Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

OkoolinaПоваренок 8 уровня

9 декабря 2018, 16:14
9688

По мотивам салата "Снежная королева"

Отличный многослойный салат, который, я думаю, вы пробовали не один раз. Вообще "Снежную королеву" принято готовить на новогодние праздники. Я сегодня сделала импровизацию этого салата. Салат буду подавать каждому отдельно в стаканах для виски. Они объёмные и салат слоями чудесно поместится в них. Ещё в "Снежную королеву" продукты натирают на тёрке. Я не очень люблю натёртые продукты в салатах, а лучше для меня, чтобы всё было порезано небольшим кубиком. Салат на Новый год 2019 и я буду готовить его не с ветчиной, как положено, а вместо неё возьму колбасу сыро-копчённую из индейки. Орехи тоже не принципиально какие брать. Вместо грецких орехов, я взяла кедровые. Пробуем!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «По мотивам салата "Снежная королева"»:

Маринад для лука

Вода — 2 ст. л.
Уксус (у меня виноградный 7%) — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.

Для салата

Лук репчатый (маленькая луковица) — 1 шт
Сырок плавленый (хорошего качества) — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Яблоко — 1 шт
Колбаса (сыро-копчённая из индейки, в идеале-ветчина) — 100 г
Крабовые палочки — 5 шт
Майонез (по вкусу ТМ МахеевЪ Провансаль)
Орехи (любые, у меня кедровые) — 2 ст. л.

Для подачи

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1436.1 ккал	белки 66.1 г	жиры 95.1 г	углеводы 72.9 г
Порции
ккал 478.7 ккал	белки 22 г	жиры 31.7 г	углеводы 24.3 г
100 г блюда
ккал 163.2 ккал	белки 7.5 г	жиры 10.8 г	углеводы 8.3 г

Рецепт «По мотивам салата "Снежная королева"»:

Лук нужно порезать мелко и замариновать на минут 15 в маринаде, сделанном из смеси воды, уксуса, сахара и соли. Яйца варим вкрутую. Для этого салата я буду использовать майонез Провансаль ТМ МахеевЪ. Порезала крабовые палочки и колбасу мелким кубиком. Отправила в салатник.
Заправила майонезом и перемешала.
Белки отделяем от желтков. Желток порубленный заправляем майонезом. Отдельно заправляем половину мелко рубленного белка, а половину оставляем на самый верхний слой не мазаным.
Салат я буду подавать в стаканах для виски. На самый низ выкладываем сырок плавленный порезанный небольшим кубиком, далее-слой желтка, заправленного майонезом. С лука сливаем маринад. Я использовала для этого ситечко. На желток выкладываем лук маринованный.
На лук-слой палочек крабовых с колбасой, затем-слой яблока. Яблоко тоже порезала мелким кубиком. Опять-слой колбасы с палочками.
Далее-орехов слой.
На орехи-промазанный майонезом мелко рубленный белок и самый верх салата-просто белок. Салат готов!
Так как у нас будет год Хрюшки, я сверху изображу мордочку поросёнка. Для этого я использовала всё ту же колбасу и маслины. Этого делать не обязательно. Нужно просто салат отправить на немного в холодильник настояться.
Подаём!

Самый новогодний салат с самых давних пор, сделанный из доступных всем ингредиентов!

Салат "Снежная королева", просто замечательный вариант вкусного праздничного блюда.

Если его делать на застолье, то лучше всего увеличить количество ингредиентов и выложить салат слоями в разъёмную форму примерно D-18 или 20 см.

С наступающим Новым Годом!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "МахеевЪ создает историю!" На обед : На закуску На праздничный стол : День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: салат закуска обед ужин праздник гости

Вкусы: сырный колбасный ореховый насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/154956/]По мотивам салата "Снежная королева"[/url]
[url=/recipes/show/154956/][img]/data/cache/2018dec/09/48/2447193_68850-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из сыра
Отличный многослойный салат, который, я думаю, вы пробовали не один раз. Вообще "Снежную королеву" принято готовить на новогодние праздники. Я сегодня сделала импровизацию этого салата. Салат буду подавать каждому отдельно в стаканах для виски. Они объёмные и салат слоями чудесно поместится в них. Ещё в "Снежную королеву" продукты натирают на тёрке. Я не очень люблю натёртые продукты в салатах, а лучше для меня, чтобы всё было порезано небольшим кубиком. Салат на Новый год 2019 и я буду готовить его не с ветчиной, как положено, а вместо неё возьму колбасу сыро-копчённую из индейки. Орехи тоже не принципиально какие брать. Вместо грецких орехов, я взяла кедровые. Пробуем!

Ингредиенты: Вода, Уксус, Соль, Сахар, Лук репчатый, Сырок плавленый, Яйцо куриное, Яблоко, Колбаса, Крабовые палочки, Майонез, Орехи, Маслины.
Тэги: салат, закуска, обед, ужин, праздник, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  По мотивам салата "Снежная королева"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018dec/09/48/2447193_68850-710x550x.jpg" alt="Рецепт: По мотивам салата Снежная королева" title="Рецепт: По мотивам салата Снежная королева"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отличный многослойный салат, который, я думаю, вы пробовали не один раз. Вообще "Снежную королеву" принято готовить на новогодние праздники. Я сегодня сделала импровизацию этого салата. Салат буду подавать каждому отдельно в стаканах для виски. Они объёмные и салат слоями чудесно поместится в них. Ещё в "Снежную королеву" продукты натирают на тёрке. Я не очень люблю натёртые продукты в салатах, а лучше для меня, чтобы всё было порезано небольшим кубиком. Салат на Новый год 2019 и я буду готовить его не с ветчиной, как положено, а вместо неё возьму колбасу сыро-копчённую из индейки. Орехи тоже не принципиально какие брать. Вместо грецких орехов, я взяла кедровые. Пробуем!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/112/">
          Салаты из сыра
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «По мотивам салата "Снежная королева"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2246">Крабовые палочки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/154956/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

По мотивам салата "Снежная королева"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из сыра

Ингредиенты для «По мотивам салата "Снежная королева"»:

Вода Уксус Соль Сахар Лук репчатый Сырок плавленый Яйцо куриное Яблоко Колбаса Крабовые палочки Майонез Орехи Маслины

Тэги: салат, закуска, обед, ужин, праздник, гости

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

584

По мотивам салата "Снежная королева"

46
584
8332

Попробуйте приготовить вместе

514

Салат "Куршевель"

54
514
31187

292

Грилованная свиная грудинка на рeбрышках

29
292
35955

1016

Скумбрия холодного копчения без коптильни

91
1016
50107

Комментарии и отзывы

8 января 2019 года Юлия Вячеславовна #

Салат получился ОЧЕНЬ вкусный! На праздники делала дважды. Но так и не рискнула добавить ветчину. И без нее вкусно. Хотя как всегда приспособила к своим вкусам: лук уже давно не мариную в салаты (он в майонезе постоит и прекрасно маринуется - люблю вкус лука), сыр все-таки потерла на крупную терку и орех был грецкий тертый. Честно хотела попробовать с кедровыми, но увидела их цену и поняла, что будет вкуснее с грецкими.

9 января 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

Сделайте немного салата и попробуйте с ветчиной!

73 месяца назад Елена_841 #

Я забрала к себе)) Очень хочется попробовать, идея подавать в бокалах, прям вообще тема!!! Только я подам в бокалах для коньяка)) Ну или в пиалках))

73 месяца назад Okoolina # (автор рецепта)

Бокалы для коньяка очень красиво на столе смотрятся!

19 декабря 2018 года IrikF #

19 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

16 декабря 2018 года Юлия Вячеславовна #

Никогда не слышала про салат "Снежная королева". Но продукты прикольные. Хочу попробовать.
Хотя мне кажется, что колбаса тут вовсе лишняя...

16 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

Положите ветчину!

16 декабря 2018 года oskina1981 #

да какая разница, ветчина или колбаса...не сочетаются эти продукты с крабовыми палочками.

16 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

Вы зря так говорите! Сначала нужно попробовать!

16 декабря 2018 года Юлия Вячеславовна #

Новогодние праздники длинные! Можно и ветчиной и без попробовать.

16 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

Конечно!

10 декабря 2018 года ludmilochkast_7 #

Эффектная подача!

10 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

10 декабря 2018 года Алиева2012 #

Наташенька, салат очень вкусный, а подача шикарная!!!

10 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

вкусный!

9 декабря 2018 года Анастасия АГ #

Классный салатик! Красивая подача!!

10 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо!!

9 декабря 2018 года yugai ludmila65 #

Очаровательно!

10 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

беленький! Новогодний!

10 декабря 2018 года yugai ludmila65 #

Очень нежно!

9 декабря 2018 года ISOLDA #

Отличный салатик,забираю себе!!

10 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

9 декабря 2018 года Stella210485 #

Раньше частенько ела такой салат в кафе,только он назывался почему-то "Нарцисс" и в нем

не было колбасы. Это было ооочень вкусно

9 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

В этом салате я ветчину на колбасу поменяла. Говорят, что на Н Г нельзя свинину есть. Вот я и взяла колбасу из индейки.

9 декабря 2018 года Stella210485 #

Надо попробовать,в кафе просто ничего мясного в этот салат не добавляли

9 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

Конечно попробуйте!

16 декабря 2018 года oskina1981 #

↑Ответ для Stella210485

И правильно делали!!!

21 декабря 2018 года Февралька #

↑Ответ для Okoolina

Год свиньи начнется 5 февраля, так что 31 декабря ешьте свинину, если хотите.

21 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

Все уж заранее встречают!

9 декабря 2018 года Анастасия Цубленок #

9 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

9 декабря 2018 года Ирушенька #

Наталья, эффектный какой салат!

9 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

Салат давно минувших дней!

9 декабря 2018 года sanderra03670 #

Точно салат из стаканов а виски из тарелок, прикольно

. А смотрится хорошо, аппетитно

9 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

9 декабря 2018 года wise1288 #

Наташа! Вкусно

9 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

Очень!

9 декабря 2018 года gorschkovaov #

Первый раз вижу салат такого состава. Интересный.

И подача замечательная. Надо попробовать на Новый год. С наступающим.

9 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

Если его делать на застолье, то лучше всего увеличить ингредиенты и выложить салат слоями в разъёмную форму примерно D-18 или 20 см.

9 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

↑Ответ для gorschkovaov

Надо это дописать!

16 декабря 2018 года chocolate75 #

↑Ответ для gorschkovaov

Я тоже сразу в поисковик,а там,он очень популярен

9 декабря 2018 года sibir77 #

Первый раз слышу про салат "Снежная королева", если честно. Но твой состав мне понравился!!! А вместо плавленного сыра обычный можно или прям надо плавленый?

9 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

В советские времена сырок "Дружба" натирали. Тогда сырки были самые, что ни на есть-настоящие. Хотя и сейчас можно взять например: Президент или Хохленд. Тоже хорошо будет.

Вот у меня сырок наш отечественного производства, но по составу-не сырный продукт.

9 декабря 2018 года sibir77 #

ну забрала в копилку.

9 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

По мотивам салата "Снежная королева"

Ингредиенты для «По мотивам салата "Снежная королева"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «По мотивам салата "Снежная королева"»:

Другие варианты рецепта

По мотивам салата "Снежная королева"

Похожие рецепты

Салат из огурцов, творога и брынзы

Клубничный салат

Салат «Обжорочка»

Салат с плавленым сыром и яблоком

Салат "Быстренок"

Картофельный салат с сыром

Салат "Мышка"

Салат с сыром фета

Салат "Августовский"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Куршевель"

Грилованная свиная грудинка на рeбрышках

Скумбрия холодного копчения без коптильни

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Каркасный дом V555 "Шербрук"

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!