Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

МанюшаПоваренок 6 уровня

25 ноября 2018, 19:46
7343

Рагу с индейкой "Рыжая осень"

Я люблю готовить блюда 2 - в- 1: мясо и гарнир. А ещё сейчас я частенько готовлю в мультиварке. Это блюдо из таких. В нём можно спрятать от не любителей тыкву. А ещё оно обилием овощей и оттенками напомнит вам прекрасную пору - "Очей очарованье".

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Рагу с индейкой "Рыжая осень"»:

Филе (бедра индейки) — 450 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 2 шт
Тыква — 300 г
Перец болгарский — 1 шт
Томаты протертые — 200
Масло растительное — 1,5 ст. л.
Соль (адыгейская) — 1 ст. л.
Капуста белокочанная / Капустa — 250 г

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1446.6 ккал	белки 97.1 г	жиры 67.4 г	углеводы 107 г
Порции
ккал 241.1 ккал	белки 16.2 г	жиры 11.2 г	углеводы 17.8 г
100 г блюда
ккал 92.7 ккал	белки 6.2 г	жиры 4.3 г	углеводы 6.9 г

Рецепт «Рагу с индейкой "Рыжая осень"»:

Лук очистить, нарезать кубиками.
Вымытый, обсушенный и очищенный болгарский перец также нарезать кубиками, очищенную морковь - кружочками.
В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить лук и включить режим "Жарка" для овощей. Готовить 3 минуты. Добавить морковь, перец. Готовить помешивая ещё 4 минуты.
Индейку нареать кубиками, добавить к овощам. Готовить до изменения цвета помешивая.
Нарезать капусту. Добавить в чашу мультиварки. Включить режим "Тушение"
Очистить тыкву и картофель. Нарезать кубиками со стороной 1 см. Добавить в чашу мультиварки.
Добавить адыгейскую соль, протёртые томаты. Закрыть крышкой и готовить до окончания режима.
Подавать горячим.

Блюдо достаточно вариативное. Нет тыквы - положите побольше картофеля и моркови, замените тыкву репкой, филе индейки можно с успехом заменить свининой. Если нет адыгейской сои, то возьмите обычную соль и ваши любимые специи.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Вкусы: овощной мясной пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/154725/]Рагу с индейкой "Рыжая осень"[/url]
[url=/recipes/show/154725/][img]/data/cache/2018nov/25/46/2439241_68824-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Я люблю готовить блюда 2 - в- 1: мясо и гарнир. А ещё сейчас я частенько готовлю в мультиварке.
Это блюдо из таких. В нём можно спрятать от не любителей тыкву. А ещё оно обилием овощей и оттенками напомнит вам прекрасную пору - "Очей очарованье".

Ингредиенты: Филе, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Тыква, Перец болгарский, Томаты протертые, Масло растительное, Соль, Капуста белокочанная.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рагу с индейкой "Рыжая осень"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018nov/25/46/2439241_68824-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рагу с индейкой Рыжая осень" title="Рецепт: Рагу с индейкой Рыжая осень"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я люблю готовить блюда 2 - в- 1: мясо и гарнир. А ещё сейчас я частенько готовлю в мультиварке.
Это блюдо из таких. В нём можно спрятать от не любителей тыкву. А ещё оно обилием овощей и оттенками напомнит вам прекрасную пору - "Очей очарованье".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рагу с индейкой "Рыжая осень"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1874">Филе</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22695">Томаты протертые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/154725/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рагу с индейкой "Рыжая осень"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Рагу с индейкой "Рыжая осень"»:

Филе Лук репчатый Морковь Картофель Тыква Перец болгарский Томаты протертые Масло растительное Соль Капуста белокочанная

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

564

Салат "Мимоза"

65
564
114191

465

Рыбная колбаса на пару

104
465
12832

180

Шоколадные шарики

63
180
12723

Фотографии «Рагу с индейкой "Рыжая осень"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

25 февраля 2019 года natali kin2009 #

Очень вкусно и полезно! Готовила без картофеля, томаты маринованные+томатная паста.

7 марта 2019 года Манюша # (автор рецепта)

Рада, что блюдо понравилось. Спасибо за доверие к рецепту!

15 февраля 2019 года inna_2107 #

Маша, очень вкусное блюдо у тебя получилось!

15 февраля 2019 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо, Инночка!

7 декабря 2018 года krolya13 #

Какую я веуснятину пропустила

9 декабря 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Что делать? Всё успеть невозможно!

6 декабря 2018 года Волкова Алла #

Люблю такие рецепты

7 декабря 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Буду рада, если пригодиться рецепт!

4 декабря 2018 года Оксана Ружицкая #

очень вкусно, открыла для себя индейку благодаря вашему рецепту.

7 декабря 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Я рада!

4 декабря 2018 года Оксана Ружицкая #

2 декабря 2018 года Инночка07 #

[+5]

Очень вкусное, красивое рагу

2 декабря 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо большое за фототчёт! Очень рада, что рецепт понравился!

1 декабря 2018 года irina belaya 2018 #

Добрый вечер! Я правильно поняла что вы готовите рагу без добавления жидкости\воды? или она пропущена в ингредиентах? и подскажите пожалуйста какой длительности у вас режим тушения, для ориентира.

2 декабря 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Вы правильно поняли. Режим тушения моя мультиварка позволяет выбирать. Я ставила для птицы на час. Но отключила через 40 минут. И оставила рагу в мультиварке доходить.

2 декабря 2018 года irina belaya 2018 #

Спасибо за ответ!Будем пробовать!

2 декабря 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Если покажется густо, то подлейте полстакана воды. Ведь овощи и индейка разные, дают сока разное количество

29 ноября 2018 года Mary Stone #

[+5]

Очень вкусное блюдо. Яркое, ароматное, сытное. Спасибо за рецепт, Машуня. (готовила без картофеля)

29 ноября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Машулька, какие фото! Аж у самой слюни текут!!!! Спасибо за доверие к рецепту!

29 ноября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Девочки, обратите внимания пожалуйста! Протёртых томатов положить 200 г!!!

28 ноября 2018 года Mary Stone #

И я люблю 2 в 1.

Отличный рецепт, Машуня.

29 ноября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Машенька, спасибо!

28 ноября 2018 года sentyabr #

Яркое, вкусное, просто замечательное!

29 ноября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Маришка, спасибо!

26 ноября 2018 года mariana82 #

Машенька, замечательное рагу!

27 ноября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо!