Для разнообразия праздничного и повседневного меню.
- 1 марта 2019, 16:43
- 7427
Отбивные из индейки с яблоком
Ингредиенты для «Отбивные из индейки с яблоком»:
- Индейка (филе) — 500 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Яблоко (кисло-сладкое) — 2 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Йогурт — 120 г
- Специи (для курицы и индейки) — 2 ч. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1583.6 ккал |
белки
148.2 г |
жиры
69.6 г |
углеводы
92.6 г |
Порции | |||
ккал 263.9 ккал |
белки 24.7 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 15.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 118.2 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Отбивные из индейки с яблоком»:
-
Филе индейки нарезать на медальоны, отбить.
Сложить в емкость для маринования, приправить, залить йогуртом.
Перемешать и оставить на 30 мин. для маринования. -
Лук нарезать полукольцами и пассеровать на растительном масле до мягкости.
Добавить яблоки, очищенные от кожуры и нарезанные кубиком.
Пассеровать 2-3 мин., до мягкости яблок.
Влить соевый соус, прогреть 1-1,5 мин. -
Форму для запекания смазать растительным маслом.
Выложить отбивные, на отбивные - начинку.
Отправить в разогретую духовку на 15 мин.
Посыпать отбивные сыром и запекать еще 10 мин.
-
Подать горячие отбивные с овощами.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
1 марта 2019 года olgatash1416 #
2 марта 2019 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
1 марта 2019 года tomi_tn #
2 марта 2019 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
1 марта 2019 года Ксюня_51 #
1 марта 2019 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: