Потрясающе вкусная закусочка для душевных посиделок с друзьями. Готовится быстро, но к сожалению, так же быстро уничтожается. Так что, готовьте сразу двойную порцию!
- 30 ноября 2008, 20:10
- 15399
Закуска к пиву из морепродуктов
Ингредиенты для «Закуска к пиву из морепродуктов»:
- Масло растительное — 300 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Лук репчатый — 1 шт
- Кунжут — 1 пакет.
- Помидор — 2 шт
- Морепродукты (ассорти) — 1 кг
- Перец душистый — 1 ч. л.
- Тимьян — 1 ч. л.
- Кориандр — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4461.8 ккал |
белки
251.5 г |
жиры
354.9 г |
углеводы
51.5 г |
Порции | |||
ккал 1487.3 ккал |
белки 83.8 г |
жиры 118.3 г |
углеводы 17.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 259.4 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 20.6 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Закуска к пиву из морепродуктов»:
-
-
1. Отвариваем креветки и других морских гадов, добавляя в бульон специи.
-
2. Готовим кляр: если используются помидоры, то вначале ошпариваем их, мелко рубим и пассируем на сковородочке вместе с луком и специями. При использовании томатной пасты берутся такие пропорции: 2 ст. л. пасты, тертый лук, травы, специи. Добавляем яйца, чеснок, соль, перец.
3. Креветочку или осьминожку обмакиваем в кляр, обваливаем в муке, опять в кляр и обмакиваем в кунжут или молотый тмин.
-
4. Обжариваем в кляре.
5. Подаем к пиву в хорошей компании.
Даю 100% гарантию, необыкновенно вкусно. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
27 сентября 2009 года Яркая #
16 августа 2009 года tat70 #
14 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
16 мая 2009 года Doctor_Eagleowl #
24 февраля 2009 года Lill #
3 февраля 2009 года Косой #
1 декабря 2008 года Karnaval #
1 декабря 2008 года Ирина Алексеевна #
1 декабря 2008 года КолючкА #
1 декабря 2008 года мисс #
1 декабря 2008 года Мусек # (автор рецепта)
1 декабря 2008 года натусечка #
30 ноября 2008 года Udacha deleted #
30 ноября 2008 года Мусек # (автор рецепта)
30 ноября 2008 года seemelody #
30 ноября 2008 года Катим #
30 ноября 2008 года shock #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: