• 29 ноября 2008, 13:52
  • 15263

Рыба фаршированная "Праздничная"

Рецепт: Рыба фаршированная Праздничная

Любителям рыбки посвящается))).. Это блюдо достаточно просто готовится... украсит любой стол..

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Рыба фаршированная "Праздничная"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1263.7 ккал
белки
139.8 г
жиры
74.7 г
углеводы
8.7 г
100 г блюда
ккал
142 ккал
белки
15.7 г
жиры
8.4 г
углеводы
1 г

Рецепт «Рыба фаршированная "Праздничная"»:

  • Обычно я беру свежую семгу.. сегодня взяла форель.. свежую рыбку помыть и отварить на пару.. или как делаю я.. выложить на тарелку.. ПЛОТНО замотать пленкой и поставить в микроволновую печь на полную можность на 4-5 минут

  • Отелить мякоть раздавит хорошенько вилкой

  • В небольшой кастрюльке нагреть сливки.. выложить туда мякоть рыбы и на медленном огне.. постоянно помешивая выпаривать жидкость в течении 4-5 минут

  • Остудить.. разделить на две части.. в одну часть добавим и перемешаем с икрой.. в другую зелень и немного мелко порезаной копченой рыбы

  • Разложить на пленке красную копченую рыбу... пластами немного в нахлест

  • Посередине пласта выкладываем сначала одну часть мякоти рыбы... сверху немного красной копченой рыбы.. затем вторую половину мякоти

  • Заворачиваем края копченой рыбки... формируем рулет

  • Завернем плотно в пленку.. и положим в холод на 10 часов минимум.. Т е.. это блюдо надо готовить накануне праздника

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба фаршированная "Праздничная"
Рецепт: Рыба фаршированная Праздничная

Любителям рыбки посвящается))).. Это блюдо достаточно просто готовится... украсит любой стол..

Ингредиенты для «Рыба фаршированная "Праздничная"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
замечательная рыбка!! очень красиво и вкусненько++
Спасибо)))
Находка.Обалденное блюдо.+++
Спасибо)) Света?))
Ага,Света,а 13 потому что родилась 13го,в фамилии 13 букв,жила всю жизнь в доме № 13,пока замуж не вышла,диплом получила 13го и много,много,много еще чего связанного с этой цифрой,всего сразу и не вспомнишь.
Понятно)))А у меня дочь Ксения зовут...поэтому Ксения..Привычный ник для меня уже лет 10 его использую..а я Наталья))Будем знакомы))
Приятно познакомиться.
Обалденно
Спасибо)))
Замечательная рыбка!+++
Спасибо)))
Наташенька! Рыбка по составу, действительно, праздничная! Уверена, что ОЧЕНЬ вкусно.+
Спасибо Светочка)))
Должно быть, это Оочень вкусно!!! +
Это на самом деле вкусно))Спасибо))
Очень рыбное блюдо СУПЕР
Спасибо))рада что понравилось))
какая рыбка!!!!! Вкусно!!!
Спасибо))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки