Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты

черемшинкаПоваренок 6 уровня

30 декабря 2018, 11:47
17954

Капустный пирог из лаваша

Что называется: по амбару помела, по сусекам поскребла... Получилось очень вкусное и сытное блюдо, заменяющее полноценный ужин. И хлеб тут вам, и овощи, и мясо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты

Ингредиенты для «Капустный пирог из лаваша»:

Пирог

Капуста белокочанная / Капустa — 600 г
Лаваш (тонкий) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Соль — по вкусу
Специи (для овощей) — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Перец чили (по желанию) — по вкусу
Зелень (ассорти) — 1 пуч.
Сельдерей черешковый — 1 шт
Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Курица (отварная) — 200 г
Аджика (от "Махеевъ") — 2 ст. л.

Заливка

Молоко — 200 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез (с перепелиным яйцом от "Махеевъ") — 100 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2153.5 ккал	белки 103.2 г	жиры 98.9 г	углеводы 222.2 г
Порции
ккал 269.2 ккал	белки 12.9 г	жиры 12.4 г	углеводы 27.8 г
100 г блюда
ккал 92 ккал	белки 4.4 г	жиры 4.2 г	углеводы 9.5 г

Рецепт «Капустный пирог из лаваша»:

Спассеровать на растительном масле лук, добавить морковь, болгарский перец и сельдерей. Немного потушить.
Добавить капусту, посолить. Потушить. За 5 минут до выключения добавить специи, зелень. Прогреть. Овощная часть начинки готова.
Вареную курицу разобрать на волокна или мелко нарезать, посолить. Обжарить на сковороде с добавлением аджики.
Обе составляющие начинки объединить и перемешать. Выложить равномерно на лаваш и свернуть рулетом. Нарезать рулетики шириной, не превышающей высоту стенки формы, где будет запекаться пирог.
Форму размером 22 см застелить бумагой для выпечки (у меня она разъемная, чтобы не вытекала заливка), уложить рулетики в форму.
Приготовить заливку для пирога, смешав все компоненты.

Равномерно вылить заливку на пирог и запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.

Можно звать всех к столу! Это сытно, вкусно, ароматно!!! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "МахеевЪ создает историю!" На ужин Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин быстро запекать

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/155431/]Капустный пирог из лаваша[/url]
[url=/recipes/show/155431/][img]/data/cache/2018dec/30/44/2461473_11002-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие овощные рулеты
Что называется: по амбару помела, по сусекам поскребла... Получилось очень вкусное и сытное блюдо, заменяющее полноценный ужин. И хлеб тут вам, и овощи, и мясо.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Лаваш, Лук репчатый, Морковь, Перец болгарский, Соль, Специи, Перец черный, Перец чили, Зелень, Сельдерей черешковый, Масло растительное, Курица, Аджика, Молоко, Яйцо куриное, Майонез.
Тэги: ужин, быстро, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капустный пирог из лаваша
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018dec/30/44/2461473_11002-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Капустный пирог из лаваша" title="Рецепт: Капустный пирог из лаваша"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Что называется: по амбару помела, по сусекам поскребла... Получилось очень вкусное и сытное блюдо, заменяющее полноценный ужин. И хлеб тут вам, и овощи, и мясо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/277/">
          Горячие овощные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капустный пирог из лаваша»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/30">Аджика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/155431/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капустный пирог из лаваша

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие овощные рулеты

Ингредиенты для «Капустный пирог из лаваша»:

Капуста белокочанная Лаваш Лук репчатый Морковь Перец болгарский Соль Специи Перец черный Перец чили Зелень Сельдерей черешковый Масло растительное Курица Аджика Молоко Яйцо куриное Майонез

Тэги: ужин, быстро, запекать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1128

Заливной салат с креветками и авокадо

67
1128
13272

524

Печеночный паштет под соевым желе

98
524
7280

289

Жареное печенье

92
289
72861

Комментарии и отзывы

6 февраля 2019 года toma0507 #

Спасибо

6 февраля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

29 января 2019 года Ната-Вика-80 #

Спасибо за рецепт. Очень вкусно и просто. Сегодня приготовила второй раз. Правда вместо майонеза использую сметану.

1 февраля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

? Вам спасибо, что поделились впечатлением!

Майонез поменять на сметану - вполне нормально, менее калорийно и, наверное, полезнее!

11 января 2019 года lana12061971 #

вопрос по рецепту

Простите, в ингредиентах для пирога указано молоко 200 мл, а в описании приготовления его нет. Куда добавлять молоко?

12 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Это Вы меня простите!!! Не в ту группу отнесла его при разделении.

Это основа заливки.
Спасибо огромное! Сейчас буду просить модераторов исправить рецепт

8 января 2019 года makeeva1974 #

8 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

8 января 2019 года j p 76 #

Добрый день, а если сделать заранее, каким он будет на следующий день? На работу хочу такой испечь. Может кто подскажет

8 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Я брала его на работу, подогревала в микроволновке. А дома и просто на сковороде разогревали. Все вкусно и держит форму.

8 января 2019 года j p 76 #

Спасибо, буду печь

7 января 2019 года Оксанелла #

Уважаемые поварята, а лаваш внутри пирога сильно размокает?

7 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Он становится просто мягким, как-будто вы готовили с тестом, а не с готовым лавашем. Форму держит, слои различаются.

7 января 2019 года infogolobokova #

Интересная идея! Благодарю.

7 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Мне приятно! Угощайтесь!

7 января 2019 года hatalex #

Ох,аппетит рзыгрался! Буду готовить. Спасибо!

7 января 2019 года hatalex #

Ох,аппетит рзыгрался! Буду готовить. Спасибо!

7 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Угощайтесь! Очень сытно и вкусно!

6 января 2019 года olgamixlina #

Я лаваш запекаю с творогом. Надо попробовать и этот рецепт))

7 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

О! А я буду пробовать с творогом.

Есть ссылка? Поделитесь.

4 января 2019 года balgyr #

Неплохой амбар и сусеки.

Очень интересно. Нужно попробовать.
Забираю.

4 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Угощайтесь!!!!

1 января 2019 года Wera13 #

Идея - супер!

3 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Подсмотрела

и тоже оценила!

31 декабря 2018 года Демурия #

3 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

31 декабря 2018 года tanushka mikki #

Какая классная идея!!

3 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Согласна (не моя же

).
Спасибо, Танюшка!

31 декабря 2018 года MineyKa #

Алла, отличный пирог!

Сытный и вкусный!

3 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Это точно! Глазами съела бы много, но на деле - наедаешься небольшим кусочком.
Спасибо, Катенька!

30 декабря 2018 года Анастасия АГ #

Вкуснотища!

3 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Угу!

Спасибо большое!

30 декабря 2018 года Valushka2003 #

Мммм, как вкусно, мне кусочек!

3 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Угощаю!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Капустный пирог из лаваша

Ингредиенты для «Капустный пирог из лаваша»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Капустный пирог из лаваша»:

Похожие рецепты

Кабачковый рулет с грибами

"Дракончики" из баклажан

Голубцы из горчицы салатной

Картофельные "восьмерки"

Овощной рулет "Светофорчик"

Баклажаны в духовке с мясом

Инвольтини из баклажанов

Картофельный рулет "Хрю-Хрю" с мясной начинкой

Постные голубцы с фасолью и чечевицей

Попробуйте приготовить вместе

Заливной салат с креветками и авокадо

Печеночный паштет под соевым желе

Жареное печенье

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!