В военное время страна голодала.. Картошка всегда наши семьи спасала! И ей благодарны поныне и мы! Что их поддержала в тяжелые дни! Друзья! С Днем Победы всех Вас поздравляю! Огромного счастья, здоровья желаю! Защитников помнить! Гордиться Страной! Всем мирного неба нам над головой!
- 9 мая 2019, 18:05
- 28105
Картофель "Ароматный"
Ингредиенты для «Картофель "Ароматный"»:
- Картофель (6-7 шт.) — 6 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сухари (молотых сухарей) — 3 ст. л.
- Чеснок — по вкусу
- Укроп — по вкусу
- Специи (соль, перец черный молотый) — по вкусу
- Масло растительное (растительное или сливочное. или их смесь)) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
912.2 ккал |
белки
21.2 г |
жиры
5.6 г |
углеводы
194.6 г |
Порции | |||
ккал 228.1 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 48.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 100.2 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 21.4 г |
Рецепт «Картофель "Ароматный"»:
-
Картофель чистим, крупно режем. Заливаем водой, и готовим в подсоленной воде до готовности
-
Сливаем отвар, оставляем картофель подсушиться без крышки (я немного на огне прогреваю)
-
На сковороде в масле пассеруем нарезанный лук
-
Добавляем к луку сухари
-
Слегка поджариваем все вместе, помешивая
-
Выкладываем к сухарно-луковому соусу наш картофель
-
Солим, перчим, жарим, помешивая, 2-3 минуты
-
Добавляем зелень и чеснок (чеснок можно пропустить через чесночницу, или просто мелко нарезать) все встряхиваем, даем несколько минут настояться и подаем горячим
-
Картофель готов
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 мая 2019 года Михеева76 #
9 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
С Великим праздником!
9 мая 2019 года Михеева76 #
9 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
9 мая 2019 года Михеева76 #
9 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
9 мая 2019 года Kuss #
9 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
С Великим праздником!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: