• 18 марта 2019, 19:14
  • 3604

Салат "Жареный"

Рецепт: Салат Жареный

Хочу предложить вкусный и яркий салат с пекинской капустой, шампиньонами и болгарским перцем, который прекрасно подойдёт как к мясу, так и рыбе.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Жареный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1027.9 ккал
белки
17.1 г
жиры
92.5 г
углеводы
42.5 г
Порции
ккал
342.6 ккал
белки
5.7 г
жиры
30.8 г
углеводы
14.2 г
100 г блюда
ккал
97 ккал
белки
1.6 г
жиры
8.7 г
углеводы
4 г

Рецепт «Салат "Жареный"»:

  • Пекинскую капусту нарезать четвертинками, мне больше нравится крупными, поэтому капусту покупаю большую. Положить на большую тарелку или миску.

  • В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, воду, мелко порезанный чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Залить нашу капусту и оставить минут на 10.

  • Разогреть сковороду и обжарить с каждой стороны по 2-3 минуты.

  • Выложить на блюдо для подачи.

  • Перец нарезать полосками и обжарить на небольшом количестве оливкового масла, посолить и поперчить по вкусу. Выложить поверх пекинской капусты.

  • Порезать шампиньоны и тоже обжарить в небольшом количестве оливкового масло и соевого соуса. Выкладываем сверху болгарского перца.

  • Помидоры режем четвертинками и быстро обжариваем. Можно немного посолить. Выкладываем на наше блюдо.

  • Моем несколько веточек укропа и мелко режем. Посыпаем сверху салат. Готово!

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Жареный"
Рецепт: Салат Жареный

Хочу предложить вкусный и яркий салат с пекинской капустой, шампиньонами и болгарским перцем, который прекрасно подойдёт как к мясу, так и рыбе.

Ингредиенты для «Салат "Жареный"»:

Фотографии «Салат "Жареный"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Валюша, как вкусно! Отменный салатик!
Олечка, огромное спасибо за похвала!
Как вкууууусно хочухочу
Благодарю!
Олечка, милая, спасибо!
Ох, и люблю же я такое!!! Отличный салат!!!
Ирина, большое спасибо! Как я Вас понимаю, один из любимых мной салатов!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки