Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов
  • 30 декабря 2018, 1:17
  • 1344

Тарталетки "Снеговички"

Рецепт: Тарталетки Снеговички

Легкая в приготовлении, вкусная и очень новогодняя закуска. Не отнимет много время, но добавит позитива. Приготовить тартелетки можно заранее, за несколько дней, а наполнить начинкой перед подачей на стол. Это очень удобно, учитывая недостаток времени в предпраздничной суете. С наступающим!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Тарталетки "Снеговички"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1308.3 ккал 		белки
33.7 г 		жиры
73.2 г 		углеводы
126.9 г
Порции
ккал
218.1 ккал		 белки
5.6 г		 жиры
12.2 г		 углеводы
21.2 г
100 г блюда
ккал
304.3 ккал		 белки
7.8 г		 жиры
17 г		 углеводы
29.5 г

Рецепт «Тарталетки "Снеговички"»:

  • Тесто разморозить. Формочкой для печенья вырезать снеговичков и переложить их на противень смазанный маслом. Если нет специальной формочки, то можно заранее подготовить трафарет из картона и вырезать по нему. Когда у меня не было формочки, я так и делала Получается ничуть не хуже.

  • Ложкой вдавить середину, формуя бортики будущих тарталеток и при этом не нарушая контур снеговичков.
    Дать расстояться буквально минут 5-7, иначе снеговички начнут "расплываться" и контур будет не четким.
    Выпекать при 200 градусах, в зависимости от духовки, у меня ушло 25 минут.

  • У готовых снеговичков, пока они горячие, снова ложкой вдавить середину. По старым "наметкам" контур образуется очень легко. Готовые тарталетки убрать в пакет до момента заполнения начинкой. Если упаковать их еще горячими и плотно завязать, они останутся в пакете свежими не один день.
    Это очень удобно. Тартелетки можно подготовить заранее, а заполнить перед подачей на стол.

  • Яйца сварить вкрутую, очистить, отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке, или измельчить блендером.
    Желтки и печень трески размять вилкой. Лук нарезать очень мелко. Соединить лук, печень, желтки, добавить майонез и горчицу, перемешать. Я использую майонез Провансаль Махеев и горчицу Махеев русскую.

  • Наполнить тарталетки начинкой. Сверху выложить белок. Украсить в зависимости от фантазии и наличия продуктов, сохраняя образ снеговичка.

Всем исполнения желаний и волшебной новогодней ночи! С наступающим!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "МахеевЪ создает историю!" На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год На ужин : На закуску

Теги: выпечка гости духовка закуска праздник украшение фуршет

Вкусы: мягкий богатый нежный рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тарталетки "Снеговички"
Рецепт: Тарталетки Снеговички

Легкая в приготовлении, вкусная и очень новогодняя закуска. Не отнимет много время, но добавит позитива. Приготовить тартелетки можно заранее, за несколько дней, а наполнить начинкой перед подачей на стол. Это очень удобно, учитывая недостаток времени в предпраздничной суете. С наступающим!

Ингредиенты для «Тарталетки "Снеговички"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Ух ты красота какая! Автору респект!
Спасибо огромное-преогромное за внимание, похвалу, позитив! Мне оооочень приятно! Даже не ожидала, что кто-то летом на моих снеговичков заглянет.... СПАСИБО!
Ну как то увидел фото и не смог мимо пройти. Да и для креативного ума время года не проблема, я вот эту идею за основу на Хеллуин возьму, что получится постараюсь сфоткать и выложить.
Ой, буду рада очень-очень!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Какие хорошенькие
Спасибо огромное!!!!!!
Какие милые снеговички,прелесть!Жаль,раньше не увиделиа!
Огромное спасибо за внимание к рецепту и похвалу! Мне очень приятно! Ну может на Старый Новый год пригодится, или на Китайский 5 февраля... С Новым Годом!!!!

С наступающим!!!!!!!!!!!!!!
↑Ответ для Демурия
Настя, отличная идея! Очень праздничные тарталетки с вкусным наполнением!
Большое спасибо, мне оооочень приятно!!!
Классные снеговички!!
Спасибо большущее - пребольшущее!!!!
Настя, бесподобные снеговички! Браво!
Люда, огромное спасибо!!!! С наступающим!!!!
С наступающим!!!!
Вкусная закуска, симпатичные снеговички, очень миленькие шарфики!
Спасибо огромное!!!! Ну как же без шарфиков, зима же...
Настя красивые снеговички получились
Спасибо большое-пребольшое за похвалу, мне очень приятно!!!!!
очень симпатично
Спасибо большущее!!!
Настя, ну и выдумщица же ты… Всё у тебя всегда с фантазией и очень красиво! Молодец и всё тут!!!!!
Спасибо тебе, моя хорошая! Такие у тебя всегда отзывы позитивные,эмоциональные!!! Спасибо огромное!!!!!
Настенька, молодец, отличная закусочка С Наступающим
Галенька, спасибо тебе, дорогая моя!!! Спасибо за дружбу! С наступающим!!!!
Слава богу- новогодняя тематика без "свинства"! Очень аппетитно смотрится!
Да, поросят в этом году действительно ооочень много приготовили. Большое спасибо за внимание к рецепту и похвалу.
↑Ответ для korztat
Настюша, замечательная закуска!
С наступающим!
Мариночка, сердечно благодарю!!!! С наступающим! Всех благ!!!!!!
Настюша,очень позитивные и прикольные тарталеточки!
Танечка, спасибо огромное за похвалу, за поддержку!!!!!
Настенька,выдумщица хорошая идея ,красиво и вкусноооо
Танюшечка, спасибо, солнышко!!! Всегда поддержишь, всегда похвалишь! Спасибо, дорогая моя!!!!
Да Вкусно же ,правда
Творческая и вкусная работа!
Огромнейшее спасибо за похвалу и интерес к рецепту!!!!
классная идея
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"
Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки