Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

alekstrПоваренок 6 уровня

18 декабря 2018, 4:22
3083

Утиная грудка с горчицей и апельсином

Простое в приготовлении блюдо отлично впишется в новогоднее меню! Быстро, пикантно и очень вкусно! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Ингредиенты для «Утиная грудка с горчицей и апельсином»:

Грудка утиная (950 гр) — 2 шт
Горчица (Горчица с апельсином ТМ "HAAS") — 2 ст. л.
Лук репчатый (крупная луковица) — 1 шт
Апельсин — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Зелень — 1 пуч.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1052.6 ккал	белки 101.5 г	жиры 48.2 г	углеводы 45.9 г
Порции
ккал 263.2 ккал	белки 25.4 г	жиры 12.1 г	углеводы 11.5 г
100 г блюда
ккал 119.6 ккал	белки 11.5 г	жиры 5.5 г	углеводы 5.2 г

Рецепт «Утиная грудка с горчицей и апельсином»:

Подготавливаем продукты.
Утиные грудки промываем и обсушиваем салфетками. Делаем надрезы.
Лук нарезаем полукольцами или четверть кольцами.
Апельсин нарезаем полукольцами.
В чашку выкладываем нарезанный лук, соль, половину нарезанного апельсина и 2 ст. л. горчицы ТМ "HAAS". Хорошо перемешиваем массу.
В чашку к луково-горчичной массе выкладываем утиные грудки. Перемешиваем. Оставляем на 20-30 минут.
Затем утиные грудки выкладываем в пакет для запекания. Добавляем луково-горчичную массу. Поверх утиных грудок выкладываем половину оставшегося нарезанного апельсина. Укладываем пакет на противень и помещаем в разогретую духовку.
Запекаем 1 час при 180 градусах.
Затем раскрываем пакет и запекаем еще 10-15 минут.
Подаем с апельсином и зеленью.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Мастер-класс с горчицами HAAS На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин праздник запекать быстро

Вкусы: мясной пикантный горчичный цитрусовый соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/155157/]Утиная грудка с горчицей и апельсином[/url]
[url=/recipes/show/155157/][img]/data/cache/2018dec/17/51/2453097_54289-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из утки и гуся
Простое в приготовлении блюдо отлично впишется в новогоднее меню! Быстро, пикантно и очень вкусно! Угощайтесь!

Ингредиенты: Грудка утиная, Горчица, Лук репчатый, Апельсин, Соль, Зелень.
Тэги: горячее, обед, ужин, праздник, запекать, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Утиная грудка с горчицей и апельсином
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018dec/17/51/2453097_54289-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Утиная грудка с горчицей и апельсином" title="Рецепт: Утиная грудка с горчицей и апельсином"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простое в приготовлении блюдо отлично впишется в новогоднее меню! Быстро, пикантно и очень вкусно! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/65/">
          Горячие блюда из утки и гуся
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Утиная грудка с горчицей и апельсином»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9478">Грудка утиная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/155157/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Утиная грудка с горчицей и апельсином

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из утки и гуся

Ингредиенты для «Утиная грудка с горчицей и апельсином»:

Грудка утиная Горчица Лук репчатый Апельсин Соль Зелень

Тэги: горячее, обед, ужин, праздник, запекать, быстро

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

848

Морковь по-корейски в новом формате

158
848
34279

2471

Мини-рулеты с курицей в тайском стиле

189
2471
140229

227

Торт "Мраморный"

94
227
16616

Фотографии «Утиная грудка с горчицей и апельсином» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 июня СкарлеттО #

+13

[+5]

Очень вкусное блюдо получилось!

Спасибо большое за рецепт!

12 июня alekstr # (автор рецепта)

30 декабря 2019 года Виктория Фирсова #

Как вы думаете, если я заменю горчицу с апельсином Haas на простую горчицу с простым апельсином, будет похоже?

1 января 2020 года alekstr # (автор рецепта)

Думаю, такой вариант имеет место быть!!!

73 месяца назад Вася Немирофф #

Возможно ли утиную грудку заменить на грудку цесарки, а то с утками у нас проблема: их нет, а вот цесарок просто завались

! Сильно вкус мяса различается? Я просто никогда не пробовала утку

24 декабря 2018 года alekstr # (автор рецепта)

Думаю , что заменить можно, но разница будет однозначно. Мясо по вкусу отличается)))

18 декабря 2018 года Демурия #

20 декабря 2018 года alekstr # (автор рецепта)

18 декабря 2018 года Анастасия АГ #

Аппетитное блюдо!!

20 декабря 2018 года alekstr # (автор рецепта)

Спасибо, Настя!!!

18 декабря 2018 года wise1288 #

Наталья! Это чудо

20 декабря 2018 года alekstr # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

18 декабря 2018 года лялич #

20 декабря 2018 года alekstr # (автор рецепта)

18 декабря 2018 года Ирушенька #

Наталья, бесподобное, ароматное блюдо!

20 декабря 2018 года alekstr # (автор рецепта)

Ирина, огромное спасибо за поддержку!!!

18 декабря 2018 года savalina2010 #

Ой, какой вкусный и праздничный рецепт!

20 декабря 2018 года alekstr # (автор рецепта)

Спасибо!!!

18 декабря 2018 года Жен Жен # (модератор)

Отличное сочетание. Захотелось пробовать!

20 декабря 2018 года alekstr # (автор рецепта)

Светлана, большое спасибо!!!

18 декабря 2018 года Kuss #

Прекрасная уточка!

20 декабря 2018 года alekstr # (автор рецепта)

Большое спасибо, тёзка!!!

18 декабря 2018 года ААСК #

20 декабря 2018 года alekstr # (автор рецепта)

18 декабря 2018 года мисс #

вкуснотищща

20 декабря 2018 года alekstr # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана!!!

18 декабря 2018 года nadin0930 #

ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ!

Очень праздничный

20 декабря 2018 года alekstr # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Утиная грудка с горчицей и апельсином

Ингредиенты для «Утиная грудка с горчицей и апельсином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Утиная грудка с горчицей и апельсином»:

Похожие рецепты

Гусь с яблоками в апельсиновом маринаде

Утиная грудка с яблоками и апельсинами

Утёнок в терияки с пряностями

Индоутка порционная в рукаве

Утка с яблочным соком и соевым соусом

Утка с яблоками

Мясо утки под клюквенным соусом

Утиные ножки с фруктами

Утиная грудка в соево-карамельном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Морковь по-корейски в новом формате

Мини-рулеты с курицей в тайском стиле

Торт "Мраморный"

Фотографии «Утиная грудка с горчицей и апельсином» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!