Сегодня готовлю очень вкусный и простой торт за 30 минут на сковороде. Ингредиенты в этом торте очень простые, а торт получается нежным и вкусным. Вы не потратите много времени и сил на приготовление этого торта. Также он является довольно бюджетным.
anna aflekПоваренок 4 уровня
- 25 декабря 2018, 13:11
- 35367
Торт на сковороде
Ингредиенты для «Торт на сковороде»:
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Вода (горячая) — 100 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 100 г
- Кефир — 300 мл
- Сода
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сметана — 350 г
- Сахарная пудра — 4 ст. л.
- Шоколад темный — 50 г
- Масло сливочное — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3797.6 ккал |
белки
79.8 г |
жиры
193.9 г |
углеводы
437 г |
| Порции | |||
| ккал 542.5 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 27.7 г |
углеводы 62.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 249.8 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 28.8 г |
Рецепт «Торт на сковороде»:
Заварите какао и дайте немного остыть. Яйца перемешайте с сахаром, чтобы сахар растворился, сильно взбивать не обязательно. В кефир добавьте соду и дайте постоять 1 минуту. Сливочное масло растопите в микроволновке и дайте остыть. Соедините яйца с маслом, кефиром, добавьте половину муки и разрыхлитель, затем влейте какао. Добавьте остальную муку и перемешайте, чтобы не было комочков.
Жарьте коржи на медленном огне равномерно распределяя тесто на сковороде. Сковорода у меня с антипригарным покрытием. Можно коржи накрывать крышкой, чтобы быстрее схватывались сверху. Диаметр дна сковороды у меня 20 см.
Сметану смешайте с сахарной пудрой и соберите торт. Сверху я полила растопленным шоколадом. Торт пропитывается быстро. Через час можно резать.
Приятного аппетита.
Жарьте коржи на медленном огне равномерно распределяя тесто на сковороде. Сковорода у меня с антипригарным покрытием. Можно коржи накрывать крышкой, чтобы быстрее схватывались сверху. Диаметр дна сковороды у меня 20 см.
Сметану смешайте с сахарной пудрой и соберите торт. Сверху я полила растопленным шоколадом. Торт пропитывается быстро. Через час можно резать.
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 августа 2020 года Летенок #
2 февраля 2019 года TamaraRo #
16 января 2019 года Dalek #
7 января 2019 года nmurenkova #
Во-первых первых, автор явно лукавит, когда пишет, что торт готовиться за 30 минут. Не нужно обладать глубокими знаниями математики, чтобы умножить количество коржей на 2 минуты с каждой стороны: на фото их 10, выходит, что только на выпекание уйдет 40 минут. А ведь нужно ещё потратить время на их выкладывание/снятие, замес теста, крема, сборку. Короче, я провозилась с этим "тортом" больше 2-часов с учётом последующего мытья посуды (у меня получилось 16 или 17 блинчиков).
Во-вторых, результат не супер, честно говоря. Моим домашним не хватило сладости. Мне и тем, кто не любит сладкое, думаю, подойдёт.
Мой вердикт: это какие-то блинчики со сметаной, а не торт. ?меет право на приготовление только при отсутствии духовки. Готовить больше точно не буду, т.к. результат не соотносится с затраченным временем - никак не могу назвать данный рецепт быстрым.
2 января 2019 года alla martynova #
28 декабря 2018 года Чуча-2016 #
27 декабря 2018 года sentyabr #
26 декабря 2018 года ААСК #
25 декабря 2018 года Анюточка83 #
26 декабря 2018 года kapitonchick #
26 декабря 2018 года Анюточка83 #
25 декабря 2018 года PYMA-2016 #
25 декабря 2018 года Wera13 #
25 декабря 2018 года ирпенчанка #
25 декабря 2018 года gorschkovaov #
25 декабря 2018 года samoed1974 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: