• 8 февраля 2019, 0:16
  • 14761

Пирог с клюквой и шоколадом

Рецепт: Пирог с клюквой и шоколадом

Пирог с клюквой и шоколадом. Простая и незатейливая домашняя выпечка. Готовится элементарно, из доступных продуктов, довольно быстро. По-моему, достойный вариант для семейного чаепития. Попробуйте! Вкусно...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с клюквой и шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
15402.1 ккал
белки
34.1 г
жиры
1574.4 г
углеводы
282.8 г
100 г блюда
ккал
700.1 ккал
белки
1.6 г
жиры
71.6 г
углеводы
12.9 г

Рецепт «Пирог с клюквой и шоколадом»:

  • Все происходит очень быстро, поэтому духовку стоит сразу включить на разогрев, 180°.
    Яйца (С0) взбить с сахарной пудрой добела. Не переставая взбивать, влить кукурузное (подсолнечное рафинированное) масло, а затем йогурт. Вместо пудры можно использовать сахар, в этом случае взбивать тесто придется чуть дольше. Возможна замена йогурта на нежирную сметану, мацони или кефир.

  • Муку (оба вида) просеять, смешать с солью и разрыхлителем.
    Всыпать к жидким ингредиентам, перемешать до однородности. Консистенция теста - густая сметана.
    Пирог получается умеренно сладким. Сладкоежки, попробуйте тесто на сахар. Может, вам захочется добавить сладости.

  • Добавить в тесто шоколад. Я использовала шоколадные капли. За неимением таковых можно крупно порубить обычный шоколад.

  • Вылить тесто в форму, простеленную пергаментом. Дно и бока формы смазать раст. маслом. Диаметр формы 18-20 см.
    На тесто выложить клюкву. Предварительно размораживать ягоды не нужно. Главное, чтобы на них не было кусочков льда. Клюкву можно заменить на бруснику или смородину.

  • Выпекать пирог 35-40 минут. Все зависит от мощности вашей техники. Готовность пирога стоит проверить деревянной шпажкой.
    Вынуть пирог из формы, выложить на решетку и полностью остудить.
    Все готово! Можно посыпать пирог сахарной пудрой или тертым шоколадом.



Приятного вам чаепития.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с клюквой и шоколадом
Рецепт: Пирог с клюквой и шоколадом

Пирог с клюквой и шоколадом. Простая и незатейливая домашняя выпечка. Готовится элементарно, из доступных продуктов, довольно быстро. По-моему, достойный вариант для семейного чаепития. Попробуйте! Вкусно...

Ингредиенты для «Пирог с клюквой и шоколадом»:

Фотографии «Пирог с клюквой и шоколадом» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Машенька, твои пироги всегда великолепные! И этот, я уверена, тоже! Очень аппетитно!!! Красота какая!!!
Людочка, спасибо тебе огромное и от души за такую приятную оценку моих трудов.
Маша, прекрасная выпечка, как всегда у тебя! Очень вкусно, аппетитно и доступно!
Благодарю тебя, Танечка.
Прекрасный пирог, Машенька! Изумительные фотки!
Спасибо большое пребольшое, Наташенька.
Спасибо!
Машенька, какой шикарный срез! Замечательный пирог!
Ирочка, благодарю тебя.
Мария, красота какая. Мы такое любим забрала рецепт, без всякого сомнения, что получится.
Буду очень рада, если результат не разочарует. Спасибо большое, Лариса.
Прекрасный пирог! А кусочек так и хочется стащить
Спасибо большое. Угощайся, Оксана!
Изумительное сочетание, красивые фото.
Спасибо большое, Светлана.
Маша,очень ароматный и красивый пирог
Спасибо большущее, Таня.
Машуля, потрясающий, очень красивый, воздушный и ароматный пирог! Шикарные фотографии!
Огромное спасибо за внимание, Иришенька. Приятно очень, что рецепт понравился.
Машуля, шикарный пирог! Фото - мега аппетитные!
Я утащу кусочек?
Спасибо большущее, Маришка. Угощайся непременно.
Машуленька, великолепный пирог радующий глаз и животики
Благодарю тебя, Лилечка. Животик точно будет рад.
Машенька, невероятной красоты пирог !!!
Замечательное сочетание кислой( зимней) ягоды и сладкого шоколада !
Танюша, огромное тебе спасибо.
Машенька! Чудесная ароматная выпечка! Рецепт возьму.Завтра пеку твой разборный,а этот будет следующий.Уверенна,что будет вкусно! Спасибо за рецепт. Фото очень соблазнительно-аппетитные!
Спасибо тебе большое, Надюша.
Очень надеюсь, что не разочаруешься.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки