- Перец болгарский
- Петрушка — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный (для свинины) — по вкусу
- Приправа — по вкусу
- Лук репчатый
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
62.3 ккал |
белки
2.6 г |
жиры
0 г |
углеводы
14.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 34.6 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Рулетики из свинины»:
-
Мясо нарезать на отбивные, посолить, поперчить, посыпать приправой и сложить в стопку. Отставить на часик в сторонку, чтобы оно замариновалось.
-
Лук измельчить. Грибы пропустить через мясорубку или измельчить блендером. Обжарить грибы вместе с луком. Посолить и поперчить.
-
На отбивную выложить грибную начинку.
-
Сверху выложить болгарский перец, нарезанный длинными полосками.
-
Посыпать мелко нарезанной петрушкой.
-
Свернуть рулетиком и закрепить зубочисткой.
-
Курагу размочить. Сыр нарезать ломтиками.
-
На отбивную положить ломтик сыра.
-
Сверху выложить курагу.
-
Поверх кураги расположить веточки эстрагона. Свернуть рулетиком и также закрепить зубочистками.
-
Обжарить рулетики со всех сторон. Вынуть зубочистки.
-
Выложить рулетики в противень, добавить веточки розмарина и поставить в горячую духовку, довести до готовности. Время зависит от мяса.
Подавать с любым гарниром: картофель, овощи, рис.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 ноября 2018 года eanna2 #
26 ноября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 ноября 2018 года mamabi #
26 ноября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
24 ноября 2018 года dli16 #
24 ноября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 ноября 2018 года красавица киса #
23 ноября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
25 ноября 2018 года Наталья85 #
26 ноября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 ноября 2018 года Марина Indus #
23 ноября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 ноября 2018 года Бархатные ручки #
23 ноября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 ноября 2018 года Kuss #
23 ноября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 ноября 2018 года Wera13 #
23 ноября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 ноября 2018 года wise1288 #
23 ноября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 ноября 2018 года gorschkovaov #
23 ноября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 ноября 2018 года мисс #
23 ноября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 ноября 2018 года Маргарита2512 #
23 ноября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 ноября 2018 года Ирушенька #
23 ноября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 ноября 2018 года sentyabr #
23 ноября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 ноября 2018 года kostiks #
23 ноября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: