Версия для печати Рецепты Соусы Салатная заправка

sibir77Поваренок 8 уровня

24 марта 2019, 13:36
37764

Йогуртовая заправка для салатов

Легкая заправка из йогурта для любых овощных салатов. Даже обычные салатные листья, политые такой заправкой, превращаются во вкусный салат.

Категория: Соусы Салатная заправка

Ингредиенты для «Йогуртовая заправка для салатов»:

Йогурт (без добавок) — 200 г
Чеснок — 1 зуб.
Сок лимонный — 2 ч. л.
Смесь специй (итальянские травы) — 1 ч. л.
Соевый соус — 3 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Цедра лимона (по желанию) — 1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 229.9 ккал	белки 7.1 г	жиры 2.5 г	углеводы 44.7 г
100 г блюда
ккал 88.4 ккал	белки 2.7 г	жиры 1 г	углеводы 17.2 г

Рецепт «Йогуртовая заправка для салатов»:

Йогурт я использую домашнего приготовления, он довольно густой. Если йогурт вам покажется жидковатым - откиньте его на сито через тройной слой марли на 20-30 минут, лишняя сыворотка стечёт. Можно использовать также нежирную сметану.

К йогурту добавьте черный молотый перец, измельчённый через пресс чеснок и итальянские травы
Добавьте сок лимона. И если хотите - то щепотку лимонной цедры
Добавьте соевый соус.
Смешайте все в однородный соус.
Можно перелить в банку и хранить в холодильнике 2-3 дня.

Использовать эту салатную заправку можно для любых овощных салатов.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: соус диета ужин салат

Вкусы: кисломолочный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/156986/]Йогуртовая заправка для салатов[/url]
[url=/recipes/show/156986/][img]/data/cache/2019mar/24/42/2510576_62889-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Салатная заправка
Легкая заправка из йогурта для любых овощных салатов. Даже обычные салатные листья, политые такой заправкой, превращаются во вкусный салат.

Ингредиенты: Йогурт, Чеснок, Сок лимонный, Смесь специй, Соевый соус, Перец черный, Цедра лимона.
Тэги: соус, диета, ужин, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Йогуртовая заправка для салатов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019mar/24/42/2510576_62889-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Йогуртовая заправка для салатов" title="Рецепт: Йогуртовая заправка для салатов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкая заправка из йогурта для любых овощных салатов. Даже обычные салатные листья, политые такой заправкой, превращаются во вкусный салат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/90/">
          Салатная заправка
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Йогуртовая заправка для салатов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3058">Смесь специй</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/156986/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Йогуртовая заправка для салатов

Категория: Соусы › Салатная заправка

Ингредиенты для «Йогуртовая заправка для салатов»:

Йогурт Чеснок Сок лимонный Смесь специй Соевый соус Перец черный Цедра лимона

Тэги: соус, диета, ужин, салат

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Йогуртовая заправка для салатов» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

24 марта 2019 года Silverina1 #

Отличный соус, Тоня!

25 марта 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

Лена, благодарю от всей души!

24 марта 2019 года tigress_v #

Странный вопрос задам, но меня уже давно интересует, где берут обычные йогурты (без всяких добавок). Неужели в супремаркетах? Не видела, я раньше делала свои из заквасок, этот для рецепта хорош?

24 марта 2019 года Алиева2012 #

У нас очень трудно найти йогурт без добавок и я иногда вместо него беру мацони... благо его всегда много!!!!! результат нравится)))

24 марта 2019 года tigress_v #

Не знаю, есть ли у нас мацони, попробую обойтись своими из заквасок, благо, есть опыт приготовления таких йогуртов.

24 марта 2019 года Алиева2012 #

24 марта 2019 года tigress_v #

Спасибо, обязательно поищу или мацони.... или буду своими силами

)

25 марта 2019 года мисс #

↑Ответ для Алиева2012

даже странно, что у вас нет йогурта без добавок, у нас даже в деревне в супермаркете несколько видов, вы спросите.

25 марта 2019 года Алиева2012 #

Светик, нету!! А если привозят, то разлетается за минуты...

31 марта 2019 года golub1901 #

Девочки, да свой же вкуснее. Я магазинный беру в качестве закваски только, чтобы с бактериями не заморачиваться

31 марта 2019 года Алиева2012 #

То конечно так и есть!!!!

24 марта 2019 года elenita # (модератор)

↑Ответ для tigress_v

Я беру простоквашу термостатную (стаканы 450 г у нас продаются, Москва). Она густая, в ложке горкой лежит

Иногда ряженку термостатную того же производителя.
Из этих продуктов хорошие заправки получаются.
Бывает йогурт без добавок питьевой, но он жидкий.

24 марта 2019 года tigress_v #

25 марта 2019 года красавица киса #

↑Ответ для elenita

Леночка,спасибо за подсказку про простоквашу.Сама не додумалась,а ведь прохожу каждый раз мимо нее(знаю,о какой ты пишешь).Обязательно попробую сделать заправку из нее.Спасибо!

25 марта 2019 года elenita # (модератор)

Рада, что моя идея пригодилась. Пользуйся на здоровье, Наденька

25 марта 2019 года мисс #

↑Ответ для tigress_v

25 марта 2019 года tigress_v #

В нашей большой деревне Одессе чего только нет. Может и есть, но тут такой выбор, что глаза разбегаются. Можно и не найти того, что нужно

)))))

28 марта 2019 года tigress_v #

↑Ответ для мисс

Вы знаете, сегодня нашла в супермаркете. Вот прямо рядом с обычными (привычными) йогуртами с добавками. Вот что бывает, когда глаз нацелен на что-то

28 марта 2019 года tigress_v #

↑Ответ для мисс

Буду пробовать с ним

25 марта 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

↑Ответ для tigress_v

Здравствуйте. Вы знаете, я уже много лет делаю йогурт сама (об этом написала в 1 шаге, что йогурт домашний). И домашний йогурт сюда, как никогда, будет хорош. Но в продаже также вижу йогурт без добавок, он встречается реже, чем фруктовый, но всё же есть. В крупных супермаркетах точно есть.

25 марта 2019 года tigress_v #

Если не найду в супермаркете, сделаю сама. Было дело, увлекалась разными заквасками — и йогурты, и чего только там только еще не было! Все вкусно получалось. Думаю, так будет даже лучше. Хотя вдруг найду...

24 марта 2019 года gorschkovaov #

24 марта 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо

24 марта 2019 года Ирушенька #

Тонечка, какая ароматная, замечательная заправка!

Шикарные фотографии!

24 марта 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

благодарю, ириш

24 марта 2019 года elenita # (модератор)

Тоня, какая богатая заправка

От меня +++++++++++++

24 марта 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо большое

Пробуй, если приглянулась

24 марта 2019 года ved-marina #

Тонечка, отличный соус!

24 марта 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо, Мариш

24 марта 2019 года girsk3364 #

Классная заправочка! Я ещё горчицу добавляю!

24 марта 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

Спасибо! Да, горчичка вполне уместна будет

24 марта 2019 года yugai ludmila65 #

Тоня, классный соус, частенько делаю что то подобное, особенно когда только для себя.
Очень красивые фото!

24 марта 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

Люда, спасибо большое!

24 марта 2019 года beautiful woman # (модератор)

Тонечка! Отличный соус и чудеснейшие весенние фото!

24 марта 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

Людочка, спасибо тебе огромное за тёплые слова!

24 марта 2019 года olgatash1416 #

Тоня, отличная заправка!!!

Курс на ПП!!

Фото чудесные!!!!

24 марта 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

Оля, спасибо огромное. Да, стараемся держать курс именно туда
Главное не сбиться

24 марта 2019 года olgatash1416 #

Это точно!!!я вот еще как с новогодних праздников сбилась, до сих пор путь не найду

24 марта 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

о, у меня так в прошлом году было.

24 марта 2019 года olgatash1416 #

24 марта 2019 года verba120217 #

Очень нужная заправка. +

24 марта 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо за внимание к рецепту. Готовьте на здоровье

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Йогуртовая заправка для салатов

Ингредиенты для «Йогуртовая заправка для салатов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Йогуртовая заправка для салатов»:

Похожие рецепты

Соус тунцовый

Ароматное масло

Универсальная заправка для салатов

Медовый соус для овощей

Соус "Салатный"

Постная салатная заправка

Соус для салатов «Волшебство»

Соус из баклажанов с петрушкой

Салатная заправка

Фотографии «Йогуртовая заправка для салатов» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!