Я частенько готовлю шаурму с курицей и овощами на выходные. Она получается очень вкусной, нежной, сочной и при этом очень сытной. Съедается за считанные минуты. Приготовьте, Вам обязательно понравится.
- 7 мая 2019, 12:26
- 19806
Шаурма с курицей
Ингредиенты для «Шаурма с курицей»:
- Лаваш — 2 шт
- Филе куриное — 1 шт
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
- Морковь (корейская морковка) — 200 г
- Огурец — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Майонез — 6 ст. л.
- Кетчуп — 6 ст. л.
- Сыр твердый — 60 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2771.9 ккал |
белки
118.1 г |
жиры
120.5 г |
углеводы
315.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 165 ккал |
белки 7 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 18.8 г |
Рецепт «Шаурма с курицей»:
-
Куриное филе моем и нарезаем на средние куски. Солим и перчим с каждой стороны.
-
Разогреваем сковороду, добавляем 2 ст. л. растительного масла и обжариваем курицу с двух сторон до золотистого цвета. Мясо следует остудить.
-
Подготовим салат. Для этого нашинкуем капусту. Измельчим огурцы и помидоры.
-
Смешаем все в одной миске добавив соль и 2 ст. л. растительного масла.
-
Мясо нарежем небольшими кубиками.
-
Каждый лаваш разрежьте пополам. Мы приготовим 4 порции шаурмы.
-
Собираем шарму. Каждый лаваш смазать по 1,5 ст. л. майонеза и кетчупа. Размазываем ложкой по всей поверхности лаваша.
-
На самый узкий край лаваша выкладываем курицу.
-
Затем на курицу выкладываем салат. Не жалейте овощей. Сверху овощного салат выкладываем корейскую морковь.
-
Затем натираем сыр на мелкой терке.
-
Заворачиваем лаваш в рулет, предварительно завернув края с двух сторон, таким образом, чтобы наша начинка была запрятана в лаваш.
-
Разогрейте сковороду и выложите лаваш. Жарим на сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.
-
Шаурма с курицей и овощами готова! Всем приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
28 июня 2021 года Voronenok75 #
22 июля 2020 года Matros7 #
15 июня 2019 года alena-хозяюшка 1947 #
18 июня 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
15 мая 2019 года rybalkin igor #
Это что-то невообразимое.
1 ноября 2021 года julka7219 #
25 декабря 2021 года rybalkin igor #
29 декабря 2021 года julka7219 #
11 мая 2019 года DrWolF #
И курочку на нем поджарю и шаурму там разогрею до расплавления сыра.
А до этого на сковородке делал с грузом сверху.
Вкусняшка!
13 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
11 мая 2019 года TatianaL #
А нам нравится шаурму на масле обжаривать- корочка хрустящая получается...
Еще вкусно мясо курицы,нарезанное полосками, перед обжариванием замачивать в кефире с соком апельсина.Так делали знакомые профессионалы- армяне.
Попробуйте может и Вам такой способ понравится.
11 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
12 мая 2019 года TatianaL #
13 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
10 мая 2019 года Злобина Елена #
11 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
9 мая 2019 года lamer #
9 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
8 мая 2019 года tomi_tn #
9 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
8 мая 2019 года lesechkamoja #
8 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
8 мая 2019 года tyumenka2009 #
8 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
16 мая 2019 года Лейла Панкова #
17 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
8 мая 2019 года wise1288 #
8 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
7 мая 2019 года Елена Волобуева #
7 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
7 мая 2019 года Савельева Анастасия #
7 мая 2019 года yardbird #
14 мая 2019 года laka-2014 #
7 мая 2019 года Алиева2012 #
7 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: