• 21 декабря 2018, 19:18
  • 1889

Сливовое варенье с шиповником и яблоками

Рецепт: Сливовое варенье с шиповником и яблоками

Осталось ещё несколько летних рецептов - заготовок! Это варенье сварила из вкусных фруктов и крупноплодного шиповника! Получилось отличное варенье с приятным вкусом! В процессе хранения оно становится похожим на густой джем!

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Сливовое варенье с шиповником и яблоками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4417.6 ккал
белки
7.9 г
жиры
3.6 г
углеводы
1092.2 г
100 г блюда
ккал
195.5 ккал
белки
0.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
48.3 г

Рецепт «Сливовое варенье с шиповником и яблоками»:

  • Для этого варенья достаточно будет 500-600 г шиповника.

  • В процессе подготовки удалить чашелистики, разрезать пополам и с помощью ножа удалить семена.
    Удобно эту работу выполнять в тонких перчатках, так руки будут надёжно защищены от семян и волосков!


  • Из 500-600 г шиповника после обработки получилось 300 г чищенных плодов.

  • В сотейник налить воду, довести до кипения и опустить шиповник на 2-3 мин. Затем плоды вынуть шумовкой, а воду не выливать.

  • Отмерить от этой воды 100 мл, добавить сахар, перемешать и сварить сироп.

  • Пока варится сироп из слив удалить косточки. Если слива крупная, то нарезать на кусочки.
    Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать дольки.

  • В сироп добавить шиповник, сливы и яблоки. Хорошо перемешать.

  • Довести до кипения. Варить 30-40 минут, помешивая и снимая пену.

  • В это время с лимона снять цедру и выдавить сок.

  • За 5-7 минут до конца варки добавить корицу, цедру и сок лимона. Всё перемешать.

    Готовое варенье разлить в подготовленные простерилизованные банки и закрыть крышками. Я закрываю винтовыми. После остывания хранить в прохладном месте.

  • Варенье получилось вкусное и ароматное! В процессе хранения оно приобретёт густоту джема!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливовое варенье с шиповником и яблоками
Рецепт: Сливовое варенье с шиповником и яблоками

Осталось ещё несколько летних рецептов - заготовок! Это варенье сварила из вкусных фруктов и крупноплодного шиповника! Получилось отличное варенье с приятным вкусом! В процессе хранения оно становится похожим на густой джем!

Ингредиенты для «Сливовое варенье с шиповником и яблоками»:

Комментарии и отзывы

Какой интересный рецепт!
Очень приятно! Спасибо большое!
Любашенька, какое красивое варенье! Очень аппетитное!
Людочка, спасибо большое за похвалу и такой радостный отзыв!
Олечка, спасибо большое! Очень приятно!
Аппетитно!
Верочка, спасибо большое за интерес и отзыв!
Любочка, еще один из твоих рецептов утащила в КК
Марьяша, это так радостно и приятно! Спасибо большое за отзыв и
настроение!
Яркое, ароматное и несомненно вкусное варенье!
Наташенька, спасибо большое за внимание к рецепту и отзыв!
Какое интересное варенье, Любушка! Даже не знала, что из шиповника, кроме витаминного напитка, что то ещё делают! Возьму в КК. Спасибо!
Лилечка, очень приятно, что познакомила тебя с новинкой!
Я из крупноплодного шиповника варю варенье, джем, делаю соус... Рецептики тоже
есть!
Мне кажется, оно очееень вкусное! Красивое точно!
Наташенька, спасибо большое! Всё точно определила! Мне очень нравятся эти прилагательные!
Любочка! Сплошная польза
Светочка, спасибо большое за приятную оценку!
Очень аппетитненько выглядит!
Настюша, очень рада, что что ты оценила! Спасибо большое за отзыв и
поддержку!
Любочка, шикарное,такое ароматное варенье! Красота!
Ириша, спасибо большое за такой радостный отзыв!
Я очень рада его услышать!
Любочка, чудесное, очень вкусное варенье!
Ларочка, очень приятно, что варенье понравилось! Спасибо
большое за отзыв!
Любаша, красивое и вкусное варенье!!
Настенька, спасибо большое за такой приятный отзыв и внимание!
Любаша! Очень вкусное и ароматное варенье! Очень ароматно,а цвет обалденный!
Танюша, благодарю тебя за такие радостные слова! Спасибо большое за похвалу и внимание!
Любаша вкусное ароматное варенье
Танюша, очень рада такой оценке! Спасибо большое за отзыв!
Очень интересное варенье никогда не пробовала из шиповника варенье
Танюша, спасибо большое за интерес к рецепту! Если встретится такой шиповник, то стоит сварить, у меня много рецептов!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки