Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Наталья ШиловаПоваренок 5 уровня

1 марта 2019, 16:43
7426

Отбивные из индейки с яблоком

Для разнообразия праздничного и повседневного меню.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Отбивные из индейки с яблоком»:

Индейка (филе) — 500 г
Лук репчатый — 3 шт
Яблоко (кисло-сладкое) — 2 шт
Сыр твердый — 150 г
Йогурт — 120 г
Специи (для курицы и индейки) — 2 ч. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1583.6 ккал	белки 148.2 г	жиры 69.6 г	углеводы 92.6 г
Порции
ккал 263.9 ккал	белки 24.7 г	жиры 11.6 г	углеводы 15.4 г
100 г блюда
ккал 118.2 ккал	белки 11.1 г	жиры 5.2 г	углеводы 6.9 г

Рецепт «Отбивные из индейки с яблоком»:

Филе индейки нарезать на медальоны, отбить.
Сложить в емкость для маринования, приправить, залить йогуртом.
Перемешать и оставить на 30 мин. для маринования.
Лук нарезать полукольцами и пассеровать на растительном масле до мягкости.
Добавить яблоки, очищенные от кожуры и нарезанные кубиком.
Пассеровать 2-3 мин., до мягкости яблок.
Влить соевый соус, прогреть 1-1,5 мин.
Форму для запекания смазать растительным маслом.
Выложить отбивные, на отбивные - начинку.
Отправить в разогретую духовку на 15 мин.
Посыпать отбивные сыром и запекать еще 10 мин.
Подать горячие отбивные с овощами.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество

Теги: второе

Вкусы: мясной фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/156559/]Отбивные из индейки с яблоком[/url]
[url=/recipes/show/156559/][img]/data/cache/2019mar/01/43/2497251_10508-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Для разнообразия праздничного и повседневного меню.

Ингредиенты: Индейка, Лук репчатый, Яблоко, Сыр твердый, Йогурт, Специи, Соевый соус, Соль, Перец черный.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Отбивные из индейки с яблоком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019mar/01/43/2497251_10508-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Отбивные из индейки с яблоком" title="Рецепт: Отбивные из индейки с яблоком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для разнообразия праздничного и повседневного меню.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Отбивные из индейки с яблоком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/156559/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Отбивные из индейки с яблоком

Для разнообразия праздничного и повседневного меню.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Отбивные из индейки с яблоком»:

Индейка Лук репчатый Яблоко Сыр твердый Йогурт Специи Соевый соус Соль Перец черный

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

584

Капустный салат с курицей и яичными блинчиками

162
584
10575

373

Фаршированные шампиньоны

40
373
6532

2201

Творожно-желейный торт с фруктами

364
2201
417746

Фотографии «Отбивные из индейки с яблоком» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

19 ноября 2020 года Vishnja #

+16

[+5]

Увидела отчёты на форуме Кулинарной недели и тоже приготовила эти отбивные! Индейки не было, готовила с курочкой. Отличный яблочно- луковый соус и сырная шапочка! Очень вкусно получилось! Наталья, спасибо большое за рецепт!

25 октября 2020 года Лилек3011 #

+14

[+5]

Согласна с приготовившими это блюдо. Это просто шикарное сочетание индейки и сладковатого лука с яблоком. Готовится с минимальным участием с нашей стороны. Наталья, огромнейшее спасибо за рецепт!!!

17 октября 2020 года Евгения 1976 # (модератор)

+22

[+5]

Шикарное сочетание! Очень и очень вкусно!
Небольшая "отсебятина", я готовила со свининой. Так понравилась идея, а индейки не было.
Великолепное слияние вкусов. Чудесно получилось!
Спасибо огромное!

24 мая 2020 года lilizz #

Ого,какое неожиданное сочетание! А яблоки лучше кислые или сладкие?

15 апреля 2019 года ludmilochkast_7 #

+16

[+5]

Нежнейшие отбивные, в сочетании с яблочно-луковым соусом вообще шикарно получилось! Наталья, спасибо за рецепт!

15 апреля 2019 года PYMA-2016 #

Очень аппетитная птичка!

15 апреля 2019 года ludmilochkast_7 #

Настенька, спасибо за внимание и поддержку!

15 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #

↑Ответ для ludmilochkast_7

Интересные отбивные! Отличное исполнение рецепта

16 апреля 2019 года ludmilochkast_7 #

Танечка, Очень вкусно! Угощайся на здоровье!

16 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #

Спасибо за угощение, очень вкусно!

23 марта 2019 года Julia1504 #

Только что мы пообедали этими отбивными...очень очень очень вкусно

...лука и яблок нажарила нежалея

...сыр смешала с йогуртом и выложила сверху сразу...мы ели вообще без всякого гарнира и это было супер

...спасибо автору за замечательный рецепт

Ой,забыла сказать,яблоки у меня были сладкие,поэтому в сковороде ,когда жарила,добавила к ним лимонного сока немного

23 марта 2019 года Хлоркина #

Юляш, ты так аппетитно все рассказываешь! Спасибо

за наводку о рецепте! Сохранила

23 марта 2019 года Julia1504 #

Ларуся ,не за что

24 марта 2019 года Хлоркина #

Юлечка, я не стала откладывать в долгий ящик рецепт и приготовила, пока у меня свежи твои впечатления. Спасибо, детка, еще раз тебе!

24 марта 2019 года Julia1504 #

14 марта 2019 года l a smirnova #

вопрос по рецепту

А за 15 минут индейка успеет приготовиться?

14 марта 2019 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

Вообще общее время приготовления 25 мин...

5 марта 2019 года bulankin62 #

Духовку до сколко градусов разогреть?

5 марта 2019 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

До 180

4 марта 2019 года Palchevskaya_V #

Какие яблоки нужны? Кислые или сладкие подойдут?

5 марта 2019 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

В рецепте указано - кисло-сладкие.

3 марта 2019 года chernova ksena #

5 марта 2019 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

3 марта 2019 года chernova ksena #

3 марта 2019 года ludmilochkast_7 #

Отличные отбивные!

5 марта 2019 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

Спасибо!

3 марта 2019 года sentyabr #

Замечательные отбивные!

Вкуснятина! Ничего лишнего, и даже празднично!

5 марта 2019 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

Спасибо большое!

2 марта 2019 года anilah #

2 марта 2019 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

2 марта 2019 года Alohomora #

Супер

2 марта 2019 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

Спасибо!

2 марта 2019 года TatianaL #

Спасибо за аппетитные отбивные!

Будем готовить.

2 марта 2019 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

На здоровье!

2 марта 2019 года TatianaL #

2 марта 2019 года lubashka55 #

Вкусно-о-о

2 марта 2019 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

Спасибо!

2 марта 2019 года мисс #

интересный вариант

2 марта 2019 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

Спасибо!

1 марта 2019 года Ирушенька #

Наташенька, замечательное, очень интересное блюдо!

2 марта 2019 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!

1 марта 2019 года Wera13 #

Интересный рецепт!

2 марта 2019 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Отбивные из индейки с яблоком

Ингредиенты для «Отбивные из индейки с яблоком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Отбивные из индейки с яблоком»:

Похожие рецепты

Овощной пирог с индейкой и фруктовым соусом

Сочное мясо с овощами и картофельными шариками

Мясной хлеб из индейки

Котлеты со спаггети и грибным соусом

Чуретина с млинцами

Шеи индейки запеченные

Томленая индюшиная грудка

Стейк индейки с беконом и зеленью

Праздничная фаршированная индейка

Попробуйте приготовить вместе

Капустный салат с курицей и яичными блинчиками

Фаршированные шампиньоны

Творожно-желейный торт с фруктами

Фотографии «Отбивные из индейки с яблоком» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом V115 "Роселле"

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!