Как правило, к Пасхе готовят угощения не только на стол, но и такие, которые можно взять с собою и угощать. Я очень люблю готовить подобные сладкие "подарки". И в этот раз я нашла рецепт, благодаря которому, я приготовлю презенты моим родным и друзьям в праздник.
черемшинкаПоваренок 6 уровня
- 24 апреля 2019, 21:26
- 1775
Печенье "Виноградное"
Ингредиенты для «Печенье "Виноградное"»:
- Масло сливочное — 120 г
- Масло растительное — 100 мл
- Сахарная пудра (от "Dr. Oetker") — 0,5 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста (от "Dr. Oetker") — 0,5 упак.
- Изюм — 0,5 стак.
- Крахмал кукурузный (от "Dr. Oetker") — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Желток яичный (для смазывания) — 1 шт
- Молоко (для смазывания) — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3661.3 ккал |
белки
45.7 г |
жиры
198.8 г |
углеводы
448.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 416.1 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 22.6 г |
углеводы 50.9 г |
Рецепт «Печенье "Виноградное"»:
-
Смешать просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, сахарную пудру, соль. Рекомендую муку сразу всю не использовать, а добавлять ее потом, при замешивании, чтобы не сделать тесто очень плотным (я разделила пополам).
-
К крахмально-мучной смеси добавить размягченное сливочное масло, растительное масло, целое яйцо и один белок. Желток второго яйца оставить для смазывания верха печенья.
-
Все хорошо перемешать и добавить изюм (я очень люблю сушеную клюкву, поэтому я добавила ее). Еще раз вымесить всю массу.
-
Тесто разделить на несколько частей, чтобы было удобнее раскатать колбаски. Их приплюснуть до толщины 7-10 мм. Поверхность смазать желтком, смешанным с молоком, и вилкой провести бороздки.
-
Нарезать на ромбики, уложить на противень и выпекать до приятного золотистого цвета при температуре 180-200 градусов.
Очень рассыпчатое сухое печенье с кисленькими вкраплениями клюквы (в оригинале - изюм). При этом, оно достаточно нежное!
Прекрасное угощение, чтобы взять его с собою в гости или на Радоницу.
Прекрасное угощение, чтобы взять его с собою в гости или на Радоницу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 мая 2019 года акчуч #
3 мая 2019 года alsunchik #
3 мая 2019 года акчуч #
3 мая 2019 года alsunchik #
3 мая 2019 года акчуч #
3 мая 2019 года alsunchik #
3 мая 2019 года акчуч #
3 мая 2019 года felix032 #
3 мая 2019 года акчуч #
3 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
3 мая 2019 года акчуч #
3 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
3 мая 2019 года акчуч #
3 мая 2019 года mtata #
3 мая 2019 года акчуч #
4 мая 2019 года mtata #
4 мая 2019 года акчуч #
3 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Мне таааааак приятно, что ты разделила со мною вкус этого печенья! А в оригинале оно и должно быть с изюмом, так что, сделан правильный выбор!
3 мая 2019 года Ирушенька #
3 мая 2019 года акчуч #
4 мая 2019 года Покусаева Ольга #
4 мая 2019 года акчуч #
4 мая 2019 года Покусаева Ольга #
4 мая 2019 года акчуч #
4 мая 2019 года Покусаева Ольга #
29 апреля 2019 года wise1288 #
29 апреля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
26 апреля 2019 года Ирушенька #
27 апреля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
26 апреля 2019 года Демурия #
26 апреля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
25 апреля 2019 года tomi_tn #
25 апреля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо большое!
25 апреля 2019 года Людмила НК #
25 апреля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
25 апреля 2019 года nadin0930 #
25 апреля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
25 апреля 2019 года мисс #
24 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
25 апреля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо большое!
24 апреля 2019 года ирпенчанка #
24 апреля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Наташенька, спасибо огромное!!!
25 апреля 2019 года ирпенчанка #
25 апреля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
24 апреля 2019 года gorschkovaov #
24 апреля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо большое!!!
24 апреля 2019 года Okoolina #
24 апреля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо большое!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: