• 22 января 2019, 12:00
  • 5696

Заливной сырный пирог с картофелем

Рецепт: Заливной сырный пирог с картофелем

Заливной сырный пирог с картофелем от Hochland.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Заливной сырный пирог с картофелем»:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3232.7 ккал
белки
97.9 г
жиры
187.8 г
углеводы
290 г
Порции
ккал
404.1 ккал
белки
12.2 г
жиры
23.5 г
углеводы
36.3 г
100 г блюда
ккал
236 ккал
белки
7.1 г
жиры
13.7 г
углеводы
21.2 г

Рецепт «Заливной сырный пирог с картофелем»:

  • Продукты

  • Очистите лук и картофель. Лук нарежьте тонкими четвертинками колец, картофель – кубиками со стороной 2 см. Обжарьте лук в растительном масле, 5 мин. Добавьте картофель, жарьте еще 5–7 мин. Поперчите, немного посолите и снимите с огня.

  • Разогрейте духовку до 170 °С. Для теста взбейте яйца до пышности, смешайте с майонезом и сливками. Добавьте сыр, перемешайте до однородности.

  • Смешайте 200 г муки, щепотку соли и разрыхлитель и соедините с сырной массой. Вымесите однородное тесто, оно должно быть густоты сметаны. Если получилось жидковатым, добавьте еще немного муки.

  • Налейте совсем немного теста на дно жаропрочной формы диаметром 22 см, просто, чтобы закрыла дно. Выложите картофель с луком, залейте оставшимся тестом. Выпекайте в духовке до румяной корочки, 35–40 мин. Этот пирог вкуснее всего холодным.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заливной сырный пирог с картофелем
Рецепт: Заливной сырный пирог с картофелем

Заливной сырный пирог с картофелем от Hochland.

Ингредиенты для «Заливной сырный пирог с картофелем»:

Фотографии «Заливной сырный пирог с картофелем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Пирог получился вкусный, красивый! Спасибо за рецепт.
очень мало фотографий, хотелось бы фото теста, чтобы понимать его консистенцию....
Тесто получилось крутовато, пришлось его выкладывать ложкой и разминать мокрыми пальцами. В следующий раз добавлю щепоть соли, взбивая яйца, т.к. тесто не совсем соленое. Но получилось вкусное, красивое, рыхлое. И картошку надо дожаривать почти до готовности, чтобы не попадались недожаренные кусочки.
Пирогом довольны, будем печь и с мясом и с жареной капустой.
Вкусный рецепт 👌А подскажите пожалуйста,как думаете в мультиварке получится испечь?духовки нет(
Спасибо за рецепт, попробуем!
Очень интересный рецепт. Взяла на заметку
Очень кстати в холодный зимний день
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 602 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки