Предлагаю приготовить очень простые, быстрые и вкусные оладьи с брынзой и укропом. Соль я не добавляю -брынза солоноватая и вкус получается в меру солёный. Яйцо я в оладьи также не добавляю, так они получаются мягче.
- 25 января 2019, 7:55
- 1659
Оладьи с брынзой и укропом
Ингредиенты для «Оладьи с брынзой и укропом»:
- Кефир — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука (может чуть больше) — 1 стак.
- Брынза — 50 г
- Укроп — 30 г
- Сода — 0.5 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1221.5 ккал |
белки
33.1 г |
жиры
62.6 г |
углеводы
131.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 249.3 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 26.9 г |
Рецепт «Оладьи с брынзой и укропом»:
2. Постепенно добавляю просеянную муку, при этом мешаю. Всю муку сразу не добавляйте. Тесто должно быть достаточно густым.
3. Добавляем брынзу и укроп, ещё раз перемешиваем и тесто готово.
4. Жарим оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки с двух сторон. Выкладываем готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
5. Очень хорошо подать оладьи со сметаной или соусом из сметаны с чесноком и зеленью! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
28 января 2019 года PYMA-2016 #
29 января 2019 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
25 января 2019 года wise1288 #
25 января 2019 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
25 января 2019 года Helliana #
25 января 2019 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: