• 24 февраля 2008, 9:48
  • 16576

Запеканка из белокочанной капусты

Рецепт: Запеканка из белокочанной капусты

Нежная и вкусная запеканка из капусты. За фото спасибо поваренку yuvl.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из белокочанной капусты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
727.1 ккал
белки
30.4 г
жиры
18.3 г
углеводы
110.6 г
100 г блюда
ккал
94.4 ккал
белки
3.9 г
жиры
2.4 г
углеводы
14.4 г

Рецепт «Запеканка из белокочанной капусты»:

Капусту мелко нашинковать.

Разогреть в глубокой сковородке растительное масло, положить капусту, влить немного воды и тушить до полуготовности.

Постоянно помешивая, всыпать небольшими порциями манку и тушить до мягкости капусты (иногда подливая понемногу воды).

Остудить капустно-манную смесь, добавить в неe яйцо, посолить и хорошенько перемешать.

Взять eмкость для запекания, смазать еe растительным маслом, выложить капустный фарш, разровнять, посыпать сверху панировкой (я натeрла на мелкой тeрке белый хлеб с корочкой).
Сверху украсить сметаной.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовку минут 10 -15, пока запеканка сверху не зарумянится.
Запеканочка получилась вкусной, нежной, сладенькой (хотя я сахар не добавляла).

Очень советую использовать еe в питании Ваших деток.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из белокочанной капусты
Рецепт: Запеканка из белокочанной капусты

Нежная и вкусная запеканка из капусты. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты для «Запеканка из белокочанной капусты»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка из белокочанной капусты» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Скромненько, и с большим вкусом, не ожидала - очень вкусно вышло, даже муж оценил, а он предпочитает все с мясом, вкусняка, спасибо за рецепт!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки