Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Анастасия АГПоваренок 7 уровня

19 февраля 2019, 10:12
6570

Португальские рисовые кексы

Приглашаю вас на чай с португальскими лимонными кексами Bolos de Arroz! Кексы выпекаются в цилиндрических формах и готовятся с добавлением рисовой муки. Влажные, нежные ароматные кексы буквально тают во рту!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Португальские рисовые кексы»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3421.6 ккал	белки 51.1 г	жиры 170.4 г	углеводы 427.6 г
Порции
ккал 570.3 ккал	белки 8.5 г	жиры 28.4 г	углеводы 71.3 г
100 г блюда
ккал 356.4 ккал	белки 5.3 г	жиры 17.8 г	углеводы 44.5 г

Рецепт «Португальские рисовые кексы»:

Размягченное сливочное масло, сахар, ванильный сахар и цедру одного лимона взбиваем до пышной массы.
Добавляем молоко, и яйца по одному, тщательно взбивая после каждого.
В отдельной емкости смешиваем пшеничную и рисовую муку, разрыхлитель. Соотношение пшеничной муки к рисовой 2 к 1. Думаю, если изменить их в сторону увеличения рисовой муки, то кексы нисколько не потеряют во вкусе.
Всыпаем в тесто и перемешиваем на небольшой скорости миксера.
Для выпечки я использовала бумажные формочки для куличей.
Заполняем формочки тестом на 2/3. У меня впритык получилось 6 штук.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Я выпекала 40 минут в режиме "Конвекции".
Готовые кексы остужаем, освобождаем от бумаги. При подаче посыпаем сахарной пудрой.
Кексы получаются нежными, рассыпчатыми, влажными и на мой взгляд не нуждаются ни в каких дополнениях!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт гости чаепитие полдник праздник

Вкусы: нежный сливочный кисло-сладкий лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/156340/]Португальские рисовые кексы[/url]
[url=/recipes/show/156340/][img]/data/cache/2019feb/17/04/2490281_74623-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Приглашаю вас на чай с португальскими лимонными кексами Bolos de Arroz! Кексы выпекаются в цилиндрических формах и готовятся с добавлением рисовой муки. Влажные, нежные ароматные кексы буквально тают во рту!

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Ванильный сахар, Молоко, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Мука рисовая, Разрыхлитель теста, Сок лимонный, Цедра лимона.
Тэги: выпечка, десерт, гости, чаепитие, полдник, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Португальские рисовые кексы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019feb/17/04/2490281_74623-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Португальские рисовые кексы" title="Рецепт: Португальские рисовые кексы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Приглашаю вас на чай с португальскими лимонными кексами Bolos de Arroz! Кексы выпекаются в цилиндрических формах и готовятся с добавлением рисовой муки. Влажные, нежные ароматные кексы буквально тают во рту!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Португальские рисовые кексы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2416">Мука рисовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/156340/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Португальские рисовые кексы

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Португальские рисовые кексы»:

Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Мука рисовая Разрыхлитель теста Сок лимонный Цедра лимона

Тэги: выпечка, десерт, гости, чаепитие, полдник, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

423

Португальские рисовые кексы

55
423
5597

Фотографии «Португальские рисовые кексы» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

10 декабря 2023 года акчуч #

+13

[+5]

Не увидела в описании, когда добавлять лимонный сок, поэтому обошлась без него. Выпекала в маленьких формах 35 минут при 180 градусах. Получились вкусные кексики с хрустящей корочкой и нежным мякишем.

26 августа 2021 года Сурик #

+16

[+5]

Очень вкусные кексы. С лимонным вкусом и ароматом. С рисовой мукой нравится выпечка! Рассыпчатые! Спасибо большое за рецепт!

10 сентября 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Людочка, какие шикарные кексы у тебя вышли!! Спасибо тебе большое за шикарное фото и теплые слова!!!

23 июля 2021 года AnnaBK-2021 #

Спасибо за рецепт. Кексы очень вкусные, просто тают во рту!!! лимона не было, добавила немого яблочного уксуса, вкус ванильный)

10 сентября 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо! Рада, что рецепт понравился!!

26 октября 2019 года ivkis1999 #

+18

[+5]

Великолепные кексы! Очень ароматные и нежные!

Испекла шесть порционных и один небольшой в кексовой форме, рисовой муки взяла 200 г и пшеничной 100 г. Здорово получилось!

Спасибо большое за рецепт!

1 ноября 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Какие солнечные кексы у вас получились! Спасибо вам большое за фото, очень рада, что кексы пришлись по душе!

2 ноября 2019 года ivkis1999 #

Благодарю!

23 сентября 2019 года dra-kosha #

+20

[+4]

Принимайте отчет! Делала в металлический формах, смазанных маслом. Вынулись легко, все получилось. Кексы вкусные, семейству понравились. Спасибо за рецепт

24 сентября 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Татьяна, чудесные солнечные кексики у вас вышли! Спасибо вам большое за внимание к рецепту !

27 февраля 2019 года Елена Ананьева #

Потрясающий рецепт! Влажный кексик - это просто восхитительно!

27 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

28 февраля 2019 года Елена Ананьева #

Вам спасибо за чудесный рецепт!

25 февраля 2019 года Вика-camomile #

Анастасия, чудесные кексы

25 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

25 февраля 2019 года Маргарита2512 #

Кексы замечательные. На разрезе-супер!

Спасибо.

25 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

20 февраля 2019 года tomi_tn #

Настя, замечательные кексы! Всем хороши.

20 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

20 февраля 2019 года MineyKa #

Настя, отличные кексы!

Структура классная, очень аппетитно!

20 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое, моя хорошая!!

20 февраля 2019 года Ксения40 #

Отличные кексы, Настя!

С рисовой мукой уже пекла, - нравится, так что рецептик забираю

20 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

На доброе здоровье, Оксаночка!!

20 февраля 2019 года Marabell #

Симпатичные кексы. А я еще ни разу не пекла из рисовой муки. Нужно срочно исправляться! Очень,уж, заманчиво выглядят.

20 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое! Вкусная выпечка получается!

20 февраля 2019 года Kuss #

Очаровательные кексики, Настенька!

20 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое!

20 февраля 2019 года Демурия #

20 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

19 февраля 2019 года Mary Stone #

Расчудесная выпечка, Настюша.

19 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Машенька, спасибо!

19 февраля 2019 года yugai ludmila65 #

Представляю какие они нежные, ароматные.

19 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Так и есть, Людочка!!

19 февраля 2019 года yugai ludmila65 #

19 февраля 2019 года Tatanj #

Настенька, замечательные кексы!

19 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

19 февраля 2019 года jannasimf #

Настенька, вкусные и нежные кексы!!!

19 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Жанночка, благодарю!!

19 февраля 2019 года Ирушенька #

Настенька, воздушные какие, очень красивые и интересные кексы!

19 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

?риша, спасибо большое!!

19 февраля 2019 года Tanushechka-2017 #

Замечательные вкусные кексы!

19 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Танюша, спасибо!! С Поварёночком!!!

19 февраля 2019 года Tanushechka-2017 #

Спасибочки

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Португальские рисовые кексы

Ингредиенты для «Португальские рисовые кексы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Португальские рисовые кексы»:

Другие варианты рецепта

Португальские рисовые кексы

Похожие рецепты

Сметанные маффины со штрейзелем

Кекс "Плодово-ягодный букет"

Маффины ШоКоКо

Кекс с цуккини и шоколадом

Кекс с черносливом "Рождественский"

Шоколадные кексы с творогом и вишней

Кекс "Воздушный"

Капкейки "Зебра"

Кофейный кекс с корично-сметанным соусом

Фотографии «Португальские рисовые кексы» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!