Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

VishnjaПоваренок 7 уровня

30 декабря 2018, 14:02
12395

Тушёная морковь

Такая аппетитная морковь - частая гостья на нашем столе, и этот рецепт давно был приготовлен, но, из-за кажущейся простоты, задержался в черновиках! Если вам поднадоели крупы и макароны, то предлагаю такую морковь на гарнир к мясу или рыбе. Чтобы не чувствовалась её сладость, приготовим морковь с томатным пюре. В летний сезон можно с успехом использовать свежие помидоры.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушёная морковь»:

Морковь — 500 г
Пюре томатное (готовое) — 250 мл
Соль (по вкусу) — 2 ч. л.
Сахар (по вкусу) — 1 ч. л.
Масло подсолнечное (рафинированное) — 6 ст. л.
Вода (по необходимости) — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 35 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1078.9 ккал	белки 10.8 г	жиры 90.4 г	углеводы 57.8 г
100 г блюда
ккал 124 ккал	белки 1.2 г	жиры 10.4 г	углеводы 6.6 г

Рецепт «Тушёная морковь»:

Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке.
В глубокую сковороду налить подсолнечное масло, нагреть и добавить морковь. Хорошо перемешать. На среднем огне, помешивая, держим 5 минут.
В это время в сотейнике (или другой сковороде) прогреть томатное пюре с добавлением соли и сахара, и перемешать до их полного растворения. Затем соединить с морковью и хорошо перемешать.
Если не хочется пачкать лишнюю посуду, то добавляйте без подогрева.
Тушить под крышкой 20-25 минут. Периодически помешивать. По желанию можно добавить воду.
Вот такая морковь получилась! Добавить чёрный молотый перец по вкусу и желанию.

Вкусно, ярко и полезно! Предлагаю попробовать!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: обед ужин гарнир закуска детям

Вкусы: морковный овощной кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/155435/]Тушёная морковь[/url]
[url=/recipes/show/155435/][img]/data/cache/2017feb/16/15/1915444_57092-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Такая аппетитная морковь - частая гостья на нашем столе, и этот рецепт давно был приготовлен, но, из-за кажущейся простоты, задержался в черновиках! Если вам поднадоели крупы и макароны, то предлагаю такую морковь на гарнир к мясу или рыбе. Чтобы не чувствовалась её сладость, приготовим морковь с томатным пюре. В летний сезон можно с успехом использовать свежие помидоры.

Ингредиенты: Морковь, Пюре томатное, Соль, Сахар, Масло подсолнечное, Вода, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, гарнир, закуска, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тушёная морковь
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017feb/16/15/1915444_57092-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тушёная морковь" title="Рецепт: Тушёная морковь"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такая аппетитная морковь - частая гостья на нашем столе, и этот рецепт давно был приготовлен, но, из-за кажущейся простоты, задержался в черновиках! Если вам поднадоели крупы и макароны, то предлагаю такую морковь на гарнир к мясу или рыбе. Чтобы не чувствовалась её сладость, приготовим морковь с томатным пюре. В летний сезон можно с успехом использовать свежие помидоры.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тушёная морковь»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/8010">Пюре томатное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/155435/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тушёная морковь

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушёная морковь»:

Морковь Пюре томатное Соль Сахар Масло подсолнечное Вода Перец черный

Тэги: обед, ужин, гарнир, закуска, детям

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

126

Тушеная морковь с луком-бальзамик

43
126
1084

Попробуйте приготовить вместе

530

Пикантный морковный салат с апельсином

58
530
28347

967

Мини пирожки с курицей на палочках

95
967
27986

1028

Торт "Медовый пух"

23
1028
32802

Фотографии «Тушёная морковь» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

28 октября 2020 года Людмила Козеева #

[+4]

В следующий раз буду делать с помидорами , вкус томатного пюре в этом блюде мне не очень.Ела морковку с другими гарнирами.Спасибо большое!

28 октября 2020 года Vishnja # (автор рецепта)

Людмила, очень приятно, что рецепт заинтересовал и приготовление состоялось!

Конечно, дальнейшее приготовление - под свой вкус и предпочтения!

Спасибо большое за отзыв и аппетитное фото!

6 февраля 2019 года gorelgena #

[+4]

Вкусно получилось!

Разнообразила домашнее меню.

Морковь нашинковала брусочками, пюре томатное заменила пастой - всё отлично сложилось и порадовало нас!

Спасибо за рецепт!

6 февраля 2019 года Vishnja # (автор рецепта)

Леночка, очень рада, что рецепт привлёк внимание!

Очень приятно!

Спасибо большое за приготовление!

Отлично, что нарезку выбрала по своему варианту и такая морковочка порадовала вкусом!

Благодарю от души за аппетитное фото

и радостный отзыв!

22 января 2019 года вита110 #

[+5]

Любочка, вот как я-обожающая морковку в любом виде, не могла додуматься раньше так ее приготовила! Спасибо тебе огромное! Великолепный вкус! Пока готовила, подъела прям с сотнйника треть!!!

и обедать теперь не надо! Было искушение хлебом макать и есть

Кстати, по этому поводу вспомнила молодость))) муж воспитывался в семье, где морковь не любили. Если видел в блюде хоть кружочек морковки-не ел! Я вначале пыталась подстроиться, но спустя некоторое время надоело

стала по чуть-чуть вводить мелко натертую, потом увеличивала колличество. Так и приучила))) несколько лет он не знал, что ест ее! А сейчас сам иногда говорит, что " надо было морковку для вкуса добавить"

и сегодня он счастлив: На обед гарнир-такой вкусный и полезный! Спасибо тебе большое!

22 января 2019 года jannasimf #

Викуля, вкусный и полезный гарнир!

22 января 2019 года вита110 #

Да! ? вкусно, и полезно! Спасибо большое

22 января 2019 года Galiniya #

↑Ответ для вита110

Викуля, на какой интересный рецепт навела

! Очень аппетитная морковка

22 января 2019 года вита110 #

Галочка, вот вроде все просто, а сама не докумекалась

хороший рецепт! Спасибо

22 января 2019 года Vishnja # (автор рецепта)

↑Ответ для вита110

Викуша, спасибо большое за приготовление и такой радостный отзыв!

Морковь на фото очень хороша!

Сочная, яркая, аппетитная!

Очень радостно, что морковочка мужу понравилась!

Конечно, такому успеху способствовала длительная "подпольная" дегустация!

Всё отлично, ведь очень полезно!

Викуша, благодарю тебя за доставленное удовольствие от отзыва,

за настроение и такое чудесное солнечное фото!

22 января 2019 года вита110 #

Мы с превеликим удовольствием поели! Спасибо

22 января 2019 года Vishnja # (автор рецепта)

Очень приятно!

15 января 2019 года Зиглата #

[+5]

Любаша, добавляю фото с огромной благодарностью за рецепт! И почему мне раньше в голову не приходила мысль приготовить тушеную морковку?! Это же так вкусно! Вместо томатной пасты и воды использовала огрооомный помидор без кожицы и немного домашнего томатного сока. Подавала морковочку в качестве гарнира к рыбным котлеткам. Неожиданно для меня супруг воспылал нежной любовью к такому сочетанию, а сынуля завернул двойную порцию, отказавшись от котлет) На заметку, в качестве соуса нам очень понравилось сочетание с чесночной сметаной (жаль укропчика не оказалось). Ещё раз душевно благодарю за рецепт! Буду частенько повторять, тем более, что терка-насадка на электромясорубку ещё больше упрощает и без того элементарный процесс приготовления. Всем рекомендую - просто, вкусно и полезно!

15 января 2019 года wise1288 #

Людмила! Прекрасный результат

Аппетитно получилось.

15 января 2019 года weta-k #

↑Ответ для Зиглата

Действительно отличный результат!

Это должно быть очень вкусно!

15 января 2019 года Зиглата #

Спасибо! Вкусно не то слово

15 января 2019 года Vishnja # (автор рецепта)

↑Ответ для Зиглата

Людочка, какой приятный сюрприз!

Очень аппетитная морковочка! Яркая, сочная!

Сметанный соус отлично дополнил гарнир!

Очень рада, что муж оценил вопреки ожиданиям!

И сынуля -большой молодец! И меня порадовал таким аппетитом и предпочтением!

И, конечно, хвала хозяйке за аппетитное приготовление и прекрасную подачу!

Людочка, благодарю от души за чудесное фото и такой подробный отзыв!

15 января 2019 года Зиглата #

Если честно, сама такого эффекта не ожидала

думала, поковыряются, и мне всё останется. Но мои довольные мальчики порадовали так, что я и свою порцию готова была отдать) кстати, сынуле уже 19 через три дня, а зная современные предпочтения молодёжи, в исключительной ценности рецепта для нашей семьи не остаётся сомнений. Ещё раз спасибо, Любочка!

15 января 2019 года Vishnja # (автор рецепта)

Новинка прошла "на Ура"!

Я очень рада!

5 января 2019 года Зиглата #

Обажаю морковочку!

Всегда по рукам себя бью, когда поджарочку для супа делаю) Жаль муж моей любви не разделяет. Зато мне больше достанется!

5 января 2019 года Vishnja # (автор рецепта)

Людмила, очень рада, что морковь - в любимицах!

Спасибо большое за внимание к рецепту и приятный отзыв!

1 января 2019 года LNataly #

Замечательный рецептик!

2 января 2019 года Vishnja # (автор рецепта)

Наташ, спасибочки!

1 января 2019 года nadin0930 #

Классный рецепт!

После праздничного "обжорства" будет очень кстати! В КК!

С НОВЫМ ГОДОМ, ЛЮБОВЬ !

1 января 2019 года Vishnja # (автор рецепта)

Надюша, спасибо большое за радостный отзыв!

С Новым годом!

1 января 2019 года Wera13 #

1 января 2019 года Vishnja # (автор рецепта)

Верочка, благодарю от души за отзыв!

Очень приятно!

31 декабря 2018 года Демурия #

1 января 2019 года Vishnja # (автор рецепта)

Оленька, спасибо большое за внимание к рецепту!

31 декабря 2018 года mtata #

[+5]

Любаша спасибо большое за рецепт,прости на автомате добавила лук(готовила одновременно два рецепта),получилось очень вкусно.Воду не добавляла,наша морковь сочная и готовится очень быстро,мне хватило 5мин.Морковь еще постояла на горячей плите и распарилась.

31 декабря 2018 года Vishnja # (автор рецепта)

Танюша, какая радость!

Замечательная яркая морковь!

Спасибо большое за такое быстрое приготовление

и радостный отзыв!

С наступающим Новым годом!

31 декабря 2018 года mtata #

с наступающим Любаша

31 декабря 2018 года jannasimf #

↑Ответ для mtata

Танечка, очень аппетитное фото!!!

31 декабря 2018 года mtata #

Жанночка благодарю за комментарий

31 декабря 2018 года virgola71 #

↑Ответ для mtata

Танечка! Каая вкусная и аппетитная морковка!

2 января 2019 года mtata #

Юленька спасибо огромное за внимание и комментарий

1 января 2019 года акчуч #

↑Ответ для mtata

Танюша, аппетитное фото! Очень аппетитный результат!

2 января 2019 года mtata #

Оленька спасибо огромное за комментарий

,нам было вкусно

2 января 2019 года Ирушенька #

↑Ответ для mtata

Танюша, ох, какая аппетитная морковь! Очень красивый натюрморт!

2 января 2019 года mtata #

Иришечка благодарю за внимание и комментарий,я старалась

31 декабря 2018 года Ирушенька #

Любочка, аппетитное какое, ароматное блюдо! Все гениальное - просто!

31 декабря 2018 года Vishnja # (автор рецепта)

Ириша, очень рада услышать твой отзыв!

Спасибо огромное!

30 декабря 2018 года Данилова Елена #

А вот здоровский рецепт, несмотря на то, что сейчас в тренде все майонезное и многослойное

. Люблю рецепты из простых продуктов, там, где, как говориться, прошли табуны кулинаров.

Нет, правда, вот не додумалась. Из свеклы такой гарнир делаю, из капусты, из перца. А вот банальная морковка как-то в голову не пришла. Спасибо и с наступающим Вас!

31 декабря 2018 года Vishnja # (автор рецепта)

Очень рада, что морковь "заиграла" по-новому!

Леночка, благодарю от души за отзыв

и желаю приятного приготовления!

С наступающим!

30 декабря 2018 года Анастасия АГ #

Любаша, аппетитная морковка!!

31 декабря 2018 года Vishnja # (автор рецепта)

Настенька, спасибо большое!

30 декабря 2018 года tatabilga-2015 #

Любаша,забираю ,Вкусно и на праздники нам актуально

31 декабря 2018 года Vishnja # (автор рецепта)

Танечка, очень рада, что тебе понравился рецепт!

Обнимаю и благодарю!

30 декабря 2018 года тататима #

30 декабря 2018 года Vishnja # (автор рецепта)

Танюша, очень приятно твоё одобрение!

Благодарю от души за
отзыв!

30 декабря 2018 года тататима #

Очень

люблю! Даже специально для себя готовлю!

Спасибо, Любаша!

С наступающим!

31 декабря 2018 года Vishnja # (автор рецепта)

С наступающим, Танечка!

30 декабря 2018 года mtata #

Любаша замечательный легкий рецепт,после праздников будет актуальным

30 декабря 2018 года Vishnja # (автор рецепта)

Танюша, спасибо большое за внимание и поддержку!

Да, после праздников- самое то!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тушёная морковь

Ингредиенты для «Тушёная морковь»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тушёная морковь»:

Другие варианты рецепта

Тушеная морковь с луком-бальзамик

Похожие рецепты

Салат "Репка"

Баклажаны "Секретные"

Бигос по-домашнему

Баклажановые веера

Ужин "Синьор Патиссон"

Картофель по-русски

Хрустящий баклажан с сюрпризом внутри

Тушеные овощи по-болгарски

Картофель по-баварски на гриле

Попробуйте приготовить вместе

Пикантный морковный салат с апельсином

Мини пирожки с курицей на палочках

Торт "Медовый пух"

Фотографии «Тушёная морковь» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!