Очень вкусное печенье, хотя я бы назвала его лепeшками!
- 1 декабря 2008, 21:21
- 4794
Сырное печенье с зеленью
Ингредиенты для «Сырное печенье с зеленью»:
- Соль — 1 ч. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 260 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Зелень (я брала 3 пера лука.) — 1/2 пуч.
- Сметана
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1808 ккал |
белки
46.4 г |
жиры
90.2 г |
углеводы
205.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 334.8 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 38.1 г |
Рецепт «Сырное печенье с зеленью»:
-
Продукты для печенья.
-
Муку смешать с солью, перцем и пекарским порошком.
Холодное сливочное масло нарезать маленькими кусочками или натереть на крупной терке в миску с мукой. Перетирать руками муку с маслом, пока смесь не будет напоминать крупку.
Сыр натереть на крупной терке.
Зелень мелко порубить и добавить вместе с сыром в миску с мукой. Перемешать.
Влить сметану и тщательно размешивать до получения довольно густого теста. -
Смазать противень растительным маслом. Сделать лепёшки и разложить их на расстоянии 3 см друг от друга.
Выпекать при 200*С примерно 20-25 минут. -
Вот такие у меня получились лепёшечки!
Их можно сделать меньше и любой другой формы!
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
1 декабря 2008 года Very Irresistible #
1 декабря 2008 года Сладкая радость # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: