• 6 февраля 2019, 1:14
  • 4719

Тушеная капуста с куриными сердечками

Рецепт: Тушеная капуста с куриными сердечками

Неплохой вариант простого сытного ужина... На сайте есть рецепт тушеной капусты с куриными сердечками, но все же он другой... Может и мой кому пригодится)))

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеная капуста с куриными сердечками»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1467.9 ккал
белки
81.7 г
жиры
96.5 г
углеводы
71.7 г
100 г блюда
ккал
90.1 ккал
белки
5 г
жиры
5.9 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Тушеная капуста с куриными сердечками»:

  • Куриные сердечки помыть, разрезать на 4 части, удалив все остатки кровяных сгустков. Лук порезать четвертькольцами. Морковь натереть на крупной терке.

  • На смеси растительного и сливочного масел обжарить лук с морковью в течение 2-х минут на среднем огне. Добавить к ним куриные сердечки и все вместе жарить в течение 10 минут, периодически помешивая.

  • Пока жарятся сердечки с овощами нашинковать капусту. Добавить капусту на сковороду, обжаривать все вместе без крышки в течение еще 10 минут.
    1ст. л. томатной пасты развести в 3/4 стакана воды и добавить к нашей капусте, перемешать, накрыть крышкой и не уменьшая огонь протушить капусту до полного испарения жидкости (у меня это заняло 20 минут).

  • Открыть крышку, капусту посолить, добавить специи, еще пару минут пожарить ее под крышкой. Снова открыть, добавить измельченный чеснок и зелень (у меня петрушка), хорошо перемешать и выключить. Крышкой не накрывать, чтоб зелень не потеряла вид свежести.

  • Капуста готова, приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6856


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушеная капуста с куриными сердечками
Рецепт: Тушеная капуста с куриными сердечками

Неплохой вариант простого сытного ужина... На сайте есть рецепт тушеной капусты с куриными сердечками, но все же он другой... Может и мой кому пригодится)))

Ингредиенты для «Тушеная капуста с куриными сердечками»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Тушеная капуста с куриными сердечками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Благодарю за рецепт ! Вкусное блюдо на каждый день.
Единственное отступление от рецепта - забыла разрезать сердечки. Но все равно вкусно.
Потрясающе вкусно, спасибо
Отличный рецепт! Может, правда, и капуста отменная была - сочная, сладкая, но мне показалась, что это самая вкусная тушёная капуста, которая у меня получалась
Оленька, принимай и мой отчёт! Мы капусту очень любим, поэтому мне всё очень понравилось Блюдо вкуснейшее! Большое спасибо за рецепт!
Привет, Анжелочка!! Безумно рада тебя слышать, а тем более видеть твое роскошное фото к моему скромному рецепту!! рада, что капуста пришлась по вкусу!! Спасибо за фото и такой приятный комментарий!!!
Оленька, спасибо за похвалу , всегда очень рада по возможности принести отчёт!
Вкусная! А какой запах! 😀
Большое спасибо!
Ой! спасибо большое! очень приятно!!
У нее тогда совсем другой запах получается...
А зачем жарить капусту перед тушением?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки