Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

stark2Поваренок 5 уровня

6 февраля 2019, 14:00
19002

Рыбный суп с сырными шариками

Суп из красной рыбы с сырными шариками. Предлагаю вам рецепт супа из красной рыбы и сырных шариков. Очень вкусный, богатый на вкус. Суп можно готовить как с картофелем, так и без него.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Рыбный суп с сырными шариками»:

Сырные шарики

Моцарелла (около 125гр.) — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Желток яичный — 1 шт
Масло сливочное (комнатной температуры) — 1 ст. л.
Зелень — по вкусу
Перец душистый — по вкусу

Суп

Картофель — 2 шт
Рыба — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Помидор — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1290 ккал	белки 76.4 г	жиры 56.5 г	углеводы 146.1 г
100 г блюда
ккал 127.7 ккал	белки 7.6 г	жиры 5.6 г	углеводы 14.5 г

Рецепт «Рыбный суп с сырными шариками»:

Шарик Моцареллы натереть на мелкой тёрке, добавить муку, зелень, яичный желток, размягчённое сливочное масло. Поперчить, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй). Хорошо вымесить однородную массу.
(Количество муки может варьироваться, зависит от сорта. Получившаяся масса не должна липнуть к рукам.)
Положить в целофановый пакет и отправить в холодильник на 20-30 минут.
Из охлаждённой массы накатать маленькие шарики. (Чтоб тесто легче каталось, руки можно смочить в холодной воде.)
На растительном масле пассеровать лук и морковь. Добавить помидор и готовить ещё около 2х минут.
Картофель нарезать маленькими кубиками, закинуть в кипящую воду (около 1л.). Варить почти до готовности. Добавить в кастрюлю шарики и кусочки красной рыбы. Аккуратно перемешать, чтобы не поломать шарики. Варить до готовности шариков и рыбы (зависит от размера), примерно 5-10 минут.
Добавить зажарку, довести до кипения. Посолить и добавить зелень. Дать настояться.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: варить горячее обед первое ужин

Вкусы: богатый изысканный насыщенный нежный необычный рыбный сырный яркий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/156098/]Рыбный суп с сырными шариками[/url]
[url=/recipes/show/156098/][img]/data/cache/2019feb/06/58/2483592_81170-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбный суп
Суп из красной рыбы с сырными шариками. Предлагаю вам рецепт супа из красной рыбы и сырных шариков. Очень вкусный, богатый на вкус. Суп можно готовить как с картофелем, так и без него.

Ингредиенты: Моцарелла, Мука пшеничная, Желток яичный, Масло сливочное, Зелень, Перец душистый, Картофель, Рыба, Лук репчатый, Морковь, Помидор, Масло растительное.
Тэги: варить, горячее, обед, первое, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбный суп с сырными шариками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019feb/06/58/2483592_81170-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыбный суп с сырными шариками" title="Рецепт: Рыбный суп с сырными шариками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Суп из красной рыбы с сырными шариками. Предлагаю вам рецепт супа из красной рыбы и сырных шариков. Очень вкусный, богатый на вкус. Суп можно готовить как с картофелем, так и без него.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/146/">
          Рыбный суп
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбный суп с сырными шариками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/988/">варить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/156098/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбный суп с сырными шариками

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Рыбный суп

Ингредиенты для «Рыбный суп с сырными шариками»:

Моцарелла Мука пшеничная Желток яичный Масло сливочное Зелень Перец душистый Картофель Рыба Лук репчатый Морковь Помидор Масло растительное

Тэги: варить, горячее, обед, первое, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

4561

Помидоры по-восточному "Быстрые"

52
726
44169

Фотографии «Рыбный суп с сырными шариками» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

24 марта 2019 года RHCP #

+12

[+5]

Не сложный суп и красиво смотрится😊

24 марта 2019 года Mara2181 #

Очень аппетитно!!!

Спасибо за наводку на отличный рецепт!

25 марта 2019 года stark2 # (автор рецепта)

↑Ответ для RHCP

Ирина, какая аппетитная у вас тарелочка на фото!

Спасибо большое за отзыв, высокую оценку и прекрасную фотоулику!

Я рада, что рецепт понравился!

25 марта 2019 года RHCP #

Вам ещё раз спасибо. Мой семье очень понравился рыбный супчик. Кстати, я готовлю с сёмги, малосольной. Получается пикантно.

25 марта 2019 года stark2 # (автор рецепта)

24 марта 2019 года RHCP #

Спасибо за рецепт. Вкусно.

25 марта 2019 года stark2 # (автор рецепта)

27 февраля 2019 года Рафаэлла-2015 #

вопрос по рецепту

Скажите, пожалуйста, сколько шариков (примерно) получается?

27 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Затрудняюсь ответить

Никогда их не считала, т.к. количество зависит от размера шариков...
Судя по фото(размер шарика с чайную ложку), их более 25 шт. вышло.

14 февраля 2019 года kriem 77 #

+15

[+5]

Очень

Вкусовые качества - на высоте!

14 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Благодарю вас за столь аппетитное фото и высокую оценку!

Рада, что суп понравился!

14 февраля 2019 года Волкова Алла #

Какая моцарелла используется, твердая или в рассоле?

14 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)

В рассоле.

13 февраля 2019 года laka-2014 #

+26

[+5]

Алечка, забирала твой рецептик с предвкушением, и я не ошиблась! Собственно говоря, в этом я и не сомневалась ни минуточки. Готовила с форелью, был ещё бульон от судака, так что очень насыщенный и очень вкусный, яркий, ароматный супец получился!!! Спасибо тебе, дорогая за очередную вкусноту!

13 февраля 2019 года jannasimf #

Леночка, как аппетитно!!!

13 февраля 2019 года laka-2014 #

Жанночка, спасибки, дорогая!

13 февраля 2019 года mazziadri #

↑Ответ для laka-2014

Леночка, восхитительный суп

! Обалденно аппетитно выглядит, аж слюни потекли

13 февраля 2019 года laka-2014 #

Спасибушки, моя хорошая!

13 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)

↑Ответ для laka-2014

Леночка, как красиво!

Невероятно аппетитное фото!

Твоя тарелочка будоражит аппетит!

Спасибо тебе большое за тёплые слова

за прекраснейшее фото, которое украсило мой рецепт!

Мне приятно безумно, что всё понравилось!

13 февраля 2019 года laka-2014 #

Очень!

Спасибо, Алечка!

13 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)

13 февраля 2019 года Ирушенька #

↑Ответ для laka-2014

Ленуся, какой аппетитный супчик! Очень красивая подача!

14 февраля 2019 года laka-2014 #

Спасибо, моя дорогая!

13 февраля 2019 года tanushka mikki #

Рецепту Огромный плюсик!!

13 февраля 2019 года tanushka mikki #

Какая вкуснятина!!

Шикарный рецепт!!

13 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

12 февраля 2019 года Галлей #

Фото просто сказка! Моцареллы нет под рукой, зато твердых сыров 5 видов

. Хотела сегодня в фондю их отправить, теперь передумала. Пойду суп варить, фондю подождет

Спасибо!

12 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)

↑Ответ для Галлей

Спасибо

Надеюсь, что рецепт не разочарует!

13 февраля 2019 года Галлей #

Не разочаровал!

Вчера еще сделала, съели сразу всю кастрюльку. Только семги не было, сделала с морским сомом(забыла, как правильно называется

) Оочень вкусно! И шарики в тему. Удачный суп, чувствую, что буду готовить часто.

Еще раз спасибо!

13 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Спасибо вам большое за отзыв!

Очень рада, что всё понравилось!

12 февраля 2019 года Ксюня_51 #

Должен по такому рецепту получиться обалденный супчик

12 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Спасибо!

11 февраля 2019 года chernova ksena #

Очень интересный рецепт
А желток вареный или сырой??

11 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Спасибо!

Желток сырой.

11 февраля 2019 года chernova ksena #

Спасибо большое
Буду готовить

11 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Удачи в приготовлении!

10 февраля 2019 года milazari #

Скажите, пожалуйста, а на вкус шарики - это типа клёцок??

10 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)

да, что-то есть общее.

10 февраля 2019 года skb66 #

А если ли заменить моцареллу плавленым сыром?

10 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)

можно использовать любой сыр, вкус шариков немного поменяется, и может быть, кол-во муки и сыра немного нужно будет изменить.

8 февраля 2019 года ОльгаИ #

интересно!

8 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Спасибо!

7 февраля 2019 года zaval #

Прекрасный рецепт

8 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Благодарю!

7 февраля 2019 года laka-2014 #

Алечка, забрала очередной твой супчик на пробу!

8 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо за интерес!

7 февраля 2019 года Ирушенька #

Аля, великолепный, очень аппетитный суп! Шикарные фотографии!

7 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Ирина, благодарю!

7 февраля 2019 года Демурия #

7 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Благодарю!

7 февраля 2019 года ludmilochkast_7 #

Очень аппетитный супчик!

7 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

7 февраля 2019 года ЛК201014 #

Заманчивый супчик, очень хороший рецепт

фотографии- великолепные

7 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Благодарю за тёплые слова!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыбный суп с сырными шариками

Ингредиенты для «Рыбный суп с сырными шариками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбный суп с сырными шариками»:

Похожие рецепты

Суп из семги

Суп "Сытый рыболов"

Уха по-фински с горбушей

Рыбный суп из трески

Крем-суп "Солнечный"

Летняя уха "Фреш"

Суп из рыбных консервов

Уха из горбуши

Уха с клецками

Попробуйте приготовить вместе

Тыквенно-творожная запеканка

Салат из цуккини с капустой

Помидоры по-восточному "Быстрые"

Фотографии «Рыбный суп с сырными шариками» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!