Кексы к пасхе. Ароматные, нежные кексы с яркой и вкусной глазурью не оставят равнодушным никого.
- 12 апреля 2019, 19:44
- 1702
Кексы в глазури с изюмом и курагой
Ингредиенты для «Кексы в глазури с изюмом и курагой»:
- Глазурь — 1 пач.
- Масло сливочное — 70 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Сметана — 2 ст. л.
- Изюм — 2 ст. л.
- Курага — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2037.7 ккал |
белки
33.3 г |
жиры
82 г |
углеводы
294.3 г |
Порции | |||
ккал 339.6 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 49.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 339.6 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 49.1 г |
Рецепт «Кексы в глазури с изюмом и курагой»:
-
Для начала взбить яйца с сахаром и мягким сливочным маслом.
-
Курагу и изюм залить горячей кипячёной водой на 2-3 минуты. Далее слить воду и нарезать мелко курагу.
-
Займёмся дальше тестом для кексов. К яичной смеси добавляем постепенно муку с разрыхлителем и сметаной. Я не заморачиваюсь с отделением белков от желтка и т. д в данном случае тесто прекрасно получается. К готовой массе добавляем курагу с изюмом и тщательно перемешиваем.
-
Заполняем формы для кексов и ставим разогретую духовку при 180 градусах примерно на 20 минут.
-
Готовим глазурь, как написано на упаковке и поливаем ей уже готовые, остывшие кексы. Дополнительно украсив кондитерской посыпкой.
Комментарии и отзывы
11 июня 2024 года Julia Liri #
14 апреля 2019 года мисс #
22 апреля 2019 года missKristin # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года PYMA-2016 #
13 апреля 2019 года Алиева2012 #
13 апреля 2019 года larik_malasha # (модератор)
Название рецепта укорочено модератором согласно правилу сайта: не более 6 слов в названиях рецептов.
12 апреля 2019 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: