Вкусный, пикантный, сытный салат. И не смотря на свою брутальность очень нравится слабому полу. Угощайтесь!
- 31 января 2019, 12:33
- 7022
Салат «Брутальный»
Ингредиенты для «Салат «Брутальный»»:
- Листья салата / Салат (3-4 листа) — 3 веточ.
- Яйцо куриное (Отварное) — 2 шт
- Говядина (Отварная) — 100 г
- Перец болгарский (Крупный) — 0.5 шт
- Лук красный — 0.5 шт
- Сельдерей черешковый (Два стебля) — 2 шт
- Петрушка
- Специи (Соль, молотый перец по вкусу)
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Уксус (Винный) — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
864.4 ккал |
белки
49.6 г |
жиры
48 г |
углеводы
67.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 60.9 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Салат «Брутальный»»:
-
Лук нашинковать полу кольцами и замариновать на минут 20. Для маринада: в холодную кипяченую воду 100 мл добавить уксус и сахар, перемешать и выложить туда лук.
В салатник нарезать перец болгарский тонкой соломкой, сельдерей небольшим кубиком. -
Мясо нарезать тонкой соломкой, добавить к салату. Всыпать специи и влить масло. Лук отжать от маринада и выложить к салату. Перемешать. В тарелку выложить произвольно нарезанные листья салата, сверху салат. Яйцо очистить и нарезать тонкими слайсами, выложить по кругу салата. Украсить петрушкой.
Комментарии и отзывы
31 января 2019 года Tatanj #
31 января 2019 года Демурия # (автор рецепта)
31 января 2019 года Wera13 #
31 января 2019 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: