Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

TANCHITTAПоваренок 5 уровня

8 января 2019, 21:58
3519

Шоколадно-ореховое печенье с пряностями

Вкусное и домашнее печенье, приготовленное своими руками не может сравниться ни с одним кондитерским изделием, купленном в магазине. Сделайте Новогодний и Рождественский праздник незабываемым и удивительным, приготовьте домашнюю выпечку на своей кухне, дом наполнится "сказочными" благоуханиями! По-рождественски праздничное, шоколадно-ореховое печенье с "глубоким" ароматом пряничных специй!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Шоколадно-ореховое печенье с пряностями»:

Тесто :

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Орехи грецкие (измельченные) — 100 г
Какао-порошок (Dr.Oetker) — 30 г
Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) — 1 ч. л.
Специи (пряничные) — 1,5 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 150 г
Яйцо куриное (С-1) — 1 шт

Украшение :

Глазурь (сахарная,желтая Dr.Oetker) — 100 г
Посыпка кондитерская (шоколадная Dr.Oetker)

Количество порций: 60

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3638.5 ккал	белки 51.6 г	жиры 199.9 г	углеводы 411.5 г
Порции
ккал 60.6 ккал	белки 0.9 г	жиры 3.3 г	углеводы 6.9 г
100 г блюда
ккал 438.4 ккал	белки 6.2 г	жиры 24.1 г	углеводы 49.6 г

Рецепт «Шоколадно-ореховое печенье с пряностями»:

Продукты для печенья :
Смешайте мучную смесь:мука+какао порошок+грецкие орехи+пряничные специи+разрыхлитель и соль. В отдельной миске разотрите мягкое масло с сахаром, вмешайте яйцо. Замесите тесто из мучной и маслянной смесей.
Тесто переложите в пакет. Распределите тесто через пакет в тонкий пласт (в таком виде будет удобнее раскатывать печенье), уберите на холод на час и далее.
Рабочую поверхность присыпьте мукой, подготовьте формочки-выемки и скалку, так же ограничители, для равномерной толщины раскатки (использую деревянные шпажки, толщиной 5 мм.)Готовое к работе тесто ("отломите" часть, остальное тесто держите на холоде)раскатайте в тонкий пласт (5 мм.), вырежьте печенья желаемой формы (d ~3,5-4 см.)
Заготовки печений переложите на противень, на антипригарный коврик.
Выпекаются печенья при t 175-180 С =15 минут.
Готовые печенья остудите на решетке, украсьте сахарной глазурью и кондитерскими посыпками. Дайте глазури подсохнуть.
Храните печенья в контейнере с крышкой (даже по прошествии нескольких недель, печенье остается вкусное, хрустящее и свежее).
Приятного аппетита!
Вкусного и праздничного чаепития!!!

***************

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год с Dr. Oetker" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт печенье чаепитие

Вкусы: шоколадный ореховый пряный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/155624/]Шоколадно-ореховое печенье с пряностями[/url]
[url=/recipes/show/155624/][img]/data/cache/2019jan/08/48/2468287_77517-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Вкусное и домашнее печенье, приготовленное своими руками не может сравниться ни с одним кондитерским изделием, купленном в магазине. Сделайте Новогодний и Рождественский праздник незабываемым и удивительным, приготовьте домашнюю выпечку на своей кухне, дом наполнится "сказочными" благоуханиями!
По-рождественски праздничное, шоколадно-ореховое печенье с "глубоким" ароматом пряничных специй!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Орехи грецкие, Какао-порошок, Разрыхлитель теста, Специи, Соль, Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Глазурь, Посыпка кондитерская.
Тэги: десерт, печенье, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-ореховое печенье с пряностями
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019jan/08/48/2468287_77517-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-ореховое печенье с пряностями" title="Рецепт: Шоколадно-ореховое печенье с пряностями"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное и домашнее печенье, приготовленное своими руками не может сравниться ни с одним кондитерским изделием, купленном в магазине. Сделайте Новогодний и Рождественский праздник незабываемым и удивительным, приготовьте домашнюю выпечку на своей кухне, дом наполнится "сказочными" благоуханиями!
По-рождественски праздничное, шоколадно-ореховое печенье с "глубоким" ароматом пряничных специй!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-ореховое печенье с пряностями»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/412">Глазурь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13480">Посыпка кондитерская</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/155624/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-ореховое печенье с пряностями

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Шоколадно-ореховое печенье с пряностями»:

Мука пшеничная Орехи грецкие Какао-порошок Разрыхлитель теста Специи Соль Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Глазурь Посыпка кондитерская

Тэги: десерт, печенье, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадно-ореховое печенье с пряностями» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 июля 2019 года marinafl1324 #

+12

[+5]

Вкусные,супер!Просто накатала шарики ,без украшения съели .Спасибо.Совет,тем кто будет готовить, пряностей не жалейте добавить/в них весь интерес рецепта.

6 июля 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Благодарю за фотоотчет !

Очень рада, что печенье пришлось по вкусу !

10 января 2019 года sentyabr #

Глаз не отвести!

Шикарные фото бесподобного печенья! Танюша, класс!

11 января 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Мариночка, большое спасибо !!!

10 января 2019 года inulia68 #

Восхитительное печенье!!!!!!!

11 января 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Спасибо Иннуля !!!

9 января 2019 года Mary Stone #

Печенье бесподобное! Красота такая, что глаз не отвести.

Танюш, еще раз настоятельно предлагаю задуматься о смене деятельности.

Это я все про кондитерскую...

9 января 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Спасибо тебе дорогая Машенька за твои искренние коментарии !!!

у меня прям " седьмое" дыхание открывается....

хочется чего нибудь еще напечь !

.... обещаю..., подумаю ....

10 января 2019 года Mary Stone #

Смотри...ты обещала подумать.

А я буду периодически напоминать.

11 января 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Ну все, я попала !

Машенька, совершенно случайно узнала о твоем вчерашем Д Р ( козерог- очень сильный знак, с " твердыми" и решительными намерениями

...., так что сдаюсь сразу, без сопротивлений !

12 января 2019 года Mary Stone #

Это точно, конкретно попала.

Мы, козероги, такие... И намерЕния у нас тоже...

9 января 2019 года mariana82 #

Танюша, шикарное печенье

9 января 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Мариана, большое спасибо !!!

9 января 2019 года inolga08 #

Великолепно!!!! Поздновато чуток правда

Но впереди Старый Новый год! Будет чем заняться на кухне. Спасибо

В копилочку Ваш рецептик.

9 января 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв !!!

Забирайте на здоровье !!!

9 января 2019 года Алиева2012 #

Танюша, шикарное печенье!!!!

9 января 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Большое спасибо , Марьям !!!

9 января 2019 года Okoolina #

Красивое какое!!! Вкусное конечно!

9 января 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)

9 января 2019 года мисс #

пряное печенье!

9 января 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)

9 января 2019 года Ирушенька #

Танечка, какое нарядное, пряное печенье!

9 января 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо !!!

8 января 2019 года Гали-28 #

Танюш, прелесть печенюшки

9 января 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Благодарю Галочка !!!

8 января 2019 года красавица киса #

Танечка,очень красивые праздничные печеньки!

Возьму в копилочку,спасибо за рецепт!

Удачи!

9 января 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Спасибо Надюша !!!

Забирай на здоровье !!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадно-ореховое печенье с пряностями

Ингредиенты для «Шоколадно-ореховое печенье с пряностями»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-ореховое печенье с пряностями»:

Похожие рецепты

Песочное печенье без яиц

Печенье "Мамочке"

Кофейное печенье "Смайл"

Печенье "Пустынные розочки"

Американское печенье с шоколадными каплями

Печенье "Пуговки"

Печенюшки ореховые

Ванильные крекеры с маком

Шоколадно-кофейное печенье

Фотографии «Шоколадно-ореховое печенье с пряностями» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!