Если вы не можете обойтись на Новый год без классики - "Селёдки под шубой", то предлагаю вам приготовить её вариант в виде "Хрюши" - символа Нового 2019 года. Будьте уверены, Ваши гости оценят это!
- 11 декабря 2018, 11:39
- 4768
Салат "Хрюша"

Ингредиенты для «Салат "Хрюша"»:
- Майонез ("Провансаль" от "МахеевЪ") — 3 ст. л.
- Свекла (варёная) — 1 шт
- Морковь (варёная) — 1 шт
- Картофель (варёный в "мундире") — 2 шт
- Сельдь (копчёная) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1736.7 ккал |
белки
108.4 г |
жиры
110.9 г |
углеводы
78 г |
Порции | |||
ккал 289.5 ккал |
белки 18.1 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 13 г |
100 г блюда | |||
ккал 162.3 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Салат "Хрюша"»:
-
Копчёную сельдь чистим, разделываем на филе и режем мелкими кубиками. Лук чистим и также режем мелкими кубиками.
-
Заранее отвариваем картофель в "мундире", морковь и свеклу, чистим овощи.
На средней тёрке трём морковь и картофель. -
Соединяем лук, сельдь, картофель и морковь, добавляем майонез, у меня "Провансаль", от "МахеевЪ". Перемешиваем.
-
Берём глубокую тарелку, застилаем пищевой плёнкой, кладём салат, утрамбовываем.
-
Переворачиваем салат на сервировочное блюдо.
-
На средней тёрке трём варёную свеклу, кладём ровным слоем поверх салата.
Делаем из тёртой свеклы "ушки" и "копытца". -
Далее кладём майонез, у меня "Провансаль" от "МахеевЪ" в пакетик, отрезаем кончик и начинаем рисовать нашу "Хрюшу", думаю это художество очень понравится вашим деткам.
-
Подаём салат охлаждённым.
Счастливого Нового года!

А это фото на следующий день, конечно, майонез окрасился от свеклы. Уже прочитала в комментах, что вид салата "ужасный", возможно фото не удачно передало вид салата.


Комментарии и отзывы
31 декабря 2018 года samlar1974 #
[+5]1 января 2019 года мисс # (автор рецепта)
3 января 2019 года samlar1974 #
3 января 2019 года мисс # (автор рецепта)
21 декабря 2018 года Гали-28 #
21 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
17 декабря 2018 года Наталия Горохова #
17 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
17 декабря 2018 года inessachernina #
17 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
16 декабря 2018 года olutovina #
17 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
16 декабря 2018 года Борисы4 #
Посмотрел только ингредиенты и не понял, чем же Ваш "Салат Хрюша" отличается от обычной "Селёдки под шубой"? Только формой?
Этот рецепт можно изложить в двух словах: "Сделать "селёдку под шубой", придать ей нужную форму и нарисовать майонезом свиное рыло".
17 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
14 декабря 2018 года Марина Мармеладинка #
15 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
14 декабря 2018 года vertona #
15 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
13 декабря 2018 года ejevika8 #
14 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
13 декабря 2018 года bobrobus #
12 декабря 2018 года PYMA-2016 #
12 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
12 декабря 2018 года Ange77 #
12 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
11 декабря 2018 года Анастасия АГ #
12 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
11 декабря 2018 года Людмила НК #
12 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
12 декабря 2018 года Мэриэл #
13 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
14 декабря 2018 года Ксения Лаванда #
15 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
11 декабря 2018 года Леночка 53 #
12 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
11 декабря 2018 года Демурия #
12 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
11 декабря 2018 года Ирушенька #
12 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
ужасный
на вид салат, не знаю, может фото не удачны, я ничего ужасного не увидела.
12 декабря 2018 года Ирушенька #
13 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
13 декабря 2018 года ndmalceva #
14 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
11 декабря 2018 года Мэриэл #
12 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
11 декабря 2018 года wise1288 #
12 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
ужасный
на вид салат, не знаю, может фото не удачны, я ничего ужасного не увидела.
12 декабря 2018 года wise1288 #
12 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
11 декабря 2018 года Z Olga #
12 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: