Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

НадеждаПоваренок 5 уровня

21 декабря 2018, 20:22
16359

Пряное печенье

Хочу вас познакомить с самым вкусным тестом для печенья. Это универсальный рецепт, экспериментируя со вкусами, вы всегда будете наслаждаться разным печеньем. Сегодня я использовала пряную смесь для печенья, но можно добавить просто цедру цитрусовых или различные специи, мак, орешки и т. д. Можно заменить небольшое количество муки на какао и вы получаете шоколадное печенье. Тесто очень податливое, из него можно вырезать и слепить различные фигурки.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Пряное печенье»:

ТЕСТО

Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 220 г
Сахарная пудра — 100 г
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Специи (для печенья) — по вкусу

ДОПОЛНИТЕЛЬНО

Глазурь (Dr. Oetker) — по вкусу
Посыпка кондитерская (Dr. Oetker) — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1977.5 ккал	белки 28.4 г	жиры 91.6 г	углеводы 267.9 г
100 г блюда
ккал 403.6 ккал	белки 5.8 г	жиры 18.7 г	углеводы 54.7 г

Рецепт «Пряное печенье»:

Сливочное масло, комнатной температуры, растереть с сахарной пудрой при помощи миксера или силиконовой лопатки.
Добавить яйцо и специи. Перемешать.
Я использовала покупные специи для печенья, в состав которого входят: корица, имбирь, кориандр, кардамон, гвоздика, мускатный орех, душистый перец, черный перец и звездчатый анис.
Вы можете купить такие же специи или использовать по своему вкусу.
Просеять муку и разрыхлитель.
Муки может потребоваться больше, сначала добавьте 200 гр, а потом смотрите по консистенции.
Замесить однородное, гладкое тесто. Завернуть в пищевую плёнку или положить в целлофановый пакет и убрать в холодильник минимум на 30 минут, а лучше на ночь.
Охлажденное тесто раскатать в пласт. Стол припылить мукой. Вырезать формочками печенье.
Противень застелить пергаментом или присыпать мукой и выложить печенье.
Выпекать при 180*С минут 10-15.
Для покрытия печенья я использовала глазурь от Dr. Oetker. Приготовьте необходимое количество глазури, следуя инструкции на упаковке.
Печенье покрыть готовой глазурью и сразу украсить посыпкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год с Dr. Oetker" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год На ужин : На десерт

Теги: десерт печенье детям праздник выпечка

Вкусы: пряный сливочный хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/155241/]Пряное печенье[/url]
[url=/recipes/show/155241/][img]/data/cache/2018dec/21/33/2455552_89763-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Хочу вас познакомить с самым вкусным тестом для печенья. Это универсальный рецепт, экспериментируя со вкусами, вы всегда будете наслаждаться разным печеньем. 
Сегодня я использовала пряную смесь для печенья, но можно добавить просто цедру цитрусовых или различные специи, мак, орешки и т. д. Можно заменить небольшое количество муки на какао и вы получаете шоколадное печенье. Тесто очень податливое, из него можно вырезать и слепить различные фигурки.

Ингредиенты: Масло сливочное, Мука пшеничная, Сахарная пудра, Разрыхлитель теста, Яйцо куриное, Специи, Глазурь, Посыпка кондитерская.
Тэги: десерт, печенье, детям, праздник, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряное печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018dec/21/33/2455552_89763-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пряное печенье" title="Рецепт: Пряное печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу вас познакомить с самым вкусным тестом для печенья. Это универсальный рецепт, экспериментируя со вкусами, вы всегда будете наслаждаться разным печеньем. 
Сегодня я использовала пряную смесь для печенья, но можно добавить просто цедру цитрусовых или различные специи, мак, орешки и т. д. Можно заменить небольшое количество муки на какао и вы получаете шоколадное печенье. Тесто очень податливое, из него можно вырезать и слепить различные фигурки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряное печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/412">Глазурь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13480">Посыпка кондитерская</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/155241/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряное печенье

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Пряное печенье»:

Масло сливочное Мука пшеничная Сахарная пудра Разрыхлитель теста Яйцо куриное Специи Глазурь Посыпка кондитерская

Тэги: десерт, печенье, детям, праздник, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пряное печенье» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

27 декабря 2018 года tatyanachak #

Подскажите пожалуйста, а сколько нужно разрыхлителя?

27 декабря 2018 года Надежда # (автор рецепта)

Ох, не написала... и редактировать уже нельзя

1/2 ч.л. разрыхлителя!

25 декабря 2018 года ЦойМайя327 #

+20

[+5]

вот фото половины печенек.

25 декабря 2018 года wise1288 #

Какая прелесть, такое веселое

25 декабря 2018 года ЦойМайя327 #

Спасибо

. Первый раз украшала глазурью, корявенько получилось.

Но ничего, буду упражняться теперь.

25 декабря 2018 года Надежда # (автор рецепта)

↑Ответ для ЦойМайя327

Майя, какие прелестные печеньки

Спасибо огромное, за доверие! Пеките на здоровье

И обязательно попробуйте приготовить еще и с добавлением какао

25 декабря 2018 года ЦойМайя327 #

Очень вкусное печенье!!!!

Пока делала глазурь, сыночек половину вытаскал. Но у меня светлое, потому что мало специй добавила и зря. Печенье слов нет какое ароматное, супер! Сейчас ещё тесто сделаю на завтра. Спасибо за классный и лёгкий рецепт

25 декабря 2018 года Kuss #

Надюша! Какая красота!

25 декабря 2018 года Надежда # (автор рецепта)

Наташа, большое, большое спасибо

23 декабря 2018 года Волкова Алла #

Фото- супер

думаю и печенье тоже.

23 декабря 2018 года Надежда # (автор рецепта)

Алла, спасибо большое!

23 декабря 2018 года Mari67na #

Надо попробовать, вроде бы ничего сложного

23 декабря 2018 года Надежда # (автор рецепта)

Марина, абсолютно не сложный рецепт! Пеките на здоровье

23 декабря 2018 года charly angel 2 #

Боже мой! С какой любовью слеланы фотографии ,вы умничка!!!

23 декабря 2018 года Надежда # (автор рецепта)

Екатерина, огромное спасибо

за такие теплые слова

24 декабря 2018 года charly angel 2 #

Ааааа ну так все объясняет,мы коллеги

,у вас 3 фев ,а у меня 5ого.....

24 декабря 2018 года Надежда # (автор рецепта)

Водолеи - лучшие

24 декабря 2018 года charly angel 2 #

23 декабря 2018 года abucinska #

+20

[+4]

вкусное печенье,дети в восторге

23 декабря 2018 года Надежда # (автор рецепта)

Вау, какая красота

Спасибо огромное, за доверие

24 декабря 2018 года wise1288 #

↑Ответ для abucinska

Как красиво

23 декабря 2018 года Демурия #

22 декабря 2018 года Алиева2012 #

Отличное печеньеце!!!

23 декабря 2018 года Надежда # (автор рецепта)

Марьям, спасибо огромное

22 декабря 2018 года ирпенчанка #

Надюша! Замечательное праздничное печенье!

С наступающими праздниками!

22 декабря 2018 года Надежда # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо большое, за теплые слова

И тебя, дорогая, с наступающими праздниками

22 декабря 2018 года ирпенчанка #

Спасибо, милая!

Фотки бесподобные!

22 декабря 2018 года Надежда # (автор рецепта)

Стараюсь

22 декабря 2018 года wise1288 #

Надежда! Прекрасное оформление ароматного печенья

22 декабря 2018 года Надежда # (автор рецепта)

Светлана, благодарю

22 декабря 2018 года мисс #

фото сууупер

22 декабря 2018 года Надежда # (автор рецепта)

Светлана, спасибо огромное

На улице такая сказка у нас, все белым бело!

21 декабря 2018 года Ирушенька #

Наденька, прелестное печенье! Шикарные фотографии!

21 декабря 2018 года Надежда # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо огромное

21 декабря 2018 года Анастасия АГ #

Надюша, очаровательные печенки!!

21 декабря 2018 года Надежда # (автор рецепта)

Настенька, спасибо большое

21 декабря 2018 года Tatanj #

Чудесные пряники, вкусно и красиво!

21 декабря 2018 года Надежда # (автор рецепта)

Татьяна, огромное спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пряное печенье

Ингредиенты для «Пряное печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряное печенье»:

Похожие рецепты

Печенье "Новогодний Бычок"

Печенье "Солнышки"

Печенье "Пальцы ведьмы"

Шортбред "Вариации на тему..."

Рассыпчатое печенье

Печенье "Курабье" с грецким орехом

Печенье сабле с клюквой, орехами и маком

Печенье на Хэллоуин «Пальцы»

Витое масляное печенье

Фотографии «Пряное печенье» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный дом V528 "Тербон"

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!