Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Tanushechka-2017Поваренок 6 уровня

14 февраля 2019, 1:02
12303

Картофель с курицей в сырном соусе

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Тушеная курица с картофелем под ароматным сырным соусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Картофель с курицей в сырном соусе»:

Картофель — 6 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сырок плавленый — 2 шт
Сметана (Или майонез) — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Филе куриное — 1 шт
Соль — по вкусу
Приправа (Любимые специи для мяса) — по вкусу
Вода — 500 мл
Лист лавровый — 1 шт
Перец душистый — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1685.5 ккал	белки 113 г	жиры 50.3 г	углеводы 191.3 г
100 г блюда
ккал 85.1 ккал	белки 5.7 г	жиры 2.5 г	углеводы 9.7 г

Рецепт «Картофель с курицей в сырном соусе»:

Филе нарезать на кусочки. Посолить, поперчить, добавить любимые специи для мяса.
Лук нарезать небольшими кусочками, морковь натереть на крупную терку. Поджарить на растительном масле лук до прозрачности, добавить морковь. Обжарить пару минут.
Добавить сметану или майонез, перемешать и хорошо прогреть.
Добавить горячую воду, плавленый сыр, лавровый лист, душистый перец, измельченный чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Дать сыру раствориться в воде.
Когда сыр полностью растворится, добавить нарезанный кубиком картофель и мясо.
Тушить на небольшом огне первые 15 минут без крышки, затем прикрыть крышкой и тушить до готовности еще около 15 минут. Во время приготовления пару раз помешать.
Готовое блюдо присыпать любимой измельченной зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: обед ужин

Вкусы: куриный сырный картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/156236/]Картофель с курицей в сырном соусе[/url]
[url=/recipes/show/156236/][img]/data/cache/2019feb/13/09/2487951_98249-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Тушеная курица с картофелем под ароматным сырным соусом.

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Лук репчатый, Сырок плавленый, Сметана, Чеснок, Филе куриное, Соль, Приправа, Вода, Лист лавровый, Перец душистый.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель с курицей в сырном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019feb/13/09/2487951_98249-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель с курицей в сырном соусе" title="Рецепт: Картофель с курицей в сырном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Тушеная курица с картофелем под ароматным сырным соусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель с курицей в сырном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/156236/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель с курицей в сырном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Картофель с курицей в сырном соусе»:

Картофель Морковь Лук репчатый Сырок плавленый Сметана Чеснок Филе куриное Соль Приправа Вода Лист лавровый Перец душистый

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

815

Салат с кальмарами "Пастернак"

108
815
95341

358

Фотографии «Картофель с курицей в сырном соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

4 марта 2020 года ирпенчанка #

Вкусняшка!

Рецепт забрала. Спасибо, Танюша!

5 марта 2020 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Наташенька, дорогая! Очень рада, что рецепт приглянулся

Спасибо большое за внимание к рецепту

5 марта 2020 года ирпенчанка #

3 декабря 2019 года настуся89 #

+15

[+5]

Все замечательно получилось

Очень сливочно и нежно, я в восторге. Готовилось 40 минут.

3 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Анастасия, спасибо большое, что вернулись с отчетом

Очень аппетитно и нежно выглядит блюдо

Рада, что рецепт не разочаровал и понравился

Благодарю за прекрасный фотоотчет и приятный отзыв

2 декабря 2019 года настуся89 #

Прочитала рецепт-потекли слюнки... Прочла комментарии - засомневалась.... Вывод: надо попробовать самой. Грею сковороду

Обязательно отчитаюсь, что получилось

2 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Анастасия, удачи Вам в приготовлении

1 декабря 2019 года Сурик #

+25

[+5]

Танечка, дорогая! Это что-то необыкновенное получилось! Очень и очень вкусно! Сливочно! Приготовила очень быстро! Картофель получился мягкий, нежный. Да и курочка тоже!!! Спасибо большое за рецепт!

1 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Людочка, шикарное блюдо у тебя получилось

Такое нежное, сливочное, мега-аппетитное

Спасибо тебе большое за великолепное исполнение рецепта

28 ноября 2019 года lina0710 #

+29

[+5]

Восхитительное блюдо! Нежная картошечка просто таяла во рту! Картошка у меня быстроразваривающаяся(сорт Пикассо), тушила под крышкой 35 минут. Нам очень понравилось блюдо! Однозначно буду повторять! Танечка, огромное спасибо за отличный рецепт!

28 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Линочка, с выбором сорта картошечки для этого блюда ты не прогадала!!

Аппетитнейшее блюдо получилось

такое нежное, сочное и ароматное!

Очень красиво

Спасибо тебе большое за доверие к рецепту и чудесный фотоотчет

21 февраля 2019 года kostenko svetlana 2009 #

Без обид, это только мое мнение

Нас результат, мягко говоря, не впечатлил. На любителя. Картофель пришлось тушить больше часа, чтобы он не хрустел. Мясо за это время все разварилось, распарилось на волокна и стало сухим. Сын есть отказался, муж немного съел, чтобы голодным спать не идти, на работу брать отказался

Сегодня остатки выкинула... Жалко потраченных продуктов

21 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Жалко, что у Вас не получилось. Может сорт картофеля такой, который долго разваривается или крупно нарезали? В рецепте же нету томатной пасты, которая могла бы не дать картофелю развариться.

21 февраля 2019 года kostenko svetlana 2009 #

Может картошка подкачала... А может просто рецепт не для моих

. Привиреды все таки

21 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

22 марта 2019 года chigics #

↑Ответ для kostenko svetlana 2009

Если закладывать картофель в в уже подсоленные продукты, да еще с майонезом, он долго будет жестким. Когда-то я делал свинину с картофелем в скороварке. Закладывал все сразу, солил, готовил полчаса и... получалась разваренная свинина и жесткий картофель. Да и кусочки мяса, одинакового размера с картофелем, готовятся гораздо быстрее.

5 февраля Лимончик #

поддерживаю

23 марта 2019 года Люмана #

↑Ответ для kostenko svetlana 2009

Возможно, Вам поможет мой совет, поскольку готовлю похожее блюдо оч. давно, но несколько иначе.
1. Очищенный картофель нарезать кубиками или пластинками, промыть от крахмала и отварить до полуготовности.
2. Грудку нарезать кубиками -- как Вы делаете обычно. Обжарить быстро до румяной корочки.
3. Соус -- традиционный бешамель + тёртый твердый сыр (добавляю в конце + тертый мускатный орех и вымешиваю до однородной консистенции). [мускатный орех -- по вашему желанию, но я добавляю куда только можно

]
4. В сотейник на дно влить немного кипятка (только чтоб дно покрыло -- чтобы предотвратить прилипание/пригорание соуса). Добавить картофель и мясо -- слоями или вперемешку (как вам нравится).
Добавить лавр. лист и специи по вкусу.
4. Протушить -- до готовности картофеля -- у меня уходит не более 15 мин.

Вообще это блюдо простое, достаточно быстрое и вкусное.
• Кстати, если готовить по рецепту автора, но хорошо развести соус кипятком, -- будет у Вас известный "перестроечный" суп с плавленными сырками (только останется проверить на соль).
Удачи Вам!

16 февраля 2019 года svgalk #

вопрос по рецепту

Скажите, пожалуйста, а сколько грамм в упаковке плавленого сыра подразумевается? Они ведь разные.

16 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

90 г

17 февраля 2019 года svgalk #

Спасибо!

17 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Буду рада, если рецепт пригодится!

15 февраля 2019 года Глушец #

Танечка, Ооочень аппетитное и Вкусное блюдо!!!

15 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Огромное спасибо за похвалу! Очень приятно!

15 февраля 2019 года Wera13 #

Вкусно!

15 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Благодарю

14 февраля 2019 года jannasimf #

Танечка, простой и аппетитный рецепт!!!

14 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо большое за внимание к рецепту!

14 февраля 2019 года Ирушенька #

Татьяна, замечательное, очень интересное блюдо!

14 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Спасибо большое за интерес к рецепту!

14 февраля 2019 года Фишка2010 #

Добавила в КК. Прямо глаза разбегаются от аппетитных и простых рецептов

Спасибо!

14 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Простые рецепты наше всё!

14 февраля 2019 года красавица киса #

Вкуська!

А жидкость вся выпаривается?

14 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

У меня картофель был долгоразваривающийся, поэтому жидкость выпарилась вся, пока картофель приготовился. А если картофель быстро разваривается, то можно оставить немного соуса, не весь выпаривать. В любом случае очень сливочный сырный вкус получается

14 февраля 2019 года красавица киса #

ЗдОрово!

14 февраля 2019 года Анастасия АГ #

Вкусно!!!

14 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Спасибо большое

14 февраля 2019 года ludmilochkast_7 #

Таня, представляю какой сливочный вкус!

Мммм..

14 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Именно сливочный, верно подмечено, Людочка! Спасибо большое за визит!

14 февраля 2019 года nelliundco #

Таня, прекрасный рецепт, просто, быстро и конечно вкусно

, обожаю такие рецепты

14 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

И я люблю такие рецепты! Не то, чтобы мне лень. Просто времени не хватает, а семью надо вкусно накормить

спасибо за внимание к рецепту!

14 февраля 2019 года nelliundco #

Про лень никто и не говорит, когда работаешь, а дома четверо мужчин, дел хватает

. Всегда рада, когда можно их быстро и вкусно накормить

14 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Это конечно очень тяжело, когда большая семья, но так здорово!!

буду рада, если рецепт пригодится

14 февраля 2019 года nelliundco #

Да, это здорово

, я люблю своих мальчишек

14 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

14 февраля 2019 года virgola71 #

Танюша! Замечательная, ароматная и очень вкусная картошечка!

14 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Юленька, спасибо большое за приятный комментарий и похвалу!

14 февраля 2019 года Любашка 77777 #

Объедение!!! Обожаю такую картошечку с курочкой!!!

14 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Любовь, спасибо большое за подтверждение вкусноты блюда

14 февраля 2019 года мисс #

14 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V540 "Принс-Джордж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель с курицей в сырном соусе

Ингредиенты для «Картофель с курицей в сырном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель с курицей в сырном соусе»:

Похожие рецепты

Куриный пудинг

Голень куриная "Ароматная"

Курица в соево-квасном маринаде

Куриные шашлыки на шпажках с арахисовым соусом

Курица с арахисом по-китайски

Острый вок с курицей и лемонграссом

Куриные бедра с апельсинами

Крылья "Улетай, туча"

Куриные бедра с овощами в углях

Попробуйте приготовить вместе

Салат с кальмарами "Пастернак"

Грибная икра

Новогоднее печенье

Фотографии «Картофель с курицей в сырном соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V540 "Принс-Джордж"

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!