• 1 декабря 2008, 13:26
  • 13514

Салат "Королевская мантия"

Рецепт: Салат Королевская мантия

Всем известное и до боли знакомое сочетание витаминных свежих овощей - отварной свеклы, свежей ароматной сладкой морковочки и сочной хрустящей капустки... Но такой салатик я не очень люблю, да и королевского звания он вряд ли достоен... А вот если в салатик добавить соломку жареного картофеля, салатик кардинально преображается... Вкус становится ярче, насыщенней, прибавляется необычная пряность и какой-то неповторимый сливочный, что ли, вкус картофеля... если вы хоть раз в жизни пробовали салатик с жареным картофелем... то вы меня поймете...

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Королевская мантия"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2361.8 ккал
белки
17.3 г
жиры
201.8 г
углеводы
114.9 г
Порции
ккал
590.5 ккал
белки
4.3 г
жиры
50.5 г
углеводы
28.7 г
100 г блюда
ккал
200.2 ккал
белки
1.5 г
жиры
17.1 г
углеводы
9.7 г

Рецепт «Салат "Королевская мантия"»:

  • Свеклу отвариваем, чистим, натираем на терке для хе.

  • Морковь чистим, моем, также натираем на терке для хе.

  • картофель моем, чистим, натираем на той же терке.
    Обжариваем до золотистого цвета на сковороде в большом количестве масла маленькими порциями, выкладывая тоненьким слоем.

  • Остужаем картофель на салфетках или бумажных полотенцах, чтобы впиталось масло, стараясь прокладывать новой салфеткой каждую порцию картофеля.

  • Капусту режем тоненькой длинной соломкой, перетираем с солью, чтобы стала сочной.

    Ингредиентов в салате, в плане пропорций, должно быть примерно одинаковое количество.

  • Салатик заправляем майонезом, тщательно перемешиваем и даем пропитаться (лучше на ночь).

  • Украшаем по желанию и начинаем трапезу.

    Очень сочный, с таким интересным, ни на что не похожим вкусом салатик, никого не оставит равнодушным!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Королевская мантия"
Рецепт: Салат Королевская мантия

Всем известное и до боли знакомое сочетание витаминных свежих овощей - отварной свеклы, свежей ароматной сладкой морковочки и сочной хрустящей капустки... Но такой салатик я не очень люблю, да и королевского звания он вряд ли достоен... А вот если в салатик добавить соломку жареного картофеля, салатик кардинально преображается... Вкус становится ярче, насыщенней, прибавляется необычная пряность и какой-то неповторимый сливочный, что ли, вкус картофеля... если вы хоть раз в жизни пробовали салатик с жареным картофелем... то вы меня поймете...

Ингредиенты для «Салат "Королевская мантия"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Натусик, приветик!
Спасибо, зайка!!!!
Интересный салатик, а оформление просто супер!!!
Мерси...
Людочка, очень красивенький салатик! А картошечку жареную никогда не пробовала добавлять, спасибо тебе за идею!
анют....ты не представляешь как это преображает салатик...он когда пропитается становиться очень вкусный !!!1 Пасибки!!!
Прости, конечно [/b]Анют .... оЧеПятка!!!
Да я даже не заметила, бывает
Ой, Людусик, я с тобой полностью согласна - жареный картофель в салатиках - это нечто!!!!!!!!!!!!!++++++++++++
Викуся-лапотуся, нечто ...ты абсолютно права!!!!
Красиво и вкусно!
Благодарю !!!!
Вкусненький салатик получился!+++++++++
Очень вкусный!!!
Такой салатик не пробовала, а вот жареный картофель в салатах знаю, это действительно вкусно!!! ++++++++
Спасибо большое!!!!!!!
Оригинальный салатик!!! Забрала себе!!! Людмилочка, молодец!!! +++++++++++++++++++++++++++
Танюш...рада что понравился...он получается просто замечательный...очень вкус необыкновенный получается!!!
Да мне он тоже показался необычным, буду пробовать!!!
]:->
Мила, +++++++++++
Спасибо, дорогая!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки