Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Slada21Поваренок 0 уровня

11 января 2019, 11:25
4175

Салат "Балканика"

Очень вкусный и самый любимый салат в нашей семье!))

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Балканика"»:

Говядина (Говядину желательно предварительно отварить. Я беру обычно кусочек на гуляш или мякоти.) — 300 г
Ветчина (Для салата покупаю обычно ветчину от фабрики качества «Альми» но вы можете использовать любую другую) — 300 г
Огурец маринованный (Беру самые дешёвые корнишоны. (Красная цена)) — 7 шт
Сыр голландский (Можно использовать и любой другой я еще использую тилзнер.) — 150 г
Майонез — 3 ст. л.
Шампиньоны — 200 г
Лук репчатый (Лук предварительно вымочить в уксусе) — 1/2 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2399.7 ккал	белки 171.6 г	жиры 182.5 г	углеводы 22.3 г
Порции
ккал 400 ккал	белки 28.6 г	жиры 30.4 г	углеводы 3.7 г
100 г блюда
ккал 125.6 ккал	белки 9 г	жиры 9.6 г	углеводы 1.2 г

Рецепт «Салат "Балканика"»:

Мясо отварить, грибы порезать полукольцами и обжарить.
Натереть на терке сыр.
Порезать репчатый лук.
Порезать ветчинну.
Порезать огурцы
Выложить все на тарелку как вам хватит фантазии
Украсить салат майонезом.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: соленый нежный мясной огуречный сырный говяжий ветчинный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/155658/]Салат "Балканика"[/url]
[url=/recipes/show/155658/][img]/data/cache/2019jan/11/25/2469568_21458-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины
Очень вкусный и самый любимый салат в нашей семье!))

Ингредиенты: Говядина, Ветчина, Огурец маринованный, Сыр голландский, Майонез, Шампиньоны, Лук репчатый.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Балканика"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019jan/11/25/2469568_21458-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Балканика" title="Рецепт: Салат Балканика"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный и самый любимый салат в нашей семье!))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/100/">
          Салаты из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Балканика"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/155658/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Балканика"

Очень вкусный и самый любимый салат в нашей семье!))

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Балканика"»:

Говядина Ветчина Огурец маринованный Сыр голландский Майонез Шампиньоны Лук репчатый

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

893

Салат с копченой куриной грудкой

28
893
17680

1576

Баклажаны по-китайски

182
1576
63079

198

Суши-цветок

99
198
17761

Комментарии и отзывы

15 января 2019 года Анна Мощинская #

Интересный вкусный салат, кушаем его второй день, так как выход большой получается, так сказать с маленький тазик, на вкус отличный !

20 июня 2019 года Slada21 # (автор рецепта)

Интересный вкусный салат, кушаем его второй день, так как выход большой получается, так сказать с маленький тазик, на вкус отличный !

Ну я готовлю этот салат на праздники, а у нас семья большая и этот салат (тазик) разлетается в первые 30 минут застолья.

что самое важное его хорошо на закуску тем кто пьёт крепкие напитки... т.к. быстро не окосеешь.

14 января 2019 года wise1288 #

Замечательный рецепт

12 января 2019 года spiridosha 73 #

Подскажите, пожалуйста, а если собрать салат слоями, то в какой последовательности и ещё, как лучше замариновать лук? Спасибо.

20 июня 2019 года Slada21 # (автор рецепта)

Я обычно лук мариную так: беру воду, добавляю уксус 9% чайную ложку. На вкус вода с уксусом должна быть чуть кисленькой. Или вода и лимонный сок.

20 июня 2019 года Slada21 # (автор рецепта)

↑Ответ для spiridosha 73

На счёт слоёв. Я думаю надо так:
1. Говядина
2. Огурцы
3. Ветчина
4. Грибы
5. Сыр.
И слои номер 1,3,4 промазать майонезом. Только прям тоненько.

12 января 2019 года kolmykovata18 #

Не пробовала, поэтому пока могу сказать, что оформление супер! Мне очень понравилось!

11 января 2019 года PYMA-2016 #

Отличный, сытный салат!

Пишут, что это мужской салат, а я вот хоть и не мужчина, такие салаты оооочень люблю. Я, правда, больше люблю перемешать, и дать настояться, чтобы все пропиталось...но кто-то любит и так

11 января 2019 года Ксюня_51 #

очень должно быть сытный салат, мужчинам придется по душе

11 января 2019 года gorschkovaov #

11 января 2019 года inulia68 #

Ну, разумеется, это вкусно!!!!!!!!!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Балканика"

Ингредиенты для «Салат "Балканика"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Балканика"»:

Похожие рецепты

Теплый салат из говядины

Помидоры "Ча"

Салат с говядиной и дайконом

Тёплый салат из баклажанов

Свежий и пикантный салат с говядиной

Салат с говядиной, черри и пармезаном

Салат из говядины и овощей

Салат "Рождественская ёлочка"

Теплый салат «Гнездо чайки»

Попробуйте приготовить вместе

Салат с копченой куриной грудкой

Баклажаны по-китайски

Суши-цветок

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!